一、黑树林古树茶特点?
大黑树林也属中小叶种,香气很特别,是一种复杂的香型,有蜜香、带有独特的山野花香和果香,香气持久且杯底留香好,口感丰富饱满,入口柔,微苦,回甘快且持久,甜度高,生津猛,山野韵味,喉韵深。
二、山谷的古称?
释义:两山之间狭窄低凹的地方
山 shān 地面形成的高耸的部分:土山。山崖。山峦。山川。山路。山头。山明水秀。山雨欲来风满楼(喻冲突或战争爆发之前的紧张气氛)。形状像山的:山墙(人字形房屋两侧的墙壁。亦称“房山”)。形容大声:山响。山呼万岁。
地理上山谷的定义:等高线凸向高处山谷连线;山脊之间低洼部分;山谷线也叫集水线。
谷(③④谷) gǔ 两山间的夹道或流水道,或指两山之间:山谷。河谷。喻困境:进退维谷(进退两难)。庄稼和粮食的总称:五谷。百谷。粟的别称,亦指稻的子实:谷物。谷米。稻谷。
三、麻黑古树茶优缺点?
麻黑古树普洱茶继承了易武茶的香清水柔特点,以阴柔见长,是江内古树茶中的上品。麻黑古树普洱茶汤糯、柔、清、雅,花果香。
麻黑古树普洱茶春茶香气极好,挂杯香气时间长。
春茶麻黑古树普洱茶汤色油光透亮,口感宽广饱满,柔中带刚,绵密,细腻,韵致精深,香气高扬平衡中正厚重,叶底弹性好厚实。
四、黑条子古树鲜叶特性?
麻黑古树茶的特点
麻黑村隶属于云南省西双版纳勐腊县易武乡麻黑村委会行政村,属于山区。位于东北边,距离易武乡9千米,是麻黑村委会所在地。海拔1,331米,茶园生态环境好,茶叶被越来越多人的认可后,价格也随之上涨,那麻黑茶叶有哪些特点呢?
1、外形
条索粗壮,芽头显毫,松紧适度利于后期转化;色泽由墨绿色转变为黄绿,最后向黄褐色转变。
2、香气
转化第1年香气高扬,鲜爽,浓郁;2-3年为过渡期,香气较沉底,三年以上蜜香浓郁、厚重;5年后略微有陈香,香气醇厚且悠长。
3、汤色
从黄绿明亮转变为橙黄明亮,最后转变为橙褐透亮。
4、滋味
新茶苦涩亦甚微,表现出易武茶的特点;生津明显、持久,随着贮藏年份增加醇厚度明显增强,茶汤变得顺滑,层次感越来越立体、丰富。
5、叶底
油润,柔软,厚实,耐冲泡,色泽由黄绿色,最后转变成黄褐色。
麻黑茶的特点,最出名的是焦糖香,当然也有人说所谓的蜜香,麻黑古树普洱茶香气更多倾向于焦糖香。如果有很多茶,确实在口感上比较难区分的话,那么,麻黑茶,绝对是最好区分的茶。焦糖香加上甜度,低涩度,绵长,回甘持久,这些构成了麻黑茶的总体印象。
五、麻黑古树茶的优缺点?
麻黑古树普洱茶继承了易武茶的香清水柔特点,以阴柔见长,是江内古树茶中的上品。麻黑古树普洱茶汤糯、柔、清、雅,花果香。
麻黑古树普洱茶春茶香气极好,挂杯香气时间长。
春茶麻黑古树普洱茶汤色油光透亮,口感宽广饱满,柔中带刚,绵密,细腻,韵致精深,香气高扬平衡中正厚重,叶底弹性好厚实。
六、麻黑古树茶的口感特点?
麻黑古树普洱茶,以香清远扬、汤色口感以阴柔糯香、淡雅为著称。麻黑古树普洱茶是古六大茶山慢撒茶区的主要代表。麻黑古树普洱茶是易武茶山的著名茶山,从其山头生产出来的茶叶,深受广大古树普洱茶茶迷喜爱。
麻黑的口感特点
1.麻黑古树茶的特点麻黑有区分生态古树和人工管理的古树两种,区别很大。纯生态的古树是高蜜香带果香,管理过的就是蜜香了。纯生态的麻黑古树不多的,真正的纯生态古树非常好喝。口感上的差异是:纯生态的古树,水路明显更加细腻,入口甜度高,茶汤更加饱满,喝起来也更加柔顺,汤色也更加金黄,入口苦涩感低,茶气明显更足,香气也更加浓郁、持久,而且耐泡度较高。
人工管理的古树茶,入口有一定苦涩,不过化得很快,水路较粗,有一定刺激感。香气只是蜜香,没有果香;持久性也较生态的古树弱,饱满度也较生态古树低;汤色较淡,浅金黄,尤其喉韵没有生态古树持久。
2.弯弓好喝还是麻黑好喝呢?弯弓和麻黑都是属于易武茶区,但相比之下,弯弓的茶更好喝。弯弓的茶园更加生态,很少修剪、管理。单看两个地方的价格就相差较大,弯弓1公斤相当于麻黑4公斤的古树价格。虽然关于古树茶、生普的口感等特点,往往也是见仁见智。
七、13年麻黑古树茶价值如何?
2013年的麻黑秋茶,比往常要香些。连续20多天的干燥气候,使得香气增加,涩弱。如果非要挑出一点毛病,就是耐泡度稍差,10泡一过,就有点水味。
至今己存放多年,麻黑茶的底蕴展示出来,也是相当优良的一个茶。
麻黑是易武茶的标杆,也是易武茶最稳定的茶。易武茶的香柔水滑,就是以麻黑为代表。
八、山谷里有雨,山谷里有树,山谷里有河。是什么歌?
小娟·山谷里的居民 - 山谷里的居民山谷里有风 山谷里有雨山谷里有树 山谷里有河山谷里的天 永远那样蓝山谷里的居民有许多许多的爱山谷里有风 山谷里有雨山谷里有树 山谷里有河山谷里的天永远那样蓝山谷里的居民住了许多许多年山谷里有风 山谷里有雨山谷里有树 山谷里有河山谷里的天 永远那样蓝山谷里的居民祖祖辈辈不离开哎~
九、普洱乔木茶,中树茶,古树茶区别?
乔木茶的含义应该是此茶采自于树型为独立主干、树高在两米以上的茶树,中树茶应该和乔木茶的含义一样。
古树茶就是茶叶产自于100年以上树龄的茶树,茶树根部的直径应在20厘米以上,也就是周长在60厘米以上才能称为古茶树。
十、如何辨别是否是真的古树茶?古树茶真的就好喝吗?
对于古树茶的认定,其实存在着一些争议。有人认为,严格意义上的古茶树应该是300年以上的乔木型大叶茶树,但普遍认为树龄在百年以上的茶树的茶叶都可称作“古树茶”。
在辨别古树茶方面,很多人都存在着误区,往往根据叶底的大小厚薄来判断,以为叶大叶厚就是古树茶。其实,叶大叶厚跟古树与否是没有必然联系的,而是跟茶种有关,茶树有大叶种和小叶种,有厚叶型和薄叶型,下面我们就看看怎么辨别古树茶吧!
1、从茶汤鉴别是不是古树茶
茶汤是鉴别古树茶的标准之一,因为古树茶氨基酸含量比台地茶的要高,所以古树茶的茶汤粘稠感强,厚实度更显著,口感更为饱满。新制茶颜色多为透亮的黄绿色,而过了第一个三五年的转化期,古树茶茶汤多为黄亮、金黄色等,色泽明亮。
2、从甜度鉴别是不是古树茶
这里的“甜”说的是入口后在舌面上的直接表现,不能与回甘混为一谈。古树茶的甜味一般为高雅清甜,甘韵比较足,这是一般的台地茶所无法模仿的。因此想要辨别一款茶是否是古树茶,就要看这款茶的“甘韵”表现。
3、从香韵鉴别是不是古树茶
不同的茶树根系深度和土壤环境不同,摄取的养分也不同,香韵更是千差万别,古树茶能获取土壤深层的矿物质成分,能将各山头的独特性体现出来。一般来说古树茶的香气浓郁持久,香韵越沉稳就代表内质就越足。
4、从苦涩度鉴别是不是古树茶
苦涩较重而不能化开的茶主要可能有两种原因:一种是茶树龄较小,吸收土壤的养分较少,其他滋味表现较弱,苦涩就体现得尤为突出;另一种则为茶树施肥,特别是尿素能迅速催长,但它会很快改变土壤结构,台地茶仅能吸收的浅层土壤里碱性加强,所以就会造成苦涩增加。古树茶的苦是化的很快的,喝茶时留出一杯茶汤,冷却之后再来喝,苦涩会加重,但茶香、回甘、生津,甜等都还在,这就是古树茶内质丰富、茶性稳定的表现。
5、从喉韵鉴别是不是古树茶
喉韵的产生是因为茶品内质丰富,茶汤喝下时滋味会在喉部累加释放,台地茶内质不足所以还没有累加就已经释放,所以不能形成喉韵。古树茶在喝完茶后这种喉韵均能持续20-30分钟之久,喉韵越久就代表内质越足。
古树茶并不是品质的保证,品质除了原料还要有工艺给仓储三者在一起才是品质的保证!
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