材料
芋头中型1颗米粉2把芹菜少取排骨1条红葱头2匙烹大师1匙
做法
1
先把芋头去皮,切块,放入大同电锅蒸。外锅放2杯量杯的水。
2
取一锅煮水,先把排骨烫过去血水。
3
牛头牌红葱肉燥!
4
取一锅加入上述红葱肉燥,并稍微炒香烫过的排骨。
5
再取一锅加入清水及炒过的排骨,开始煮排骨汤,并加入烹大师。
6
排骨汤煮约莫半小时后,再加入蒸好的芋头以及米粉一起煮3分钟,起锅前加入芹菜末,即可食用。
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