勾魂面的做法，勾魂面怎么做好吃，勾魂面的家常？

一、勾魂面的做法，勾魂面怎么做好吃，勾魂面的家常？

食材：面条、猪肉、豆芽、芝麻酱、麻油、香葱等

步骤:①将猪肉末放入锅中，炒至七八成熟

②加入酱油和麻油

③把面条放入锅中煮，碗中放酱油，醋，

④面条捞出，上面淋上芝麻酱，猪肉末和葱

二、勾魂酱配方？

大蒜:5斤。蒜蓉辣椒酱:2瓶。色拉油:4斤。鸡精:30克。味精:20克。糖:20克。蚝油:50克

羊肉腌料

羊肉:15斤(腿肉)、牛肉粉:40克、AAA:10克、味溢匙味特鲜（某宝有售）:30克、鸡精:10克、味精:10克、特香味王:5克、调味粉:10克(、麻辣鲜:50克、黄红，咖喱粉:30克、鸡蛋:2个、嫩肉粉:5克、肉宝王:5克

三、勾魂拌面配方？

步骤 1

提前准备配料：香菇提前泡好，切碎丁。不高兴切肉，可以准备好成品肉糜。小米辣、生姜切碎。

步骤 2

油入锅，热油，入花椒爆香，捞出花椒。

步骤 3

小米辣和生姜入油爆香，接着入肉糜和香菇丁，炒熟炒香。加入少量蚝油、生抽、老抽，少许盐。加入，最早泡香菇的水（这样汤汁会很香）。

步骤 4

大火收汁差不多