长岐牛骨汤的做法？

一、长岐牛骨汤的做法？

材料

牛大骨 6块,牛肋骨 8块,洋葱 2颗,白萝卜 1条,青葱 10支,姜片 8片,红枣 2颗,盐 适量,米酒 1碗,胡椒粒 适量

做法

1、牛骨分别焯水两次，加入少许的米酒及姜片，将牛大骨及牛肋骨汆烫后洗净沥干；姜切片，洋葱对切，白萝卜削皮后切大块，青葱洗净，3支青葱切丁备用。

2、先熬煮牛骨高汤，准备一个煮锅，把牛大骨、洋葱、白萝卜、姜片、青葱、半碗量的米酒放入，加入冷开水，电锅外锅放10米杯量的水熬煮，炖约3个小时左右。

3、用滤网过滤牛大骨等食材留置高汤。

4、把牛肋骨、姜片、红枣、青葱、半碗量的米酒放入高汤内，电锅外锅放8米杯量的水熬煮，炖约1.5个小时，开关跳起后，先不用开锅盖，可再闷半个小时哦!

5、以少许的盐调味，盛碗后依个人口味撒上胡椒粒，加入葱花，浓郁顺口的牛骨汤就完成了

二、长岐牛杂水的正宗做法？

用料:

金钱肚 100克

牛肠 100克

葱姜蒜 适量

八角、青花椒、白豆蔻、甘草、干辣椒 少许

白酒 几滴

味好美白胡椒 少许

纯净水 3碗

香菜 适量

长岐牛杂水的正宗做法步骤:

步骤 1   先在水中浸泡十几分钟，目的是去除杂质。翻过来，用剪刀去除上面的肥油。然后取适量的碱面，反复正反面揉搓，再用水冲净。 用面粉再次涂抹、揉搓，面粉可以起到带去赃物的作用，最后冲水洗净。

步骤 2   牛肠切段，金钱肚切丝，焯水。

步骤 3   一点油烹香葱姜蒜（大蒜用刀拍两下）、大料，为了充分激发大料提味去腥的作用，没有用纱布包料包。

步骤 4  放入金钱肚、牛肠加一点白酒翻炒。

步骤 5  倒入3碗纯净水大火煮沸腾。

步骤 6  加点白胡椒粉小火炖半小时。

步骤 7   喜欢吃香菜，可以放一些。奶白奶白的牛杂汤特别鲜美，冬日暖身就靠它了！

三、岐伯和黄帝哪个活得长？

岐伯活的长。

岐伯被称为中国的医圣，岐伯这一生为中医奠定了非常深厚的基础。据说岐伯活了1200多岁，是我国远古时期最长寿的人。虽然这一类说法没有事实考据，但是岐伯活1200多岁的可能性非常大，因为岐伯知晓中医的精髓，并且能够调理自己的身体健康，在那个没有污染的年代，能够实现人体寿命的极限。

四、长岐牛杂水哪里最好吃？

长岐牛杂水是岐山县的传统美食，以牛杂清烫、熟鲜味美、肉质嫩滑、佐料新鲜等特点而出名。以下是一些长岐牛杂水比较出名的餐厅：

1. 牛窝头庄（岐山县府街9号）：这是长岐牛杂水的创始人之一，口感非常地道，店内人气非常高。

2. 新长岐牛杂水店（岐山县赵城镇府前路45号）：这是一家老字号，口感一直很不错，店内环境也比较干净整洁。

3. 金丝源美食城（岐山县长岐东街与赵城公路交叉口）：这是一家大型美食城，有许多牛杂水摊位可供选择，其中有一家口碑较好的牛杂水摊。

4. 舒记长岐牛杂水（岐山县赵城镇大西街与长岐东街交叉口）：在当地口碑较好，店内的菜品和服务也都很不错。

无论你选择哪家餐厅，建议选择当地人比较多的店家，品尝更加地道的长岐牛杂水。

五、长坪沟露营攻略？

长坪沟是位于四川省成都市峨眉山市的一个风景名胜区，被誉为"东方瑞士"，拥有独特的高山风光和原生态的自然环境。如果你计划在长坪沟露营，下面是一些建议的攻略：

1. 露营地选择：长坪沟有多个合适的露营地，包括沿河边的露营地、山顶上的露营地以及湖边的露营地等。根据自己的需求选择一个安全、方便、美景秀丽的露营地。

2. 装备准备：露营所需的装备包括帐篷、睡袋、防潮垫、炉具、灯具、厨具、伞、防晒霜等等。根据季节和天气情况合理准备装备，确保在露营期间的舒适度和安全。

3. 精心计划行程：长坪沟拥有丰富的户外活动和景点，如登山、徒步、钓鱼、划船、观瀑布等。根据自己的兴趣和时间安排一个合理的行程，保证能够充分体验长坪沟的自然美景和活动乐趣。

4. 注意天气和安全：长坪沟地处高山地带，天气变化较大，特别是夜间温差较大，要注意保暖。此外，考虑到野生动植物和地形等因素，注意安全是非常重要的，尽量遵守当地的规定和建议。

5. 食物和清洁：露营期间要注意食物的储备和处理，选择干燥、易保存和易烹饪的食物，同时减少对环境的破坏。离开时要将露营地清理干净，保持环境整洁。

总之，长坪沟是一个适合露营的好地方，但在露营前要做好充分的准备工作，包括装备、行程和安全等方面的考虑，以保证一次愉快、安全的露营体验。

六、长洲岛露营攻略？

露营装备：帐篷（当然要防水的啦）、防潮垫、睡袋（这个时间是用不到的哦）、枕头（想要睡得舒 服就不要忘记带）、驱蚊水（沙滩上是没有蚊虫的，所以不用带）、防晒霜、灯（其实也用 不到，带着移动电源，需要的时候用手机就好啦）、洗漱用品、水和食物（不用带，岛上有 万宁、屈臣氏、惠康)

七、长岐古村有什么好玩的？

在佛山，景色绝美，村口两个池塘，村前有祠堂，祠堂后面是整齐的民居，保留很多明清建筑。标准四合院。旧私塾很多，现在改为曲艺场所，挂满字画，美食很多。

八、吴川长岐牛杂汤底料配方？

岐牛杂水的正宗做法步骤如下

1、将牛杂洗净，放入锅内，加入清水，以中火煮沸，去除血秽，取出，再用清水洗净。

2、将八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、丁香用一块白布包好扎紧。

3、旺火烧热炒锅，下油，放面鼓酱、蒜蓉、老姜(捶碎)、葱白爆香，烹白酒，放清水2000克，随即将牛杂和佐料包放入，先以旺火煮沸后改用中火熬煮至烂，制成后的牛杂约750克。

4、用剪刀将牛杂剪成块，加入卤汁上碗即成。食时要足热，否则失去特色。可以辣椒酱作佐料。

（3）新鲜小辣椒去蒂洗净切碎，分装在碟子里，每个碟子里再逐一放上盐、味精、麻油、干辣椒面。香菜洗净，切碎，放在面上，即成味碟。

（4）将牛杂片150克抓放在一汤碗内，舀锅内滚烫冒两下，滗去再换滚汤灌之，面上撒上少许香菜，同味碟上桌即成。人多时则可在大锅内进行烫食 水煮牛杂的制作配方) 本配方适合在南方制作和出售,有的调料和配料可以适当的增减,辣,麻,酸也可按照当 地人的口味适量的稍做改动,不要总是片面的按部就班。

3、起锅将麻辣油烧至六成热浇在牛杂上即可。

特点：软脆搭配，鲜香麻辣。

3、下入葱、蒜、姜，小火炸香捞出，所成的油即为料油。最后将捞出来的 B料搅碎，放入同等重量的料油，即成自制麻辣料。

自制黑椒牛肉酱：家乐牌黑椒汁0.3瓶，柱候酱、海鲜酱各1瓶，保卫尔牌牛肉汁0.3瓶，牛肉粉10克，黑胡椒20克，南乳汁10克，味精50克，美极鲜20克，广东米酒400 克，蚝油、鲍汁各10克，小火熬制10分钟。

九、吴川长岐十大富豪排名？

1、天年生物控股有限公司(主席兼执行董事)、广东博澳鸿基投资集团（原广东逸涛集团）董事长韩庆云

2、环球石油化工（澳门）股份公司董事长：吴日阳

3、深圳市京基集团董事长 陈华

4、深圳泰邦集团有限公司董事长： 黎康新

5、中国高速（集团）有限公司董事局主席、深圳市华昱集团董事长兼总裁：陈阳南

十、露营车选长90还是长107？

1. 露营车选长107。2. 因为长107的露营车相比长90的露营车，拥有更大的空间和更多的储物空间，可以提供更舒适的居住体验。此外，长107的露营车也更适合长时间的露营旅行，可以容纳更多的物品和提供更多的生活便利。3. 长107的露营车不仅可以满足基本的居住需求，还可以提供更多的空间供您储存行李、厨具、野外用品等。在长时间的露营旅行中，您可以更加舒适地享受户外生活，同时也可以带上更多的物品和设备，让旅行更加便利和丰富。