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薯条的美食?

97 2024-03-02 06:43 admin

一、薯条的美食?

薯条这种食物并不是中国的传统美食,而是肯德基,麦当劳,也就是国外,尤其是英国的美食薯条,是西式麦当劳快餐,薯条是油炸食品,搭配番茄酱,汉堡包可乐吃的是外国人发明,本来是外国的美食传到中国了,也变成了中国美食,很多人都喜欢吃。

二、二岁的孩子可以吃薯条吗?

两岁孩子是可以吃薯条的 但是要少吃

三、小孩子吃的美食

一、黑芝麻玉米香饭

材料:玉米、大米、黑芝麻

做法:

1、把大米和玉米粒掏洗干净放入电饭锅;

2、加入适量的水,煮成玉米饭;把黑芝麻炒香;

3、把黑芝麻撒在蒸好的玉米饭上。

二、虾仁豆腐蛋花羹

材料:鸡蛋1只、豆腐半块、虾仁、骨汤150克、小葱末少许

做法:

1、将鸡蛋打散,豆腐捣碎;

2、将骨汤煮至水沸,加入豆腐、虾仁以小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花;

3、最后点缀小葱末即可。

三、葱香牛肉片

材料:牛肉500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽

做法:

1、牛肉切片,放入蛋清、料酒、老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油。

2、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。

3、放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油翻炒,出锅。

四、红烧小黄花鱼

材料: 黄花鱼 500克、鸡蛋 一枚、油、盐、酱糖、姜、葱、蒜

做法:

1、将小黄花鱼洗净,去头去鳞去肠子,晾去滴水;

2、打好鸡蛋,锅中倒入油,油热后用小火,将黄花鱼裹上鸡蛋放入油锅炸至变黄备用;

3、另起锅将鱼倒入锅中放入蒜、糖、酱油、盐,啤酒和适量水,盖锅煮5到8分钟至快没水。加葱起锅;

四、孩子喜欢吃的美食?

【烤肉拌饭】所需材料:米饭1碗、牛肉半斤、洋葱半个、生菜、玉米粒、青豆适量、油适量、烤肉酱2汤匙、十三香半茶匙、黑胡椒粉半茶匙、姜粉半茶匙、料酒1汤匙、白糖1茶匙、孜然粉半茶匙、辣椒粉、孜然粒、白芝麻适量、淀粉1汤匙、

做法步骤:

1.牛肉要选嫩一些的部位,外脊、上脑、眼肉等部位,都是可以适合用来做烧烤的部位。把牛肉切成片,洋葱切成丝,洒在牛肉上。家里没有牛肉,也可以用鸡胸肉、猪里脊肉代替。

2.把黑胡椒粉、孜然粉、姜粉、料酒、白糖、淀粉一起放入到牛肉内,用手抓匀,再加入1汤匙烤肉料,拌匀,腌制半小时。牛肉腌制一下,可以去除腥膻味,还能更好的入味。加入淀粉,可以使烤好的牛肉口感更嫩。烧烤酱一般超市都有卖的。

3.拌饭需要一些配菜,把生菜切成丝,玉米粒和青豆煮熟,配菜可以按个人口味放、黄瓜丝,或者配些炒土豆丝都可以。家里有什么蔬菜就放什么蔬菜。

4.把电饼铛插上电源,预热一下,下入腌制好的牛肉,把牛肉摊开,牛肉片展开,盖上上盖,双面加热,把牛肉烤制颜色变白,没有血色,打开上盖,撒上辣椒粉、孜然粒、白芝麻,翻炒均匀,再加入1汤匙烤肉酱,翻炒均匀,这样烤肉就做好了,家里没有电饼铛,用平底锅煎制,或者用炒锅炒制也可以,做法一样。

5.把米饭盛在盘子内,把烤好的牛肉盖在上面。

6.再把生菜丝、玉米粒和青豆摆在盘内,这样一盘香喷喷烧烤味的牛肉拌饭就做好了。

【脆皮大虾】所需材料:大虾500克、鸡蛋2个、油盐适量、姜1块、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、面粉半碗、面包糠半碗、

做法步骤:

1.准备好所需材料,大虾剪去虾枪,虾须和虾足,用牙签从虾背部的第三节,将虾线挑出,再把大虾投洗干净,沥净水分。

2.将大虾放在盘内,加入盐、料酒、姜片、白胡椒粉,拌匀,腌制20分钟,姜片、料酒、和白胡椒粉,可以去除大虾的腥味。

3.到时间后,将大虾放在面粉内,均匀的裹上一层面粉,抖去多余的面粉。

4.鸡蛋磕入碗内,用筷子搅打均匀,将大虾放在鸡蛋液里,再均匀的蘸上一层鸡蛋液。

5.再放在面包糠里,再裹上一层面包糠,把大虾放在手掌上,用两手压一下,这样防止面包糠炸制时脱落。

6.锅加油烧热,烧至六成热,逐个下入大虾温油炸制,期间,将大虾翻几次面炸制,这样可以让大虾两面炸制颜色一样,将面包糠颜色炸制金黄,捞出控油,装盘即可,炸制时,要控制一下油温,先下入大虾炸制定型,再用中小火炸制大虾,一直用大火,容易把大虾炸得外焦里不熟。

五、冷冻薯条可以给孩子吃吗?

我们在超市里买的薯条都是冷冻的薯条,买回家之后可以在油锅里炸一下,或者是用空气炸锅炸一下再给孩子吃。

炸好的薯条可以配上番茄酱沾着吃,或者是蛋黄酱,沙拉酱等。

但是油炸食品还是不太健康的,建议少给孩子吃

六、孩子最喜欢吃的美食?

1.牛肉炖胡萝卜。

牛肉和胡萝卜都能够健脾,有益气养血的作用。而土豆对补脾也有一定的功效,青椒富含充足的维生素c,孩子只有气血充足对大脑的发育才会非常的有益。

2.番茄酱山药丸。

山药能够补气益肾,补脾健胃,而猪肉可以滋养脾胃,益肝肾,香菇能够强壮胃气以及使身体健壮。

七、藕的做法大全孩子吃?

锅香腊脆藕

食材:

藕、腊肉、葱姜、郫县豆瓣酱、糖、芝麻(葱花)。

做法:

1、腊肉清洗干净,上锅蒸15分钟后取出,葱姜切碎,豆瓣酱同样剁碎备用。

2、藕清洗干净后,刮去表皮,切片后入开水锅焯熟,捞出后控干水分,撒入两勺干淀粉拌匀,使每片藕都沾满干粉。

3、锅中放油,油六七成热后,将藕片下锅炸,炸至藕片表面金黄,即可捞出沥油,蒸好的腊肉切成片。

4、锅里油倒出,将切碎的豆瓣酱放入锅中,不断煸炒,炒出红油后,放入葱姜煸香,倒入炸好的藕片一起翻炒,放入腊肉片翻炒,最后加入一勺白糖翻炒均匀,即可出锅装盘,最后撒少许芝麻或葱花装饰。

八、蛏子的做法大全孩子吃?

1、食材准备 ·蛏子400克、胡萝卜20克 、鸡蛋4个、盐1勺、鲜菇粉5g、葱花5g、姜1片、葱1段

2、蛏子清洗干净

3、蛏子放入沸水锅当中,加入姜片、葱段。这里加入姜片和葱段主要是为了更好去腥。

4、煮到蛏子开口,把它捞出来。

5、去掉蛏子的贝壳和黑边,仔细清理干净。

6、胡萝卜切成细丝,备用。

7、空碗中打入鸡蛋,搅散。

8、鸡蛋中加入蛏子肉、胡萝卜丝、葱花、鲜菇粉,搅拌均匀。胡萝卜丝我家孩子更喜欢那种偏脆一点的口感,如果家里宝宝喜欢更软的口感,可以提前焯水一次。

9、锅中倒油,倒入蛋液,开小火煎制。

10、煎到底部凝固,翻面。因为这个煎蛋不是很好翻面,所以我干脆就一小块一小块的翻,更加省事儿。

11、煎到表面微黄,熟透取出

九、肯德基薯条的做法大全?

自制肯德基薯条的做法

1.

准备好原材料

2.

土豆去皮洗净切成条

3.

切好的土豆条冲洗干净

4.

入锅煮至七分熟,煮的时候锅里加入适量盐

5.

冲凉水后沥干,放入冰箱冷冻24小时以上

6.

土豆条从冰箱里拿出来,轻轻摔几下,就散开了,去掉表面的冰渣

7.

拍上面粉,使每一条土豆都均匀裹上面粉

8.

油温六成热时下入土豆条,边晃动锅边用筷子翻动

9.

炸到金黄出锅控油

10.

薯条炸好了

自制肯德基薯条成品图

十、鸡翅薯条的做法大全?

1鸡翅顺着骨头切成两半,这样更入味,放入奥尔良腌料抓拌均匀,腌制一小时。

2土豆切约一厘米厚的条,水开下锅中煮2分钟捞出过凉,加3克盐,少许黑胡椒粉(可不放)拌匀,再加上10克淀粉翻拌均匀。

3腌制好的鸡翅放入烤盘,注意相互留有空隙,防止粘连。上下火190度30分钟,中间翻面。

4油温七成热下入薯条,炸至表面变硬微黄捞出,待油温再次升高,倒入复炸,表皮金黄捞出(油要多一些,油温要高,否则薯条下入容易碎、粘连。薯条多的情况下要分次炸制)

5鸡翅烤好后倒入炸好的薯条,轻轻翻拌一下,让薯条沾上鸡翅的油脂,撒入孜然粒、孜然粉、熟芝麻,爱吃辣的撒入辣椒粉,入烤箱2分钟左右,美味既成!

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