一、香肠蒸饭的做法?
用料:
糯米2杯、干香菇1小把、干贝或虾仁1小把、洋葱半个、腊肠2根、盐适量、糖1小勺、生抽1勺、老抽半勺、胡椒少许、葱花少许。
步骤:
1、提前1小时把糯米洗净,浸泡在清水里,干香菇、干贝或虾仁也泡水备用,泡透水的糯米煮饭比较好吃,泡好的糯米倒入电饭锅里,放入清水按煮饭键蒸熟;
2、烧热油锅,倒适量油加热,放入切片的洋葱,煸炒至出香味,表面出现焦黄,把腊肠切块倒进去,炒出油和香味;
3、倒入切丁的香菇、干贝或虾仁,翻炒至出香味,放入生抽、老抽、胡椒粉、糖、少许盐翻炒均匀,倒入泡香菇、干贝的水,盖上锅盖焖煮2-3分钟,让蔬菜都更加入味;
4、把炒好的配菜,倒入蒸好的糯米饭中,搅拌均匀,让糯米饭完全地上色入味,撒上少许小葱花,即可开吃啦!
二、香肠蒸饭正宗做法?
用料:
糯米2杯、干香菇1小把、干贝或虾仁1小把、洋葱半个、腊肠2根、盐适量、糖1小勺、生抽1勺、老抽半勺、胡椒少许、葱花少许。
步骤:
1、提前1小时把糯米洗净,浸泡在清水里,干香菇、干贝或虾仁也泡水备用,泡透水的糯米煮饭比较好吃,泡好的糯米倒入电饭锅里,放入清水按煮饭键蒸熟;
2、烧热油锅,倒适量油加热,放入切片的洋葱,煸炒至出香味,表面出现焦黄,把腊肠切块倒进去,炒出油和香味;
3、倒入切丁的香菇、干贝或虾仁,翻炒至出香味,放入生抽、老抽、胡椒粉、糖、少许盐翻炒均匀,倒入泡香菇、干贝的水,盖上锅盖焖煮2-3分钟,让蔬菜都更加入味;
4、把炒好的配菜,倒入蒸好的糯米饭中,搅拌均匀,让糯米饭完全地上色入味,撒上少许小葱花,即可开吃啦!
三、香肠蒸饭电饭煲怎么做?
1、大米洗净,泡一会儿,香肠切成薄片,豌豆洗净
2、大米、香肠、豌豆一起,加入适量水,放入电饭锅中焖制
3、焖制到电饭锅加热灯跳起来之后,继续保温10分钟后,然后断电
4、快吃的时候打开搅拌均匀即可
四、香肠蒸饭,蒸香肠是跟饭一起吗?
蒸香肠和饭可以一起蒸,也可以分开蒸。
如果将香肠和米饭一起蒸,可以先在锅中放入米饭,再在米饭上面放上香肠,用中火蒸煮约20-25分钟即可。这样可以让香肠的香味渗透到米饭中,增加口感。
如果将香肠和米饭分开蒸,可以先将香肠用开水焯烫一下,然后放在碗中,加入适量的水和调料,上屉蒸10-15分钟。然后将蒸好的香肠切成小块,放在已经蒸好的米饭上即可。
五、养生蒸饭
养生蒸饭:健康饮食的新选择
近年来,随着人们健康意识的不断提高,越来越多的人开始关注饮食健康。蒸饭作为一种健康的烹饪方式,逐渐受到了越来越多人的青睐。蒸饭不仅能够保留食物的营养成分,而且还能减少油脂和盐分的摄入,对于追求健康饮食的人来说,无疑是一种不错的选择。 在众多的蒸饭中,养生蒸饭更是备受关注。养生蒸饭通常会选用一些具有养生功效的食材,如红枣、枸杞、红豆、薏米等,通过蒸煮的方式将这些食材的营养成分融入到米饭中,从而达到养生的目的。养生蒸饭的优点
相对于其他烹饪方式,蒸饭具有以下几个优点: 1. 保留营养成分:蒸饭能够更好地保留食物中的营养成分,如蛋白质、维生素、矿物质等,这些营养成分对于人体的健康至关重要。 2. 减少油脂和盐分:蒸饭过程中不需要加入过多的油脂和盐分,因此能够减少摄入过多的油脂和盐分,对于控制血压、血脂等具有重要意义。 3. 操作简单:蒸饭相对来说比较简单,不需要太多的厨艺技巧,而且时间短、效率高,非常适合忙碌的现代人。 4. 适应人群广:蒸饭适合各种人群,包括老人、孩子、孕妇等,对于消化功能较弱的人群来说,蒸饭更容易消化吸收。如何制作养生蒸饭
制作养生蒸饭其实非常简单,只需要选择一些具有养生功效的食材,搭配适量的米,按照一定的比例进行蒸煮即可。下面介绍一种常见的养生蒸饭做法: 材料:大米200克,红枣5颗,枸杞20粒,红豆20克,薏米10克。 步骤: 1. 将所有食材洗净备用。 2. 将大米放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后改小火焖煮。 3. 将红枣、枸杞、红豆、薏米放入碗中,加入适量清水浸泡5分钟。 4. 将浸泡好的红枣、枸杞、红豆、薏米放入锅中,与米饭一起继续焖煮约15分钟。 5. 煮至米饭熟透粘软,即可关火出锅。 在制作过程中可以根据自己的口味和喜好加入其他食材,如燕麦、黑米、糙米等,增加营养和口感。此外,还可以在蒸饭的汤汁中加入一些调料,如盐、鸡精等,增加味道。注意事项
虽然养生蒸饭是一种健康的食物,但是在食用过程中也需要注意一些问题。首先,任何食物都不应该过量食用,蒸饭也不例外。其次,对于一些特殊人群,如糖尿病患者、肥胖患者等,在食用养生蒸饭时还需要控制其他食物的摄入量。最后,对于过敏体质的人群,在食用前最好进行过敏测试。 总的来说,养生蒸饭是一种非常适合现代人健康饮食的选择。通过合理的搭配食材和适量的食用,不仅能够满足味蕾,还能为身体带来诸多益处。让我们一起享受健康饮食带来的美好生活吧!六、蒸饭柜怎样蒸饭?
预热:接通电源,待浮球阀给水箱自动加满水后,合上电源开关,电源指示灯亮,发热管开始加热,待水箱里的水沸腾产生蒸汽后,准备放入食品蒸制
2、蒸制:开门放入食品蒸制前先关闭电源,缓缓打开门锁,让整柜内的高温蒸汽卸压,以防蒸汽灼伤;泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品,关闭门把手并锁紧,方可送电,让蒸柜再加热、蒸制米饭:按每盆约4kg大米盛装量,把大米淘洗干净,倒入蒸饭盆,再加入适量水,水应能覆盖大米,平整大米表面,放入蒸柜内。
3、保温:米饭蒸熟或蒸制时间达到后,应切断电源停止加热,建议保温焖蒸5-10分钟后再取出,以保持米饭的香味和口感。
4、泄压取物:取出食品时应注意身体切勿正对蒸柜及门缝,并尽可能远离柜门、缓缓打开门锁,让蒸柜内的高温蒸汽泄压后再开门取出食品、取出食品时应戴上隔热手套,防止手被烫伤。
七、蒸饭柜蒸饭教程?
预热:使用电热蒸制食品时,可在水箱加满水后送电进行预热,待水箱里的水沸腾产生蒸汽后,便可放入食品蒸制;使用外接蒸汽蒸制食品时,务必缓缓
2. 蒸制食品:开门放入食品进行蒸制前,应关闭电源或蒸气阀门,缓缓打开门锁,让蒸饭柜内的高温蒸气泄压,以防蒸气灼伤。泄压后便可打开柜门放入要蒸
3. 蒸制米饭:按每盘约4kg大米盛装量,把大米淘洗干净后,
八、蒸饭机怎么蒸饭?
把米洗净放在里面,放上适量的水,按下开关计时开始
九、蒸饭车怎么蒸饭?
使用蒸饭车前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。在未装漏电保护开关,和有效接地的情况下严禁使用。
十、木桶蒸饭好吃还是蒸饭器蒸饭好吃?
当然是木桶蒸饭好吃,蒸出来的饭带着一固木头的清香,饭粒也清,非常的好吃,用木捅饭做蛋炒饭更好吃,这个蛋炒饭一粒粒的米饭都裹着蛋,也不能粘在一起,蛋炒饭的做法非常的简单,根据个人口胃放几个蛋,先把蛋打碎,然后炒米饭,米饭熟透了加蛋,在加点盐,也可放点胡椒粉,蛋炒饭做好了。
- 相关评论
- 我要评论
-