一、烧红酒做法?
苹果 1个 、 橙子 1个半 、 柠檬 半个 、 桂皮 1根 、 香叶 2片 、 八角 1个 、 肉蔻 1个 、 丁香 30粒 、 迷迭香 2根 、 红酒 1瓶
做法步骤
步骤1/5
准备好食材
步骤2/5
放到锅里面开小火慢慢煮
步骤3/5
煮开后关小火,放温
步骤4/5
倒入杯子中
最后一步
完成✅
是不是超级简单,喜欢甜的可以放适量冰糖!
二、红酒烧牛肉的做法,红酒烧牛肉怎么做好吃,红酒?
主料牛肉400g红酒300ml蘑菇5个胡萝卜1根土豆1个 辅料大蒜四瓣盐适量香叶2片干罗勒叶少许番茄沙司2大勺橄榄油适量步骤红酒炖牛肉的做法步骤11.牛肉用厨房用纸吸干血水红酒炖牛肉的做法步骤22.切成1cm见方的块红酒炖牛肉的做法步骤33.蘑菇洗净后每个切成四块红酒炖牛肉的做法步骤44.胡萝卜洗净去皮切滚刀块红酒炖牛肉的做法步骤55.土豆洗净去皮切滚刀块红酒炖牛肉的做法步骤66.蒜切片红酒炖牛肉的做法步骤77.锅中倒入橄榄油,加入蒜粒,开始冒泡后倒入切好的牛肉红酒炖牛肉的做法步骤88.翻炒至牛肉变色红酒炖牛肉的做法步骤99.加入切好的蘑菇。翻炒约3分钟至蘑菇脱水变成棕色红酒炖牛肉的做法步骤1010.倒入红酒,撒入干罗勒和香叶,大火煮开后转入炖锅红酒炖牛肉的做法步骤1111.小火炖煮40分钟后加入切好的土豆和胡萝卜,再加入两大勺番茄沙司红酒炖牛肉的做法步骤1212.加盖炖煮半个小时。至牛肉可以轻易用筷子戳进后加盐调味即可。
三、烧红酒喝法?
烧红酒的和法式红酒里面加入姜片来进行熬煮。
四、红酒烧黄鳝做法大全?
食材清单
黄鳝 8两 、 红辣椒 一个 、 姜 适量 、 蒜 、 红酒 一杯
做法步骤:
步骤1/4
洗净黄鳝,沥干水。加少量盐和红酒腌制15分钟。
步骤2/4
锅内放油,油烧热。姜蒜爆香。
步骤3/4
倒入黄鳝,翻炒,黄鳝变色后,加入生抽,点点醋。最后倒入一杯红酒,盖上焖五分钟。
步骤4/4
开盖,烧干酒,加盐调味。加红辣椒调色,即可出锅。
五、怎样做红酒烧带鱼?
红酒烧带鱼的做法1.红葡萄酒2.带鱼洗净,切段。热锅下油先下姜丝爆香,然后入带鱼段煎制3.两面煎至金黄,加入盐、红酒、水调味4.盖上锅盖,煮三分钟即可
六、红酒烧羊肉的做法?
主料:羊肉250克、红酒100ml
配料:胡萝卜1根、洋葱1个、姜4片、葱4段、花椒20粒、盐5克、白糖5克、料酒15ml、香叶4片、桂皮1根。
做法:1.羊肉切成约3厘米见方的小块,找一只较深的汤碗,放入清水和花椒,然后放入羊肉稍稍抓匀,腌制半小时左右;
2.羊肉腌好后倒掉血水不要,然后用清水冲洗两次,将剩余的血水和花椒粒洗净。炒锅中加入清水,放入一半量的葱、姜,放入羊肉用中大火将水烧开,水开后淋入料酒,避开浮沫将羊肉捞出,再次用清水冲洗干净;
3.炒锅中加入少许油烧到三成热,放入羊肉,葱姜用中火煸炒至水分收干;
4.淋入红酒,加入白糖炒至出香味,然后放入桂皮、香叶,加入清水没过羊肉表面;
5.加盖用中小火慢慢烧大半小时,用筷子扎一下羊肉能很容易地扎透,然后放入胡萝卜、洋葱,再煮10分钟,胡萝卜熟透即可
七、红酒烧龙虾正宗做法?
用料
龙虾2磅左右
水淀粉 些许
盐,糖 少许
葱,姜切丝 略多
红酒 适量
做法步骤
步骤 1
龙虾一只,刷洗干净!
步骤 2
把龙虾头切下来,龙虾立马死掉,把虾线和虾腮帮清理干净,用水冲洗5分钟,然后把它大卸八块,切记把大钳子拍碎
步骤 3
用料酒和水淀粉稍微腌制一下.
步骤 4
姜葱切丝
步骤 5
热锅上油,下入龙虾块。
步骤 6
爆至龙虾变色,下入葱姜丝和干辣椒,炝味
步骤 7
倒入红酒,盐和糖提味。
步骤 8
煮少许鸡蛋面扑盘底。
步骤 9
等龙虾充分吸收了红酒滴香味,即可出锅扑在热腾腾滴鸡蛋面上,开吃!
八、红酒烧虾家常做法?
1、原料:对虾、小葱、生姜、大蒜、食用油、红酒、酱油、盐、番茄酱、甜辣酱。
2、去掉虾肠,剪去虾的触须和虾脚。
3、葱姜蒜切碎后备用。
4、热锅冷油后放入葱姜蒜煸炒出香味后放入对虾煸炒。
5、放入红酒几乎要没过对虾。
6、加入酱油上色。
7、加入一勺番茄酱和一勺甜辣酱焖煮到汁水越来越少时快速翻炒几下撒上葱即可出锅。
九、红酒烧什么菜好吃?
红酒炖排骨红酒炖排骨是一道美味的菜肴。主要原料有大排骨、红酒、洋葱、香叶、姜片、盐、五香粉、清水、双茶老抽、糖、胡椒粉。
红酒烧猪蹄红酒烧猪蹄是由猪蹄等主要材料做成的一道菜品,属于家常菜。主要原料有猪蹄,盐,冰糖,白酒,红葡萄酒,老抽,醋,花椒,八角,桂皮,干红椒,姜丝、蒜片。
十、红酒可以烧什么菜?
可以做糖醋小排。准备排骨剁开洗干净后用清洗剂再洗掉血水,再焯水后,热油下锅炒熟冰糖加入排骨放米醋,和生抽海鲜汁黄酒,还有红酒,煮30分钟左右大火收汁。
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