吐司做法？

一、吐司做法？

1、食材：高筋面粉250克、奶粉8克、白砂糖50克、鸡蛋液30克、黄油25克、酵母粉3克、盐2克、水135克。

2、将所有的原料（黄油除外）混合，揉至能拉开厚膜。

3、黄油热溶后，加入面粉中，搓揉至面粉能拉开大片不破有弹性的薄膜。

4、放置暖处发酵至2.5倍大，用食指戳个洞洞，洞口不回缩也不坍塌。

5、排气后用手掌按压排出空气。

6、将面团分割成3份，滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟，用擀面杖将面团擀成椭圆形后翻面，将两边往中间对折。

7、将3份面团放入土司盒中，继续发酵至8分满，手指请按表面可以轻松回弹时，表面就可以刷蛋液了。

8、将土司盒放入已经预热好的烤箱中，180度烘烤40分钟出炉，顶部上色后记得要及时盖上锡箔纸，这样牛奶吐司面包就做好了

二、吐司蛋糕巧克力的做法

吐司蛋糕巧克力的做法

今天我想和大家分享一道美味的甜点食谱，那就是吐司蛋糕巧克力。这道甜点简单易做，口感香甜，相信一定会受到大家的喜爱。

材料：

• 吐司片 x 6片
• 鸡蛋 x 3个
• 牛奶 x 200ml
• 细砂糖 x 50g
• 可可粉 x 20g
• 巧克力碎片 x 50g
• 黄油 x 30g
• 香草精 x 1/2茶匙
• 盐少许

步骤：

1. 准备材料，将巧克力碎片和黄油放入微波炉加热至融化，搅拌均匀备用。

2. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖搅拌均匀，加入牛奶、香草精和少许盐继续搅拌均匀。

3. 将融化的巧克力倒入蛋液中，再加入可可粉搅拌均匀成巧克力奶酱。

4. 将吐司片放入浸泡巧克力奶酱的碗中，让其充分吸收。

5. 在平底锅中加热少许黄油，将浸泡过的吐司片放入煎至两面金黄。

6. 最后撒上少许巧克力碎片装饰即可。

小贴士：

1. 可根据个人口味在吐司片上涂抹果酱或奶油增添口感。

2. 可以用不同口味的巧克力碎片提升整体口感。

3. 煎吐司时火候不能过大，以免烤焦。

希望大家尝试这道吐司蛋糕巧克力，享受制作甜点的乐趣，也期待大家在家里用心烹饪出更多美味的佳肴。谢谢大家的关注，下次再见！

三、巧克力吐司蛋糕视频做法

大家好，欢迎来到我的博客！今天我要为大家介绍一款美味的巧克力吐司蛋糕，不仅好看还超级好吃！让我们一起来学习制作这个令人垂涎欲滴的甜点吧。

材料准备：

• 250克 巧克力
• 200毫升 牛奶
• 200克 面粉
• 150克 细砂糖
• 120克 黄油
• 4颗 鸡蛋
• 2茶匙 泡打粉
• 1茶匙 香草精
• 适量 盐

步骤：

1. 首先，将巧克力切碎放入一个碗中，隔水加热融化。搅拌至巧克力完全融化后，慢慢加入牛奶，搅拌均匀。

2. 取一个大碗，将面粉、细砂糖、泡打粉和盐倒入碗中，用搅拌器搅拌均匀。

3. 在另一个碗中，将黄油和鸡蛋打到变得蓬松，然后将融化的巧克力混合物倒入碗中，继续搅拌均匀。

4. 将融化的巧克力混合物倒入面粉混合物中，同时加入香草精。用橡皮刮刀轻轻地搅拌均匀。

5. 将混合物倒入预先涂抹了黄油的烤盘中，用刮刀将表面整平。

6. 将烤盘放入已预热至180度的烤箱中，烘烤30-35分钟，或者用牙签插入蛋糕中心，牙签拔出干净即可。

7. 蛋糕烤好后，取出冷却，脱模装盘即可。

温馨提示：

1. 制作巧克力吐司蛋糕时，尽量选用质量好的巧克力，口感更好。

2. 烤箱温度和时间根据个人烤箱的性能来调整，建议根据实际情况进行调整。

3. 在蛋糕表面撒上少量可可粉或巧克力碎屑，增添视觉效果和口感。

4. 巧克力吐司蛋糕可根据个人喜好，搭配冰淇淋或鲜果享用，更加美味。

希望大家通过我的分享，能够轻松制作出美味的巧克力吐司蛋糕。这款蛋糕不仅适合家庭甜点，也可作为生日会或派对上的特色甜品。尝试一下吧，保证让你的家人和朋友大饱口福！

如果您对其他美食的制作方法感兴趣，或者有任何问题，都欢迎您在下方留言与我交流。谢谢阅读，祝您制作愉快，美味满满！

关键词：巧克力吐司蛋糕视频做法

四、巧克力吐司蛋糕做法视频

对于许多人来说，巧克力吐司蛋糕是一种美味的甜点，无论是在家庭聚会还是在朋友聚会中，都是备受欢迎的选择。今天，我将分享一段巧克力吐司蛋糕的制作过程，您可以通过观看下面的视频学习到详细的做法。

巧克力吐司蛋糕的制作过程

制作巧克力吐司蛋糕并不复杂，您只需要准备以下食材：

• 150克 巧克力
• 100克 黄油
• 100克 细砂糖
• 4个 鸡蛋
• 100克 面粉
• 1茶匙 泡打粉
• 1茶匙 香草精

接下来，让我们通过以下步骤来制作巧克力吐司蛋糕：

1. 将巧克力和黄油放入一个碗中，隔水加热，搅拌至完全融化。
2. 在另一个碗中，打散鸡蛋和砂糖，直到颜色变浅。
3. 将融化的巧克力混合物倒入蛋糊中，搅拌均匀。
4. 在另一个碗中，混合面粉和泡打粉。
5. 逐步将面粉混合物加入巧克力混合物中，搅拌均匀。
6. 最后加入香草精，搅拌均匀。

现在，将蛋糕混合物倒入事先涂抹了黄油的烤模中，确保模具内表面均匀涂抹黄油，这样可以避免蛋糕在脱模时粘连。将烤模放入已预热至180°C的烤箱中，烘烤约30至35分钟，直到蛋糕表面金黄松软。

巧克力吐司蛋糕烤好后，取出并待凉。等蛋糕完全冷却后，可以根据个人喜好，撒上一些巧克力碎片或者用糖粉进行装饰。现在，您可以在家中享用这款美味的巧克力吐司蛋糕了！

巧克力吐司蛋糕制作小提示

在制作巧克力吐司蛋糕时，有几个小贴士可以帮助您制作出更完美的蛋糕：

1. 选择高质量的巧克力：巧克力的品质直接影响整个蛋糕的口感和味道，所以尽量选择高质量的巧克力。
2. 搅拌均匀：在混合蛋糊时，要确保巧克力、黄油和蛋糊搅拌均匀，这样可以保证蛋糕的口感细腻。
3. 预热烤箱：在将蛋糕放入烤箱前，要确保烤箱已经预热至适当的温度，这样可以确保蛋糕均匀受热。
4. 等蛋糕完全冷却后再脱模：为了避免蛋糕在脱模时破裂或粘连，务必等待蛋糕完全冷却后再进行脱模。

希望通过这个视频，您能够轻松学会制作巧克力吐司蛋糕。这是一款简单而美味的甜点，无论是在家中还是在社交聚会中，都能为您带来愉悦的味蕾体验。快来动手尝试制作吧！

五、法式吐司做法？

做法一材料：白吐司2片、鲜奶200ml、鸡蛋2个、细砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精数滴、 法式吐司 草莓酱汁适量、薄荷叶少许、糖粉少许制作方法：

①先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋汁　　②将每片吐司对角斜切成2片三角形，再将吐司浸泡在蛋汁中，让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态③将奶油放入平底锅中加热融化，接着放入三角形吐司煎至两面皆成金黄色即可熄火④将煎好的法式吐司放入盘中，淋上自制的草莓酱汁，再挑出颗粒完整的草莓放在吐司上，最后以薄荷叶及糖粉做成装饰即可 法式吐司 法式吐司 编辑本段做法二材料：白吐司4片，果酱适量，鸡蛋2个，鲜奶125毫升。制作方法：做法：1.鸡蛋打散后与鲜奶拌匀，成鲜奶蛋液备用。2.吐司去边后均匀的抹上果酱，每2片相叠粘合，再对切成三角形，放入鲜奶蛋液中裹一下。3.平底锅加入适量橄榄油以中火烧热，转中小火，轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起，放入锅中，将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。4.吃的时候可以撒上些糖粉，或者搭配蜂蜜。 制作方法[1]

六、厚吐司做法？

用料

厚切吐司2片，芝士片2片，鸡蛋2个，黄瓜半根，火腿片3片，番茄沙司适量，橄榄油适量

盐半勺，牛奶2勺

厚蛋烧三明治的做法步骤

 1准备好食材

2鸡蛋打入碗里，加盐调味，加入牛奶，搅拌均匀

3火腿片取出来，准备厚切吐司

4黄瓜洗净，切片备用

5不粘锅烧热，加入橄榄油，码放进吐司，转小火，煎到两面煎至金黄色即可

6火腿片也放进去煎一下，两面煎至微黄即可

7倒入鸡蛋液，用筷子不断搅拌打散

8全部煎好成厚蛋烧

9利用包吐司的袋子，剪掉上半部分，将吐司放进去

10黄瓜片压在下面，起到支撑作用

11取一片芝士片，去掉包装纸

12粘贴在吐司片上

13再将厚蛋烧装进口袋里

14将剩余一片火腿片撕开，装进去，再将剩余的厚蛋烧全部装入口袋中，挤上番茄沙司

15漂亮美味的芝士火腿厚蛋烧三明治就做好了

七、吐司片做法？

用料

高粉 270

干酵母 3g

细砂糖 35

盐 4g

全蛋液 32g

牛奶 138g

黄油 27g

吐司的家常做法

1、将除黄油以外的原料放在一起，揉至扩展阶段，盐和酵母不要放在一起，分两边放，盐会杀死酵母，加入黄油揉至完全阶段，可以拉出比薄膜即可，放在温暖处进行基础发酵

2、面团发酵到两倍大时，手指戳一下，不回弹不回缩

3、把面团排气并分为2份，滚圆后松弛15分钟

4、把松弛好的面团擀成椭圆形，翻一面，两边往里叠

5、将面团擀长，把下面的压薄低边，从上而下卷成卷

6、把面团放入吐司模中，在温暖湿润处进行最后发酵，最后一次发酵最好是，上面盖上保鲜膜放烤箱里，在旁边放一碗开水，盖上烤箱盖在里面发酵

7、发酵到8分满，盖上吐司盖

8、预热烤箱，180度

9、把吐司胚放在烤箱下层，上下火，烤35分钟

八、翻页吐司做法？

1、食材：高筋面粉250克、奶粉8克、白砂糖50克、鸡蛋液30克、黄油25克、酵母粉3克、盐2克、水135克。

2、将所有的原料（黄油除外）混合，揉至能拉开厚膜。

3、黄油热溶后，加入面粉中，搓揉至面粉能拉开大片不破有弹性的薄膜。

4、放置暖处发酵至2.5倍大，用食指戳个洞洞，洞口不回缩也不坍塌。

5、排气后用手掌按压排出空气。

6、将面团分割成3份，滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟，用擀面杖将面团擀成椭圆形后翻面，将两边往中间对折。

7、将3份面团放入土司盒中，继续发酵至8分满，手指请按表面可以轻松回弹时，表面就可以刷蛋液了。

8、将土司盒放入已经预热好的烤箱中，180度烘烤40分钟出炉，顶部上色后记得要及时盖上锡箔纸，这样牛奶吐司面包就做好了

九、水合吐司做法？

牛奶、鸡蛋、面粉混合均匀,至无干粉成团即可,装入保鲜袋放入冰箱冷藏至少2小时;我冷藏过夜,大概十几个小时(最多可以2天); 冷藏十几个小时后,拿出来面团已经产生面筋,可以拉出较薄的面膜;

将面团剪成小块、加入糖、盐揉匀;

再将10克水与酵母混合加入揉面盆,再加入椰子油,继续揉至面团完全扩展,即出手套膜;

将面团整理圆开始室温一发;此时面团温度适

十、宝宝吐司做法？

【香蕉烤吐司】

【食材】：吐司两片、香蕉一根、蛋黄一个、黄油10克、椰蓉少许。

【做法】：

1、香蕉去掉外皮后，用刀切成薄片，蛋黄搅散成蛋黄液后备用。

2、吐司放入烤盘，表面刷上蛋黄液，再把香蕉片逐个码放在吐司上，再将黄油刷在香蕉的表面。

3、烤箱预热后，用上下火180度，烤焙15分钟，出炉后趁热撒上椰蓉即可。