在家自制美食？

一、在家自制美食？

作为一个四川人，最不喜欢的就是和面，可是在疫情期间，封闭期间，无事可干，唯一的乐趣就是制作各种美食。肉夹馍、包子、饺子、新疆烤包子、薄皮包子、馕…换着花做，疫情期间，用了两袋面，也就练就了和面的本领。现在，还时不时地做点面食。以前一年也吃不了一袋面，现在一年几袋面。

二、简单自制美食？

1、把香蕉剥皮后切成块，然后拿一张馄饨皮铺开，把一块香蕉放上去。

2、把馄饨皮对折把香蕉块包裹上，把三边用手捏紧，接着用刀叉的尖叉在边沿处按压，不仅可以让馄饨皮粘合得更紧实，还能压出好看的裙边来。

3、在平底锅上刷一层油，提前开启预热，然后加热锅体。

4、把包好的香蕉派依次放进去小火馒煎。

5、把所有的香蕉派都煎至两面焦黄即可出锅。

6、出锅装盘，一盘色香味俱全的香蕉派就做好了！香蕉派吃起来外皮酥脆，香蕉馅却吃起来很香甜软滑，口感丰富，十分的美味。

三、冬天露营好吗？

冬天露营好不好，要看个人喜好而定。

对于喜好露营的人，冬天露营别有洞天，尤其是在北方，冰天雪地露营，领略北国风光，千里冰封，万里雪飘的场景，对于南方人来说，是比较刺激的体验，当然需要的保暖设施设备要求比较高。

四、自制美食，刮凉粉？

自制刮凉粉的步骤包括：

1、第一步需要准备一些蚕豆粉和清水，我们将湿蚕豆粉加入适量的清水，经过捏碎和搅拌做成粉浆的样子。

2、将我们家里的铁锅清洗干净，加入2000克左右的清水，大火烧至沸腾。

3、把搅拌好的蚕豆浆倒进滚烫的锅里（注意一边倒要一边用铁铲翻滚推搅），开始冒泡后（如图所示）就可以熄火了。

4、此时我们就将它倒入干净的碗中，放到阴凉通风的地方，让它慢慢冷却凝固成下图中的样子。

5、第五步将它倒扣过来，使它的底部朝上，然后我们就可以使用刮粉专用的刮子将其均匀地刮成一条条细长洁白的长粉条，并将刮好的粉条放入准备好的干净碗里。

6、最后给碗里加上适量的调味料、黄瓜丝，淋上酱汁，撒上花生、香菜，用筷子将调味料搅拌均匀，美味的自制刮凉粉就做好啦。

五、美食小吃自制简单？

爆浆鸡排，超简单的自制小吃，好吃到爆。用料：鸡胸脯肉 1块、芝士片 2片、鸡蛋黄 1个、面包屑 2大勺、面粉 1勺、食盐 少许、黑胡椒粉 1小勺、炸鸡粉 1大勺、植物油 适量。

做法：

1、将鸡胸去掉筋膜用刀在1/2厚度处竖着片开成相连的一大片，有破的地方也没关系，包芝士片的时候只要将颇的地方对接上裹上面包糠就封住了。

　　2、将片开的鸡胸肉用肉锤或者刀背脊敲打成薄一些的肉片。

　　3、将鸡胸肉片放入容器中抹上盐和黑胡椒粉轻轻揉一揉腌制几分钟，不用太咸，芝士片有咸味，炸鸡粉也有咸味。

　　4、将腌好的鸡胸取出铺平，将芝士片放到鸡胸肉片的一边。

　　5、将鸡胸的另一边折过来盖上四周压紧。

　　6、放入面粉中沾一层干面粉，再放入蛋黄液中裹上蛋液。

　　7、将炸鸡粉和面包粉混合，将沾满蛋液的鸡排裹上面包糠，用手轻轻的压一压，让面包糠沾得更牢固些。

　　8、将做好的鸡排生坯放入6成热的油锅中，小火炸3—5分钟，表面完全金黄色时捞出来即可，也可以用平底锅煎熟。

六、野餐美食自制简单？

1.材料根据自己喜欢去调整，可以有很多选择。

2、寿司海苔有两面，粗糙的一面向上与米饭接触，这样卷起来时，光滑的一面向外会更好看。

3、借竹帘卷寿司时，边推边注意稍微向里压实一点，这样卷出来的寿司形状好看不松散。

4、直接用刀切寿司，切面不够好看，米饭容易粘刀。可以稍微用水粘湿刀再切，能有防粘的作用。野餐美食就制作完成了。

七、自制美食简单做法？

自制香酥藕盒的简单做法

食材准备：莲藕（粉的）/猪肉/鸡蛋1-2个/淀粉、面粉各两大勺/葱花适量/葱姜水

制作步骤：❤️ ❤️

1.把莲藕上锅蒸熟备用，因为粉藕上锅蒸后会更加粉嫩，然后把猪肉用破壁机打成肉糜；

2.猪肉糜，葱花2勺，葱姜水一勺，宝宝酱油一勺，虾皮香菇粉，少许盐搅拌均匀（一岁一下宝宝可以不加酱油和盐）；

3.鸡蛋倒入面粉淀粉里搅拌成可流动的面糊，热锅刷油，把藕夹裹上面糊，小火煎至两面金黄后，再周围加适量热水，盖上盖子焖2分钟左右汤汁收干，保证肉馅熟透即可。

八、美食图片评语？

首先就是美食要让人觉得“美”，色香味形意

九、藏族美食图片？

1、藏族酥酪糕

藏族酥酪糕所用的是提炼奶油和淀粉，晾干后磨成粉末，加入黄油、白糖、人参果、桃仁、葡萄干等干果制作而成的甜点。糕点上面的样子多以长寿图案为主，然后放入笼屉中蒸熟，奶香味十足。因为藏族畜牧业发达，所以这个奶味甜点就是藏族对待客人最传统以及最优秀的糕点了。如果你有幸去到西藏，千万别错过了哦！

2、藏族血肠

说起藏族的血肠，很多人第一感觉会觉得有些重口味，难以食用。其实藏族血肠并不重口味的美食，在藏族地区每宰杀一只羊，羊血通常都不会被单纯使用。像我们中原地区所见到的羊血、猪血、鸭血都是单独制作，但是在西藏，当地的居民会把羊血灌入小肠中，然后放入锅中煮熟，这样的血肠吃起来不掉渣也不脱皮，口感特别的清香。有机会一定要试一试呦！

3、藏式面条

说起西藏的面食，一般我们都会想到青稞面，但是万万没想到，西藏当地的居民也会把面条做得如此出彩，他们会用很浓的碱水和面，然后压成面条，搭配上牛羊肉，搅拌在一起，面条筋道，牛羊肉软烂，吃起来非常的爽口过瘾。而且各年龄段的人都可以食用，尤其是中原人到了藏族，甚至还会为藏族的面条点赞，有些认为自己作为吃面大省的吃货，都没有吃到过这么好吃的面条。

十、冬天美食推荐？

饺子：特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养流失较小。

馒头：色白暄软，香甜可口，是一款不错的面点。

羊蝎子火锅：常可用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子低脂肪：低胆固醇：高蛋白：富含钙质。

烤红薯：又称烤地瓜，是地瓜烤制成的一种美食。香甜可口