自贡美食有鲜锅兔,冷吃兔,火边子牛肉,刀刀爽牛肉,牛佛烘肘,艾叶鸡脚,富顺豆花等等
自贡美食,冷吃兔,鲜锅兔,火边子牛肉,富顺豆花儿,头碗,邓超手,美蛙鱼头,盐帮菜系,牛佛烘肘,牛佛蒸笼儿……太多了!
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发明油焖大虾——