玉米香肠热量？

一、玉米香肠热量？

玉米肠是玉米和肉制品共同制作而成的香肠。一根香肠的重量大概在50克左右，还有75大卡左右的热量。里面含有丰富的膳食纤维、脂肪、碳水化合物和适量的维生素。

二、自制玉米香肠？

主料

猪前腿肉2斤

肠衣一条

辅料

白酒适量

玉米罐头一瓶

自制玉米香肠的做法步骤

1.猪肉洗净空干水分

2.取一条肠衣用清水冲洗三四次，然后三三十分钟，到少量白酒浸泡

3.超市买一瓶玉米罐头开罐倒入容器

4.根据自己喜好买香肠调料，由于只准备2斤肉，按照配比只取半袋调料

5.加入一点点生粉

6.把控干水分的肉切片，加入玉米粒，香肠调料，生粉，倒入2瓶盖白酒，搅拌均匀，腌制三十分钟，用灌肠机管束

7.放阴凉通风处风干三四天，或者用牙签扎点洞防止爆裂，上蒸锅蒸

三、玉米香肠做法大全？

回答如下:1、用料：鸡小胸2块，玉米1/3根，香菇1朵，胡萝卜1小块，淀粉适量。

2、准备好食材，鸡肉提前解冻。

3、玉米放入奶锅煮熟。

4、胡萝卜去皮切片，香菇切片，煮一会儿去生。

5、鸡肉洗净后，切小丁。

6、将鸡肉丁，胡萝卜香菇倒入辅食机中，可以滴几滴柠檬汁去腥。

7、玉米晾凉后，一粒粒剥下来，去皮切碎。

8、将玉米和淀粉倒入鸡肉泥搅拌均匀。

9、模具涂上少量核桃油，方便脱模。

10、将鸡肉鸡倒入裱花袋中，剪一个1厘米左右的口。

11、蒸锅做水，将鸡肉泥挤入模具里，等蒸锅上汽后，放入蒸锅蒸15分钟左右。

12、蒸好的香肠，脱模后放入保鲜盒中，尽快吃完。

四、香肠玉米卷热量？

50克，热量约75大卡;

用料

面粉250克，

温水140克，

干酵母3克，

糖5克，

紫薯面团：面粉240克，

紫薯粉10克，

温水140克，

干酵母3克，

糖5克，

玉米香肠一袋;

步骤 1

1、两种面团材料分别混合在一起，先用筷子搅拌成棉絮状，再戴手套分别揉成光滑的面团。

2、放容器盖保鲜膜发酵至1.5倍大小，用食指蘸面粉戳洞不塌陷就是发酵成功了。

3、两种面团发酵好移至案板上排气再次揉成光滑的面团。

步骤 2

1、两种面团均匀分成18份盖保鲜膜防干。

2、分别取两个面团搓成长条约30厘米长度。

3、拧成麻花状后揉搓成长条。

步骤 3

利用面团发酵的时间把玉米香肠剥掉包装皮切成两段备用。

步骤 4

将拧好搓成长条的面团缠绕在玉米香肠上，两端收口放入蒸锅二次醒发。

步骤 5

1、锅里加入适量40度左右的水将做好的玉米卷放上去二次醒发20分钟至玉米卷明显长大。

2、二次醒发完成开火准备蒸制，水开后转中大火蒸15分钟后关火，不能马上开盖，闷5分钟后再开盖。

五、玉米香肠谁发明？

发明名称：

一种玉米肠及其制作方法

发明人：

唐宏泉;邵林;汪建军;刘贤顺

摘要：

本发明涉及一种玉米肠及其制作方法，玉米肠的配方包括猪肉、鸡肉、甜玉米粒、莲藕、玉米淀粉、食用明胶、盐、麦芽糖、胡椒粉及大蒜粉，制作方法包括绞制、腌制、斩拌、二次斩拌、灌肠及杀菌；本发明制备的玉米肠口感香甜的同时清脆爽口，既具有传统香肠的口感也具有甜玉米粒及莲藕中富含的多种营养元素，使得营养更均衡，利于人体健康。

六、玉米香肠的家常做法？

材料

香肠，油，玉米粒，盐，西葫

做法

1.翻到冰箱里为了做pizza囤的香肠，拿出来凑合一顿。

2.广式香肠和维也纳熏肠，要是有培根就更好了，切切小。

3.平底锅里放一点点油，下去中火翻一翻，加进玉米粒，稍稍加一点盐，小火煮煮，临出锅加一点味精。

七、干贝玉米香肠的做法？

首先在肉馅中加入适量的酱油。

然后将玉米煮熟，倒入食材中。小贴士：关于玉米的选择，建议大家最好选择甜玉米会比较好。

接着加入适量的白糖。

然后加入适量的红曲粉。小贴士：加红曲粉能够难做出来的香肠颜色更加鲜艳。

接着一只手戴上一次性手套，把肉馅搅拌均匀。

然后将抓匀的肉馅加入灌肠器中，做成香肠。

接着将香肠用牙签扎上洞，放入开水中煮熟。

然后翻到阴凉通风的地方晾晒24个小时。

最后放入锅中煎熟就可以了。

八、玉米香肠的调料配方？

猪肉750g(肥：瘦=1：9)、红薯淀粉100g、水180g、生抽、姜汁、盐、蜂蜜、白糖、五香粉、胡椒粉适量(调料我都没有称，按各家拌肉馅的习惯加就可以)甜玉米粒。猪小肠2米(或肠衣)、棉线、矿泉水瓶。花椒1把。

还可以做牛肉的，

牛肉：180克

玉米粒：30克

胡萝卜：50克

生姜、盐少许

牛肉，胡萝卜切成小块，把牛肉放进一个盛满清水的盆里，放两片生姜浸泡15分钟（宝宝小，火腿里不适合放生姜，一岁多以后可以直接切点生姜末放一起搅打）

九、玉米香肠吃多了好吗？

玉米火腿吃多了不太好。；原因如下：；第一这些东西肯定含有防腐剂等化学成分，吃多了对胃啊肝啊都不好。；火腿肉都不是很新鲜，营养成分比新鲜的肉要差一些。；嘴馋的话，平时可以吃点烤肉，火锅，好吃的有的是，不用非得吃玉米火腿。

十、香肠玉米焖饭的做法？

香肠玉米焖饭是一道美味可口的家常菜，以下是简单易懂的做法：

所需材料：

1. 大米

2. 香肠

3. 玉米粒

4. 洋葱

5. 姜蒜末

6. 盐

7. 胡椒粉

8. 生抽

9. 水

10. 葱花

步骤：

1. 将大米洗净后用凉水泡 20 分钟备用。

2. 将香肠切成小段，玉米粒剥下来备用。

3. 热锅冷油，将香肠段煎到两面金黄。

4. 加入洋葱、姜蒜末爆香后，加入玉米粒和适量的盐，胡椒粉，翻炒几下。

5. 将泡过水的大米倒入锅中翻炒均匀后，加入适量的生抽和水，待水沸腾后转小火焖煮。

6. 在焖煮大约 10 到 15 分钟后，用铲子将底部的大米翻到上面，继续焖煮 5 分钟左右，直到饭变得软糯熟透为止。

7. 熟透后撒上葱花点缀即可。

温馨提示：

根据个人口味可以增加或减少盐、胡椒粉和生抽的分量。如果喜欢口感更软糯的焖饭，可以适量增加一些水的分量。