南皮得名始于东周春秋时期,与春秋五霸之首齐桓公有关。清康熙《南皮县志》在“沿革”中明确记载:“齐桓公缮皮革于南城,因名南皮”。清光绪朝《南皮县志》在沿革中记有同样的话语,并且明确列入沿革表、南皮县表中。南皮得名于齐桓公举世公认,没有疑义。齐桓公殁于公元前643年,南皮得名距今最少2650年。