军屯迷迭香

一、军屯迷迭香

军屯迷迭香：一种神奇的草药

迷迭香（学名：Rosmarinus officinalis）是一种常见的草本植物，被广泛用于烹饪、药用和护肤等领域。其叶子形状狭长，呈针状，散发出一股独特的清香。迷迭香在军屯是一种备受推崇的植物，被誉为“绿色的宝藏”。

军屯迷迭香在军事基地中起着重要的作用。它不仅为部队提供了丰富的香辣调味品，还具有多种药用价值，能够增强身体免疫力、缓解压力和提高注意力。此外，迷迭香还具有防腐、抗菌和消炎等功效，是军屯保持清洁和卫生的绝佳选择。

迷迭香在军事基地中的种植与利用

军事基地通常拥有广阔的土地和良好的气候条件，非常适合种植迷迭香。迷迭香的种植一般采用苗木繁殖的方式，通过定植和定植后的护理，迅速建立自己的生长环境。

迷迭香在军屯中的利用非常广泛。首先，它可以作为调味品使用在厨房中，为士兵们提供美味可口的饭菜。迷迭香的香味可以增添菜肴的风味，使食物更加可口。其次，迷迭香可以用于熏制和腌制食物，延长食物的保鲜期。

除了烹饪用途，迷迭香还可以用于药用。迷迭香富含抗氧化物质和精油，可以改善消化问题、缓解呼吸道问题和增强身体免疫力。军屯迷迭香可以制成草药茶，供士兵们饮用，舒缓疲劳，提高身体抵抗力。

此外，迷迭香还可以用于制作护肤品。迷迭香精油具有收敛、消炎和抗菌作用，可以用于治疗皮肤问题，如痤疮和湿疹。军屯中的士兵常常使用迷迭香精油来保护皮肤，保持清新和舒适。

迷迭香的草药价值

迷迭香作为一种草药，拥有多种药用价值。首先，迷迭香具有抗菌作用。迷迭香中的活性成分可以抑制细菌和真菌的生长，对皮肤感染和炎症有一定的治疗效果。

其次，迷迭香还具有抗氧化作用。迷迭香中的抗氧化物质可以帮助抵抗自由基的损害，保护细胞不受氧化应激的伤害，从而减缓衰老过程，提高免疫力。

此外，迷迭香还有助于改善消化问题。迷迭香可以促进胃液分泌，增加胃肠蠕动，缓解消化不良和胃痛。它还可以促进胆汁分泌，帮助消化脂肪。

迷迭香还可以提高注意力和缓解压力。它有助于提高记忆和专注力，对学习和工作有一定的帮助。同时，迷迭香还具有镇静和舒缓的作用，可以缓解压力和焦虑。

如何在军屯种植和利用迷迭香

要在军屯中种植迷迭香，首先需要选择适合的土壤和气候条件。迷迭香对土壤要求不高，在排水良好的砂质或壤土中生长良好。它喜欢充足的阳光，温暖的气候和适度的湿度。

种植迷迭香可以选择苗木繁殖或种子繁殖。苗木繁殖更为便捷和快速，而种子繁殖需要一定的时间和耐心。在种植迷迭香时，需保持适度的浇水和施肥，及时清除杂草。

军屯中的迷迭香可通过采摘叶子或提取精油来利用。采摘时要选择健康的叶子，可以用于烹饪或鲜花插花。提取的迷迭香精油可以用于药用、护肤和其他用途。

在利用迷迭香时，应注意适量使用，避免过量导致不良反应。对于草药茶和精油的使用，也需要注意合适的浓度和使用方法。

结语

军屯迷迭香是一种非常珍贵的草药，具有丰富的药用和实用价值。它不仅为军事基地提供了美味的调味品，还能够护肤、缓解压力和提高注意力。种植和利用迷迭香对于保持军屯的清洁和卫生也有着积极的意义。

军屯迷迭香是军事基地中的一道靓丽风景，也是士兵们身心健康的保障。通过科学合理地种植和利用迷迭香，可以最大程度地发挥其草药价值，为部队提供全面的支持。

二、军屯锅盔热量？

军屯锅盔的热量是291.81千卡/100g，碳水化合(克)30.15脂肪(克)15.69，蛋白(克)7.46纤维素

三、军屯锅盔读音？

军屯锅盔的读音是这样的“jūn tún gūo kūi”，请核准

四、军屯炖锅做法？

食材清单（制作6只锅魁）：

面团：中筋面粉：300克、水：175克（不同品牌的面粉吸水能力有所差异，如有必要，以此为基础上下微调）、干酵母：2克

椒盐：花椒粒：5克、盐：7克

肉馅:去皮五花肉：160克、生姜：12克、白胡椒粉：1/4茶匙（teaspoon）、椒盐：6克、葱白：15克、植物油：15克

油酥：、鸡蛋：1只、黄油或者猪油：30克、低筋面粉：30克、椒盐：6克

四川军屯锅魁的做法

先来说说馅料，军屯锅魁可以是肉馅也可以是素馅，猪肉馅的似乎最受欢迎。锅魁的猪肉馅跟包子或者饺子里的肉馅不同，需要进行一些特殊处理，否则肉馅容易在卷制过程顶破或者硌破面皮，无论如何也做不出店铺里的那种效果。

五花肉要选择稍微肥一点的，这样才会足够香，做出来的锅魁也更酥一些。把五花肉放在冰箱里冻上三个小时，让它变硬后去掉猪皮，切成0.4厘米见方的小丁。

加入12克磨碎的生姜、1/4茶匙白胡椒粉，搅拌均匀。

作为一道四川小吃，花椒自然是少不了的。跟所有香料一样，花椒的香味也会随着时间流失，所以市售花椒粉的味道总是很差，为了获得最佳的效果还是要自己磨花椒粉。取5克花椒跟7克盐混在一起放在小锅里面用小火慢慢焙烤，等花椒即将变色的时候倒进研钵里，和盐一起磨成粉末。

把磨好的椒盐取一半（大约6克，另外一半用于制作油酥）放进肉馅里，搅拌均匀，再加入切碎的葱白15克，植物油15克，用食品料理机把肉馅打成糊状，

糊状的肉馅用来包饺子、包子效果肯定不好，这样的肉馅的口感全无，就像廉价的火腿肠。但是包在军屯锅魁里就不一样了，因为层次非常多，经过碾轧成型后跟面皮结合在一起，反而有一种“见香不见肉”的效果。下图就是制作好的肉馅：

把300克面粉堆在面点案板的中央，用刮板在面粉中央挖出一个孔，样子就像月球上的环形山。

把175克水用微波炉加热到25摄氏度左右，加入2克干酵母，搅拌均匀后倒入“环形山”里面。

用手把面粉一点点混合到水里面，直到变成比较粘稠的面糊为止，然后借助刮板把面粉和面粉揉成一个均匀光滑细腻的面团。用保鲜膜把面团包起来，让它松弛10分钟，然后打开保鲜膜，用手轻轻揉几下，包上保鲜膜再松弛15分钟。

利用这段时间，我们来制作油酥。把30克猪油或者黄油放在室温下软化后跟1个鸡蛋、30克低筋面粉混在一起，当然还有前面保留的一半（大约6克）椒盐。

把鸡蛋、椒盐、低筋面粉和黄油或猪油用蛋叉打均匀的糊状，这就是我们稍后要用到的油酥。

制作这道点心用的是“油案”，顾名思义，防粘靠的是刷在案板上的油而不是面粉。在案板表面薄薄地刷上一层油，

把面团滚成均匀的圆柱形，然后在中间切开。

注意看断面，虽然经过25分钟的松弛发酵，面团体积已经明显变大，但是内部的孔洞极其细腻，肉眼完全不可见。

把两个面团3等分，这样就得到了6个剂子，把每个剂子揉成10厘米长的圆柱形，在每个剂子的表面抹上一层植物油，盖上保鲜膜松弛10分钟。

取一个圆柱形的剂子，用擀面杖顺着剂子长度的方向压下去，然后前后擀几下，把它擀成10厘米长5厘米宽的面皮。

在案板的一侧涮上薄薄一层植物油，把前面擀好的面皮竖着放在案板上，把擀面杖放在面皮中央，轻轻压下去，然后一面滚一面推把下半部面皮擀薄，接着如法炮制把面皮的上半部分擀薄。店铺里面制作的时候是直接把面皮甩打成型，这个看似简单的动作其实很难掌握，这里介绍的方法更容易掌握，擀出来的面皮更加规整，当然速度要慢一些。

在面皮上均匀涂抹一层油酥，

然后把面皮卷起来，

把尾端轻轻压紧，然后把其他的五个剂子做同样的处理。

利用和前面类似的办法，用擀面杖沿着剂子长度方向压下去，上下轻轻擀几下，擀成10厘米长4厘米宽的面皮，

用前面介绍的办法把它擀面杖大约35厘米长，5厘米宽的面皮。

把肉馅均匀地涂抹在面皮上，注意在两边留下大约半个厘米的空档。

用手把面皮卷起来，卷的过程中需要不断拉扯面皮，让它变得更长更薄。

快要结束的时候把尾巴用手轻轻拉长，然后卷在一起。

把卷好的面皮立起来，用手轻轻压一下，盖上保鲜膜松弛一下，把剩下的5个剂子做完。

最后取一张烘焙纸放在案板上，用手掌或者擀面杖把卷好的面皮压成直径12厘米的圆饼。

取一个平底不粘锅，倒入足量植物油，以能够淹没锅魁厚度的一半为准。大火加热2分钟后，把锅魁放进锅里。放的时候务必先把锅魁靠近自己的那部分浸在油里，然后慢慢松手，这样万一有热油溅出来，也会飞往远离自己的方向。

一面煎得金黄后，就翻面接着煎，等两面都呈金黄色时就把它们捞出来。因为油量比较多，翻面得时候请格外注意，免得被溅出的热油烫伤。

煎好的锅魁内部其实还是生的，需要放在烤箱里里进行最后的加工，一方面让内部变熟，一方面让锅魁的外层变得更酥更脆。把烤箱预热到150摄氏度，把锅魁放在烤架上，静置5分钟，让多余的油滴下来，然后翻面再静置5分钟。最后把滤好油的锅魁放进烤箱里烤15分钟就可以取出来享用了。最后这15分钟一定不要走远，最好拿个小板凳坐在旁边等，一方面观察火候，另一方面呢，几分钟后香气就会从烤箱里飘出来

五、军屯锅盔专用香料？

第一面团：中筋面粉：300克、水：175克（不同品牌的面粉吸水能力有所差异，如有必要，以此为基础上下微调）、干酵母：2克

椒盐：花椒粒：5克、盐：7克

第二肉馅:去皮五花肉：160克、生姜：12克、白胡椒粉：1/4茶匙、椒盐：6克、葱白：15克、植物油：15克

第三油酥：、鸡蛋：1只、黄油或者猪油：30克、低筋面粉：30克、椒盐：6克

六、军屯文化是什么？

所谓军屯，有两层涵义，一是就其性质而言，是让边疆驻军在守边之余从事农业生产，且耕且守。屯田从本质上说是一种军事行为。二是从参与屯田的人员和管理体制而言，其成员主要为军人(包括被征发服役的戊卒)，当然有时也以百姓或免刑罪犯充当。在管理上，屯田人员一般以部(校)为单位，采取军事体制，由国家供给种子衣食，产品全部上缴。

历史上，历代中央政府基于对西、北少数民族如匈奴、羌、突厥、吐蕃等作战的需要，一直将军队屯田作为主要的屯田形式。据历史记载，秦王朝统一北方民族地区后，为了用巩固在边疆地区的统治，就曾在今青海省的民和、化隆、贵德、西街附近广设屯田，让驻军一边戍守，一边屯垦。不过，军屯政策的正式和大规模施行，则始于汉武帝时期。元狩四年(公元前119年)漠北大战后，匈奴势力被逐出漠南和河西，汉武帝立即下令在朔方(今内蒙古自治区乌拉特前旗东南)至令居(今甘肃永登西北)一带设置田官，以吏卒5万多人进行垦殖。

七、军屯锅魁做法？

做法：

1. 备猪肉馅，去皮猪板油切末剁碎放半个鸡蛋成蛋油酥馅，葱姜洗净

2. 肉馅中放葱花、姜末、盐、花椒面调匀；蛋油酥馅放葱、姜末、花椒粉、八角粉、小茴香粉、良姜粉

3. 肉馅放米酒一小勺拌匀

4. 蛋油酥馅放米酒一小勺拌匀

5. 备面粉和面酵子

6. 面粉中倒入35度的热水拌成雪花状再放少量的碱面和面酵子揉均匀

7. 加盖静置30分钟

8. 揪成面剂

9. 剂子上拍一层油，用擀杖擀成长片

10. 每张面片上先抹上蛋油酥，在一端放入肉馅

11. 抹有肉馅的那一端面皮向内卷，卷成长形的小“花卷”

12. 两手各拿着“花卷”两端，反向拧两下，在向中间一挤，“花卷”变成了又圆又矮的“墩子”状。

13. 在“墩子”两端抹油，扑上白芝麻，将“墩子”擀成饼，就成了锅盔生胚

14. 平底锅入量的油，烧至4成热，摆入生胚煎制

15. 期间翻几次面，保持小火

16. 煎至饼成熟

八、军屯锅魁诗句？

如此只如此，无聊酒一樽。

江山犹昨日，笳鼓又新元。

黑潦迷行路，黄埃入禁门。

皋亭山顶上，百万汉军屯。

九、军屯锅盔和面技巧？

一打：和面讲究8份子面搭配2份老面，这样醒发出来才更有韧劲。和面俗称“打”，包含抹油、揉打、叠合等步骤，需要反复操作3-5次，待面饼不沾手即成。

二抹：揉好的面分成大小均等的小块，然后摊成牛舌状，开始抹料。一抹切碎的生猪板油，便于起酥；二抹按传承多年的秘制配方调制的肉馅，味美。

三翻：抹好馅料，涂上芝麻，压成圆饼后即可入煎锅烙制，锅魁入锅，一个完美的锅魁只需要翻三次就能双面金黄，香味扑鼻。翻饼讲究经验，早翻色泽不佳，脆度不够，晚翻焦糊，肉馅易老。

六转：烙锅魁除了翻还要转，转饼就是让饼从锅边到锅心依次轮换，在不同的油量、温度间来回切换，这样做出来的锅魁口感更有层次，起酥效果更好，肉馅也能均匀受热，香嫩不柴。

最后，烙好的锅魁要立即入烤炉烘烤，锅魁在烤炉中保持直立，油脂持续受热溶解，并透过饼皮自然蒸发，香味不断溢出，又酥又脆又香又嫩，入口化渣的完美口感终于形成。

十、军屯锅盔正宗做法？

主料：

面粉160克

面酵子40克（老面）

去皮猪板油适量

猪肉馅适量

碱面适量

辅料：

米酒适量

小葱3根

姜1块

盐适量

八角粉适量(调油酥）

小茴香粉适量(调油酥）

良姜粉适量(调油酥）

花椒粉适量

鸡蛋半只

做法：

1. 备猪肉馅，去皮猪板油切末剁碎放半个鸡蛋成蛋油酥馅，葱姜洗净

2. 肉馅中放葱花、姜末、盐、花椒面调匀；蛋油酥馅放葱、姜末、花椒粉、八角粉、小茴香粉、良姜粉

3. 肉馅放米酒一小勺拌匀

4. 蛋油酥馅放米酒一小勺拌匀

5. 备面粉和面酵子

6. 面粉中倒入35度的热水拌成雪花状再放少量的碱面和面酵子揉均匀

7. 加盖静置30分钟

8. 揪成面剂

9. 剂子上拍一层油，用擀杖擀成长片

10. 每张面片上先抹上蛋油酥，在一端放入肉馅

11. 抹有肉馅的那一端面皮向内卷，卷成长形的小“花卷”

12. 两手各拿着“花卷”两端，反向拧两下，在向中间一挤，“花卷”变成了又圆又矮的“墩子”状。

13. 在“墩子”两端抹油，扑上白芝麻，将“墩子”擀成饼，就成了锅盔生胚

14. 平底锅入量的油，烧至4成热，摆入生胚煎制

15. 期间翻几次面，保持小火

16. 煎至饼成熟