水果的含糖量不能只根据口感区分,甜的不一定含糖高、酸的不一定含糖低,例如山楂和百香果口感都比较酸,但山楂的含糖量有20%,百香果的含糖量有16%,都属于高糖水果。
常见的高糖水果:榴莲、菠萝蜜、龙眼、荔枝、冬枣、柿子、山楂、柿子、香蕉、石榴
常见的低糖水果:草莓、樱桃、李子、蓝莓、西柚、橘子、菠萝、牛油果、梨、甜瓜、芒果、杏、木瓜、西瓜、圣女果、柠檬