铁板炒面的做法？ - 露营地露营网

一、铁板炒面的做法？

1、鱿鱼须切成段，用开水撩一下出锅，

2、在切些配料段，洋葱、蒜片，

3、在切些辣白菜，

4、配一些辣椒酱，

5、在锅里倒一些油炒辣白菜和配料，并到入辣椒酱炒7分熟，放入撩好的鱿鱼须，面条，炒两下马上出锅，

6、将炒好的东西放入要烧烤的铁板上烧烤就行了。

1．先把面条放入锅中开水煮熟，挑起一根可以用手掐断即可！倒入漏盆中用冷水冲凉，这样面条的口感会更佳，把水控干备用！

2.把切好的鱿鱼放入一勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，少许盐，少许孜然粉，拌匀腌制一下！

3.锅里倒入适量的油，大火烧开，放入腌制好的鱿鱼爆炒一下，把火调到最小，拿一双筷子

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