不是一家。因为米村拌饭和尹大叔拌饭是两个不同的品牌,分别有自己的经营模式、食材和口味特点。此外,虽然两家店在拌饭这个菜品上有共性,但是其它菜品、服务等方面都不尽相同,因此不可简单地认为两家是同一品牌或同一家店。