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磁涧肉夹馍的做法?

149 2024-03-01 17:05 admin

一、磁涧肉夹馍的做法?

用料

中筋面粉 210g

干酵母 0.5g

温水 100g

肉汁馅:

去皮五花肉 250g

青瓜(黄瓜) 30g

大葱 30g

冰糖 5g

八角 1个

香叶 1片

生姜 1片

老抽 3g

盐 2g

温水 适量

步骤

1、先把去皮五花肉切成小段。

2、冷水上锅,加一片生姜,大火煮开。

3、煮至五花肉完全变白后捞出备用。 期间可以用汤勺撇去浮沫。

4、热锅,把五花肉放进去。 用不粘锅煎的话,不需要额外加油,利用小火慢慢逼出五花肉里的油脂。

5、煎至两面微黄,加入冰糖。

6、接着加入温水,没过食材。

7、调入盐、大葱、八角、香叶和老抽。 可以根据宝宝月龄和口味,调整调料的种类和用量。

8、拌匀后,移入高压锅里,继续炖煮45分钟左右。

9、趁这个功夫咱们来准备白吉馍。把0.5g干酵母和210g中筋面粉混合。 咱们做的这款白吉馍是薄款的,如果想做得厚一些,可以把酵母加到2g,面团就会发得厚一些。

10、缓缓倒入100g温水,边倒边用筷子拌匀。

11、揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒发30分钟。

12、时间到,先取出面团揉搓排气。

13、切成4等份。

14、分别搓成细长条

15、用擀面杖压扁。

16、卷~卷~卷~卷起来。

17、立起来,用掌心按压扁。

18、再用擀面杖擀薄。

19、热锅少油,放入饼胚。

20、火烙至两面微黄后,加盖焖个2分钟。

21、翻面,继续焖2分钟后出锅。

22、依次做好剩余的白吉馍。

23、把炖好的五花肉取出,切

24、加入切好的黄瓜(青瓜)丝。 大人吃的话可以换成青辣椒。

25、淋上少许高压锅里炖好的卤汁。

26、充分拌匀。

27、给白吉馍中间开个大口。

28、舀入适量馅料,两面一夹,就可以开吃咯

二、磁涧大盘牛肉的做法?

1、牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净。

2、牛肉入锅,加开水,没过牛肉2寸。加桂皮,茴香,葱段, 姜片,料酒。中火1小时。

3、另取炒锅,少许油爆香大蒜颗粒,加辣豆瓣酱,川花椒, 料酒,酱油同炒2分钟。

4、把炒好的调味酱加入牛肉锅中,加冰糖继续煮1小时。其间

翻几次,尝味,酌情添加酱油/冰糖。

5、到汁浓肉烂关掉火即成。 一定不能吝啬火头。没有这么酥烂就不好吃了。烧的过程也可以

三、洛阳市磁涧属于哪管辖?

新安县 磁涧镇位于新安县的东南部,东连洛阳市区,西接新安县城,南界宜阳县、北交五头镇,素有洛阳西大门之称。

总面积约108平方公里。共辖36个行政村,6万余人。

四、洛阳地铁为啥修到红山不修到磁涧?

修地铁需要上报国家审批,修建地铁的理由是为了缓解市区地面道路交通拥堵的压力,红山乡属于洛阳市区而磁涧则是洛阳市属新安县的区域,与申请理由相悖。

五、磁涧镇有为洛阳市旅游年票吗?

1. 没有2. 因为磁涧镇是洛阳市的一个辖区,而洛阳市旅游年票通常只适用于洛阳市内的旅游景点,磁涧镇并没有被包含在其中。3. 如果您想游览磁涧镇,可以选择购买磁涧镇的单独门票或者参加当地旅行团的旅游活动,以便更好地体验磁涧镇的风景和文化。

六、白马涧龙池风景区可以露营吗?

根据我所查阅到的信息,白马涧龙池风景区暂时不允许露营。该景区主要以自然风光和文化景观为主要特色,提供了一些游览项目和设施,如游船、观光车、餐饮等,但并未提供露营服务。

如果您想进行露营活动,可以考虑到苏州市内的其他露营地,如太湖国家森林公园、狮子山森林公园等。不过在进行露营活动时,需要注意安全和环保,遵守相关规定和管理措施。

七、l洛阳站至新安县磁涧镇的公交?

没有。

你需要从洛阳站乘坐公交车到牡丹广场,牡丹广场是始发站和终点站,到了牡丹广场才能换乘到磁涧的公交车。至于火车站,到牡丹广场的公交车很多。

八、新安县磁涧镇的邮政编码是多少?

河南省洛阳市新安县磁涧镇邮政编码是:471822

磁涧邮政支局

地址:河南省新安县磁涧镇磁涧街桥西20米

九、洛阳地铁3号线西延伸到磁涧了吗?

三号线还没有建,洛阳现在只有一号线,二号线,一号线贯穿东西,可以到王成公园、车马坑、明堂天堂、应天门,二号线贯穿南北,老洛阳站、定鼎门遗址、高铁

十、滁州西涧,涧,读音?

涧,读音jiàn,汉语词汇。指的是山间流水的沟,或者小溪。

《滁州西涧》是唐代诗人韦应物的一首写景七绝。作者任滁州剌史时,游览至滁州西涧,写下了这首诗情浓郁的小诗。此诗写的虽然是平常的景物,但经诗人的点染,却成了一幅意境幽深的有韵之画,还蕴含了诗人一种不在其位,不得其用的无奈与忧伤情怀,也就是作者对自己怀才不遇的不平。

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