赶海的目的是为了捕鱼,赶海的人要逆风向海。就我国大陆而言,刮东南风时适合赶海,一是东南风多属暖风,鱼类循风而动,寻找相比之下更加温暖的海域而来。
二是,海水中的各种饵料会顺风而动,与风同向而行,鱼类为了吃到饵料,也会与风同向并行。所以为了捕到更多的鱼,人就要逆风而上。