口感糯糯的李干怎么做？

一、口感糯糯的李干怎么做？

答：口感糯糯的李干操作如下：

配料: 李子1千克，食盐25克，白糖300克，蜂蜜125克，冷水200毫升特色：色泽淡黄，糖色均匀，光亮透明，清香甘美操作: 1.将八成熟，无损伤的黄皮李子切半、去核、洗净2.将李子和食盐一同倒入锅中，搅拌均匀，腌渍2天，使果肉中的水分析出3.用清水将李子漂洗干净，减轻咸味，倒入锅中，加不用大火煮10分钟，取出沥干4.取冷水200毫升、白糖250克放入锅内，置于小火上煮成糖液，放入李子煮约20分钟，再加入50克白糖和蜂蜜，煮20～25分钟即可离火5.将李子捞出，放在竹屉上沥干糖液，晒1天即成。

二、糯干古寨交通攻略？

1. 到达糯干古寨：①乘坐公共汽车：从舟山普陀山城区出发，可乘坐专线公交车到达糯干古寨。2. 乘坐私家车：从舟山普陀山城区出发，通过308国道、S218省道、Y2017乡道，可驾车到达糯干古寨。3. 自驾车：乘坐长途汽车到达普陀山，出租车、私人车辆可直接前往糯干古寨。特别提醒：旅行前请查看最新的路况信息，准备充足的行车时间，以确保比较安全出行。

三、干银耳怎么煮才会软糯？

1、选择颜色微黄的银耳，这种优质的银耳才能熬煮得比较黏稠。

2、煮银耳前先用温水浸泡一个小时，如果觉得水不够，需一次性将水加足，不宜在煮银耳中途加水。

3、煮前将银耳撕得越碎越好，这可以让胶质更快的出来，会让银耳更黏稠。

4、最好用陶瓷的炖锅进行熬煮一小时左右。

四、干莲子怎么煮容易软糯？

步骤/方式1

干莲子提前用清水浸泡一下，经过浸泡，莲子更容易煮得软糯，

步骤/方式2

将泡发的银耳，莲子，枸杞跟红枣可以不泡，放进高压锅中

步骤/方式3

加适量清水

步骤/方式4

按豆蹄筋键，开始煲汤

步骤/方式5

时间到，开盖

步骤/方式6

盛碗成品，如图所示，莲子非常软糯

五、干银耳怎样区分糯耳和脆耳？

脆木耳和糯木耳并没有很大的区别,只是口感上一个比较脆,一个比较糯。发脆的木耳也是可以吃的,只要是没有变质。一般来说,造成木耳软或者是脆,大部分是产地不同造成的,北方生长的木耳比较肥厚,口感比较肉,而南方出产的则比较薄,口感很脆。

六、白糯干玉米可以做爆米花吗？

不行。爆米花的主要原料是爆米花玉米,它是一种做爆米花专用的玉米,颗粒比较小,加热到一定的温度之后就会爆开成爆米花,制作的时候只需要加入奶油和糖即可。白色干玉米，应该是粘玉米。他不太适合做爆米花。爆米花有三种，一种是玉米爆的，第二种是大米,第三种则是小米。常见的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花机的。

七、干糯耳怎么泡怎么煮好吃？

食材：糯耳1朵，百合1把，莲子10颗，红枣5颗，枸杞10颗。；

1、糯耳、百合、莲子泡发2个小时左右洗净撕碎，红枣、枸杞洗净备用。

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2、将糯耳、百合、莲子。红枣放入炖盅，加入适量清水慢炖两个小时。

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3、加入枸杞冰糖后再炖15分钟。

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4、盛出即可食用。

八、细糯糯化糯冰区别？

细糯冰和糯冰的主要区别是细腻度,细糯冰很细腻,用肉眼几乎看不到颗粒,而糯冰表面可以看到矿物质的小颗粒。细糯冰的玉质中无棉纹和杂质,光芒极其温润,糯冰的玉质则给人一种冰质感,细糯冰透明度较好,而糯冰透明度则较差。

1.

细腻度细糯冰细糯冰的细腻度要比糯冰好,细糯冰表面很细腻,用肉眼几乎看不到颗粒,而糯冰的表面可以看到矿物质小颗粒。可以用手摸细糯冰,它的手感光滑,而糯冰摸起来会有一定的阻尼感。

2.

玉质细糯冰细糯冰的玉质是无棉纹和杂质的,而且它散发出来的宝石光极其温润,是顶级的玉种。而糯冰种的玉质给人一种冰质感,内部有棉絮状的纹理,价值仅次于细糯冰。

糯化和糯冰的透明度不同，糯冰种透明度更高。糯化种肉眼看结构内部只有模糊一片，内部结构十分朦胧不可分辨，棉质化在结构内部。如光敛其中，触之油润。不具有很高的透明度。其结构不够致密，10倍放大镜下见矿物颗粒及局部细小复合原生裂隙，结晶颗粒粒径在1－3mm，像糯米粥的汤一样，透明度相比冰种又差。而糯冰种透明度较高，不仅有着冰种翡翠的透明度，又有着糯化种翡翠的糯米汤颜色般的底色。

翡翠品种很多，其中糯种都有糯化种和冰糯种之分，糯冰翡翠原石和糯化翡翠原石在翡翠原石市场上比较常见的翡翠原石品种，它们的全称就是冰种化地和糯种化地，只不过一个是冰种一个是糯种。冰糯种与糯种翡翠原石的最大区别就在纯净度和透明度上，冰糯种翡翠原石的纯洁度和透明度都高于糯种翡翠原石，但是若与冰种翡翠原石相比，冰糯种翡翠原石就落了下风。

九、青糯糯热量？

答青糯糯热量180大卡。青糯糯是由糯米粉混合艾草汁后包入豆沙等馅料的小吃，是江南地带的特色食物。青团是清明节的传统特色美食。

十、糯糯的什么意?糯糯的什么意思？

黏黏的、细腻的、小心翼翼的、谨慎的、小声的问等等。