日式烤鸟做法？

一、日式烤鸟做法？

用料：鸡腿 2只、长青椒 2个、葱白 2根、生抽 2勺、蚝油 1勺、色拉油 1勺、糖或蜂蜜 半勺、黑胡椒颗粒 少许、竹签 4根、熟白芝麻 1小撮

日式烤鸟的做法：

步骤 1、鸡腿洗净擦干水份

步骤 2、用刀把鸡腿骨剃出来，只要肉

步骤 3、把肉切成块

步骤 4、青椒、葱白切成长段

步骤 5、用竹签把食材串起来

步骤 6、把所有调料放小碗里调匀

步骤 7、不粘锅里刷油

步骤 8、锅热后把肉串放进去

步骤 9、表面刷上调料

步骤 10、两面都刷

步骤 11、煎熟后表面撒上黑胡椒颗粒和白芝麻，就可以装盘开吃了

二、日式碳烤海鲜特色

日式碳烤海鲜讲究新鲜，原汁原味！

三、日式烤鱿鱼酱料配方？

首先我们需要准备以下调料品来制作日式烤鱿鱼酱料，我们需要日本清酒一小瓶、青梅醋一小瓶、日式酱油一小瓶、白糖适量、食盐少许、花生油适量、葱花适量、白芝麻和青红椒少许。

酱料制作需要在把鱿鱼放入烤箱中烤制的时候完成，把以上酱料混合，调制均匀，烤制的时候均匀的涂抹在鱿鱼表面，要注意白芝麻和葱花不耐烤制，可以用滤网将白芝麻和葱花捞出，最后再涂抹在即将完成的鱿鱼身上。

四、日式烤虾汤做法

食材

虾（250g）

蚝油（适量）

酱油（适量）

黄酒（适量）

盐（适量）

糖（适量）

葡萄籽油（适量）

洋葱（适量）

步骤1、虾洗净剪去虾须备用。

步骤2、洋葱部分切丁，部分切丝备用。

步骤3、将洋葱丁放入碗里。

步骤4、碗里继续放入蚝油，酱油，黄酒，适量盐和白糖。

步骤5、再加入黑胡椒粉腌制10分钟后。

步骤6、加入葡萄籽油继续腌制20分钟。

步骤7、将锡纸折叠好。

步骤8、底下铺层洋葱丝。

步骤9、码好腌制好的虾。

步骤10、倒入腌制虾的酱汁。

步骤11、将锡纸折叠包好。

步骤12、放入预热200度的烤箱烤20分钟即可完成开吃了。

五、日式烤串刷酱配方？

老抽60毫升，清酒60毫升，味霖（mirin日本甜味料酒）2汤匙，白糖1汤匙

六、日式的烤鲑鱼是怎么做的？

我一般是放在家里的烤箱里烤

鱼的厚度决定烤的时间长短

一般1～2㎝厚的话

有皮的那面先烤6～8分钟

然后翻过来

再烤6～8分钟就可以吃了

如果家里没有烤箱可以放在平底锅上烧

或者用微波炉烤也可以

烤熟就能吃了。

附上烤箱照片一张

七、日式烤银鳕鱼怎么做？

一、日料之味增烤银鳕鱼：【用料 】鳕鱼 10几片、清酒 2-3勺、味噌 2大勺、糖喜欢甜一点就放一大勺吧；【味噌烤鳕鱼的做法 】1、鳕鱼切片洗净，大概2cm厚2、清酒，味噌，糖混合拌匀，加入鳕鱼片腌制2小时以上，中间最好翻一翻，做几下马杀鸡什么的3、烤箱预热450华氏或230摄氏度，把鳕鱼一片片架在烤架上烤大概15-20分钟，至表面泛黄即可。一般熟了鱼肉都会出现纹理分裂。【小贴士】1、一出烤箱马上装盘，不然皮会粘住，肉会散掉。 2、烤的时间根据鱼肉厚度和烤箱力度决定，基本上看到鱼肉分裂，味噌微微焦黄就可以了。二、日料之意式烤银鳕鱼：【材 料 [4人份] 】鳕鱼4片 、盐、胡椒、油 少量 、大蒜适量 、西洋芹2 枝、 油 适量 、柠檬 适量 ； 【制作方法 [15分钟] 】 1 鳕鱼4片撒盐、胡椒、油、平底锅加油、放入鱼片中火煎。 2 大蒜、西洋芹切末混合、柠檬切角形。 3 鳕鱼煎好装盘、撒大蒜、西洋芹末、配柠檬即可。

八、ajiya日式烤肉是自己烤么？

是的。轻微炙烤，牛舌非常新鲜柔软，高含脂量带来肥美多汁的口感。

AJIYA的自制酱汁非常有意思。风味微辣微酸，甜度不高。市面上常见的烤肉酱常常是清一色的齁甜，糖质也带来高粘性，这样的酱汁对于牛肉本身风味的表现，尤其是对于高含脂量的肉品来说是不太合适的。相比之下，AJIYA这款酱汁设计得聪明，轻微的酸辣风味也让人欲罢不能。

九、日式烤雪鱼

日式烤雪鱼的烹饪秘籍

在日本料理中，烤鱼一直是备受喜爱的经典菜肴之一。而其中最受欢迎的就是日式烤雪鱼。它以其鲜美的口感和独特的调味而闻名于世。今天，我将与大家分享一份专业的日式烤雪鱼的烹饪秘籍，让您也能在家中制作出美味的日本料理。

所需材料：

• 新鲜的雪鱼一条
• 酱油
• 味醂
• 蜂蜜
• 生姜末
• 日本料理酒
• 柚子皮屑
• 盐
• 胡椒粉

步骤：

第一步：将新鲜的雪鱼洗净，并在两侧划上几刀。这样有助于调味料更好地渗透进鱼肉内部。

第二步：准备一个容器，在其中混合约1/4杯酱油、2汤匙味醂、1汤匙蜂蜜、2茶匙生姜末、1/4杯日本料理酒和1茶匙柚子皮屑。搅拌均匀，直至蜂蜜完全溶解。

第三步：将雪鱼放入调味料中，用保鲜膜覆盖，并放入冰箱腌制30分钟。这样可以使鱼肉充分吸收调味料的味道。

第四步：预热烤箱至200°C。将雪鱼从腌料中取出，将余料保留备用。

第五步：在平底锅中加热少量油，并将雪鱼两面煎至金黄色。这一步使得鱼皮变得脆香，为后续的烤制做好准备。

第六步：将煎好的雪鱼转移到烤盘上，并将保留的腌料均匀地涂抹在鱼身上。

第七步：将烤盘放入预热好的烤箱中，以200°C的温度烤制约15-20分钟，或直到鱼肉熟透。出炉后，可根据个人口味撒上少许盐和胡椒粉。

第八步：将烤好的日式烤雪鱼切成薄片，摆盘装饰，并可搭配白米饭或蔬菜沙拉享用。

小贴士：

1. 可根据个人口味调整调味料的比例，使其更符合自己的喜好。

2. 新鲜的雪鱼是制作美味烤鱼的关键。选择新鲜、鲜活的雪鱼，能够让烤出来的鱼肉更加鲜嫩可口。

3. 煎鱼的时候一定要掌握好火候，避免过度煎糊。

4. 在烤制过程中可以不断地将余料刷在鱼身上，使得鱼肉更加入味。

希望大家通过这份烹饪秘籍，能够在家里轻松制作出美味的日式烤雪鱼。不仅可以满足您对日本料理的口味要求，同时也可以让您尽情享受烹饪的乐趣。

十、露营烤盘推荐？

户外烤盘是石墨材质好。

2、石墨烤盘：是一种新式低碳环保烤盘，石墨是元素碳的一种同素异形体,又称碳生活用品、炭基用品。

3、因其本身由碳原子构成，本身带有气孔，因此吸附才能较强，可吸附异味及其杂质。石墨传热快，导热性强，在烤制食物时会缩短烤制时刻，使食物受热均匀，更便利