不可以使用卡式炉。
因为仙女山是一个自然景区,使用卡式炉会对环境造成污染,破坏山区生态平衡,不符合保护环境的原则。
在仙女山,可以选择其他环保的烹饪方式,比如野炊或者使用无烟炉具,这样既可以满足烹饪需求,又能保护山区环境。