炭炉好。
众所周知，铁壶煮水最合适最好的火源就是炭火，它可以缓慢的煮水，使铁壶能够发挥其作用，更好的吸收水中的氯离子，释放二介铁离子，改善水质柔软度，茶丰水之体，水蕴茶之气，茶水之情，相辅相持；再者，长时间用炭火烧熏后的铁壶，包浆会特别漂亮而有韵。说到炭火，那么就得用到炭烧的火钵。
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2024-01-30 01:22
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