一、白豆蔻与豆蔻的区别?
1、外形不同
白豆蔻和豆蔻的外形上是有明显的区别的,首先白豆蔻是球形的,且身上有一定的裂纹,是从内向外裂开的,而豆蔻多为椭圆形状,且在根部处有撕裂的。
2、产地不同
豆蔻的主要产地在我国的海南、云南、广西等省份,原产地在印度尼西亚等地,白豆蔻一般产自于东南亚地区。
二、豆蔻和肉豆蔻的区别?
豆蔻又称为白豆蔻,属于一种常见的香辛料,是一种姜科植物,其外形呈现圆球状,其表面的颜色是乳白色或者淡黄色,豆蔻的果皮是木质且非常脆,经常会出现纵向裂开的可能。里面的内壁虽然颜色淡一些,但是有些许的光泽。豆蔻的气味是一种微微带有苦味的香气,其味道辛凉,人们通常用它来去除异味以及增加菜的辣味,人们常吃的火锅中,就有豆蔻。
肉豆蔻则是常绿乔木科,需要收获肉豆蔻的果实之后,剥取肉豆蔻的外衣,然后压碎其硬壳之后,将里面的果仁取出来,然后将其放置于石灰水中浸泡,最后晒干即可。肉豆蔻的外形是椭圆形,表面颜色是灰色或者灰黄色,它的质地非常的坚硬,不容易碎裂,肉豆蔻可以直接被用于制作成卤水。
豆蔻和肉豆蔻的区别主要体现在形状、颜色、质地等方面,上文已经对其进行了非常全面的论述,通过这几方面的对比,可以很好的区分豆蔻和肉豆蔻。
三、小豆蔻和豆蔻的区别?
区别:小豆蔻比豆蔻香气浓一些,豆蔻有一种橙皮的香味,但是稍重一些。
小豆蔻属植物,你买到的是他的蒴果,种子具有香气。
豆蔻科肉豆蔻属植物,科长。你买到的基本上是它的种子磨成的粉,也有卖整颗种子或者假种皮的,但是很少见,我们这里基本看不到。
四、豆蔻和豆蔻仁的区别?
豆蔻仁和豆蔻的区别是豆蔻仁是豆蔻的果仁,种子,包含在豆蔻壳内。豆蔻是姜科植物白豆蔻或爪哇白豆蔻的一种中草药。根据产地的不同可分为原豆蔻和印尼白蔻。可以用来化湿消痞。在平时的时候也是可以适当吃一些的,因为白豆蔻仁同时也是能提供人体所要吸收的营养,白豆蔻仁同含了大量的蛋白质
五、肉豆蔻对健康有什么好处?
白豆蔻,为芭蕉目、姜科、豆蔻属植物。主产于越南、泰国等地,广东、广西、云南等地亦有栽培。
白豆蔻的功效是能行气化湿,常用于痰湿阻肺、脾胃气滞以及湿阻中焦引起的一些症状。同时,能够温中止呕,可以治疗胃寒呕吐、脘腹冷痛,也能够辟秽解毒,用于寒疟、解酒毒等等。它作为中药材应用,一定要在中医师辨证的基础上来使用,只有对症才会产生药效。
白豆蔻上述的作用,主要是由于可以有一定的抑菌、平喘作用,具有芳香、健胃、祛风的作用,从而产生上述的临床应用。白豆蔻在临床使用的时候还要注意,更多的时候是搭配其他的药材联合使用,比如可以配砂仁,宣通上焦、中焦、下焦三焦之气,以开胸顺气,还可以配陈皮,理气健脾。关于更多白豆蔻用药的信息,可以咨询药师或者咨询医生。
药理研究;豆蔻对豚鼠实验性结核能增强小剂量双氢链霉素的治疗作用。
治胃冷久呃:沉香、白豆蔻、苏叶各3克,上共为末。每服2.1克,柿蒂汤下。(《寿世秘典》)
治妊娠呕吐:白豆蔻3克,竹茹9克,大枣3枚。将生姜捣碎取汁,取3药煎取1茶杯( 50~60毫升),过滤,冲姜汁服。[《武汉医药卫生》1959,(3):288]
治产后呃逆:白豆蔻、丁香各15克。研细。桃仁汤服3克,少顷再服。(《乾坤秘韫》)
六、豆蔻寓意?
二月万物复苏,一切植被都开始发芽,冬天的寒冷已经远去,春天的和煦正在悄然而至。扬州城里豆蔻是一种很常见的植物,它会开出一种淡黄色的小花,让人觉得很素雅,用豆蔻一词来形容13岁少女的容貌,这再恰当不过了。
由于豆蔻本身就自带异香,当地的很多少女,也会将豆蔻的果实摘下来,制成各种配饰戴在身上。这不仅起到了美观的作用,也有留香的用途。所以之后豆蔻年华,就被大家用来形容少女了。
豆蔻在当地被称之为含胎花,在2月的时候,豆蔻开始进入到了花期,含苞待放的花骨朵,特别的水灵饱满,这让人觉得赏心悦目,充满了生机。之后更是有很多诗人,以此来表达男女之间的甜美爱情。
七、豆蔻多大?
豆蔻是指13岁的女孩。“豆蔻”出自唐代诗人杜牧的《赠别》,原句是“娉娉袅袅十三余,豆蔻梢头二月初。 ”豆蔻又名草果,是一种多年生草本植物,也可以指代少女。随着成百上千年的沉淀,这个称呼已经洗去欢场铅华,可以用来形容所有女孩子这个年龄阶段。当然你一定要用她来称呼超过二十岁的女子,也是没有关系的——大多数人并不清楚来处和定义,就好像新时代女性立志成为“扬州瘦马”一样。
八、豆蔻年龄?
年方二八,豆蔻年华,二八十六岁
九、豆蔻介绍?
豆蒄又名草果,多年生草本植物。高丈许,秋季结实,南方人取其尚未大开其形如怀孕之身,称为合胎花。诗文中常用以比喻少女。陆游《小园春思》:小轩愁入丁香结,幽径春生豆蒄梢。
十、豆蔻意象?
一、少女的年华之喻
我们说一位少女正值妙龄,常常会说“豆蔻年华”,而这里的豆蔻就是指代年华的美好。
在杜牧之前并没有“豆蔻”形容少女的先河,辞书解释豆蔻为:
1、多年生常绿草本植物,种子香气颇烈,可入中药。有草豆蔻、白豆蔻、肉豆三种。也专指称白豆蔻的干燥成熟种子,可用为芳香剂、芳香兴奋剂、驱风剂、调味品等。也作荳蔻。
2、豆蔻在初夏开花,花未开时就显得非常丰满,俗称为(含胎花),所以成了少女的象征。典出唐.杜牧〈赠别〉诗二首之一:“娉娉袅袅十三余,豆蔻梢头二月初”。又后专以形容十三、四岁的年轻美少女。也作荳蔻。
书上解释的豆蔻与少女的联系并不多,只是提到了杜牧的诗,但是为什么杜牧会用豆蔻去形容青春少女呢?辞源并没有解释,少女年华之喻也是模糊不清。
辞源里解释说,豆蔻也分很多种,“其中红豆蔻生于南海诸谷中,南人取其花尚未大开者,名含胎花,言如怀妊之身。诗人或以喻未嫁之女,言其少而美。”
不论是辞源还是别的记载,都论述出一个问题走向,那就是在杜牧《赠别》诗后,就开启了以“豆蔻”喻指少女青春年华的意象先河。
“娉娉袅袅十三余,豆蔻梢头二月初。春风十里扬州路,卷上珠帘总不如。”杜牧《赠别》里提及的豆蔻,是开于初春这时,正好喻指妙龄女子的芳华之岁。作品描绘的是一位正值韶华的青春歌姬,如同含苞待放的豆蔻花,绽放在春二月的枝头。
娉娉袅袅的身姿,豆蔻年华的美好,使得诗意的想象瞬间炸开,一股青春气息迎面而来。“十三余”的年岁与“二月初”相对而喻,表明青春韶华的来临,人生已经展开了富丽的画卷。
自杜牧之后,“豆蔻”之喻就被广泛推崇。甚至提起杜牧就联想起他的“豆蔻梢头二月初。”甚至在姜夔在淳熙二年,他客游扬州时,有感于这座历史名城的凋敝和荒凉,写下了《扬州慢》,“杜郎俊赏,算而今、重到须惊。纵豆蔻词工,青楼梦好,难赋深情。二十四桥仍在,波心荡冷月无声。念桥边红药,年年知为谁生。”
杜牧
姜夔一句“纵豆蔻词词工,青楼梦好,难赋深情。”借用杜牧诗意,联想当年楼阁参差、珠帘掩映的盛况,反照今日的衰败景象。
后来又有南宋李吕《鹧鸪天》:一从恨满丁香结,几度春深豆蔻梢;陆游《园中作》:雨渍丁香结,春生豆蔻梢;清代龚自珍《已亥杂诗》:豆蔻芳温启瓠犀,伤心前度语重提;清代纳兰性德《汤泉应制》:地接蓬莱通御气,波翻豆蔻散朝凉。
这些诗歌的创作,都表示了后来的诗人是认同豆蔻这个意象比喻的,而“豆蔻梢头”更是被诗人们经常引用。
宋代秦观《满庭芳·晓色云开》里有一句:豆蔻梢头旧恨,十年梦、屈指堪惊。”这里的“豆蔻”就是指的年龄少女,与“豆蔻”最初形容女子年华似锦的诗句一脉相承。
他感慨的是豆蔻年华的青春少女,往日同自己有多少别恨离情,十年间浑然大梦,屈指算令人堪惊。虽然是一首回忆之作,但是与少女“豆蔻年华”之事依然历历在目。
用“豆蔻”为意象,描写少女,形容她年华正好的开山之人是杜牧,而后代诗人在此意象上继续升华,使得豆蔻的意象不仅仅囿于少女与青春。
二、相思之情的另外一种意象
如果说起表示相思连理意义的事物,或者意象,大家想到的肯定不是豆蔻,一定是红豆,特别是王维的《红豆》,“红豆生南国,春来发几支。愿君多采撷,此物最相思”。从题目到内容,把红豆的意义直白的呈现出来。
那么豆蔻表示相思的意义又在哪里呢?《桂海虞衡志》记载:每蕊心有两瓣相并,词人托兴为比目、连理。
在我国古代,比目鱼就是象征忠贞爱情的奇鱼,古人留下了许多吟颂比目鱼的佳句:“凤凰双栖鱼比目”、“得成比目何辞死,愿作鸳鸯不羡仙”等等,清代著名戏剧家李渔曾著有一部描写才子佳人爱情故事的剧本,其名就叫《比目鱼》。 连理枝也因为两个枝条相连被誉为夫妻恩爱,同心同德。
作为一个诗意意象的存在,豆蔻的相思之意并没有喻指少女来得更多。
我们现在所说的“豆蔻年华” 就是从诗句里演化而来,古代诗词的魅力,就在于把握事物的意象,从而演化出无尽的想象。
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