一、火上烤鱼 成语?
香气四溢、外焦里嫩、意犹未尽、垂涎欲滴、食指大动、大快朵颐。
1、香气四溢
拼音:xiāng qì sì yì,释义为香香的气味四处飘溢。亦指良好的情操为很多人知道,美名传播很远。
近义词:香气扑鼻、香喷喷。反义词:臭气熏天、臭气冲天、臭气哄哄。
例句:这道烤鱼刚上桌就香气四溢,让人忍不住要大快朵颐。
2、外焦里嫩
拼音:wài jiāo lǐ nèn,用来形容烹饪 的食物外表焦脆,里面细嫩,在网络流行语中,形容遇到一件事情产生很大的感触,意同“被雷到了”
二、崽崽露营怎么烤鱼?
用料
草鱼1条
调料
食盐适量,姜适量,花椒适量,生抽适量,植物油适量,青柠适量,胡椒粉(黑)适量,孜然适量,辣椒粉适量
孜然烤鱼的制作方法
1.鱼宰杀,去鱼鳞、鱼鳃以及内脏,反复清洗干净,用厨房纸巾抹干净。大家可以看看这鱼肚子里多干净
2.在鱼两两侧划花刀5-6刀,然后放入烤盘中,把青柠挤出汁来抹在鱼身上,挤过的青柠片放几块在鱼肚子里,其它的则可以码在鱼身周围。然后生抽把鱼抹一遍,接着把生姜片塞入鱼身花里和鱼肚子内,可以多放些姜。最后在鱼身上均匀撒上盐、黑胡椒粉、喜欢的还可以撒上些花椒粉。腌制半个小时以上。
3.烤箱预热375华氏度(约190摄氏度)。将腌好的鱼两面刷上油,用锡纸盖住烤盘,烤盘2侧各留一条细小的缝
4.放入烤箱烤约15分钟,烤至鱼肉变白,花刀处微张开
5.打开锡纸,倒掉烤出多余的汁水,在鱼身上刷上少许油,撒上孜然粉和辣椒粉烤10分钟
6.取出将鱼小心翻面,在另一面鱼身也刷上少许色拉油,撒上孜然粉和辣椒粉烤8分钟关掉烤箱,继续用余温烤5分钟取出即可。
7.装盘,取出姜片青柠檬等调味,撒上葱花即可。
三、万州烤鱼成语?
万里无云,州官放火,烤肉拌饭,鱼水之欢
四、形容露营的成语?
答案是草行露宿。
【成语】: 草行露宿
【拼音】: cǎo xíng lù sù
【解释】: 走在野草里,睡在露天下。形容走远路的人艰苦和匆忙的情形。
【出处】: 《晋书·谢玄传》:“闻内生鹤唳,皆以为王师已至,草行露宿,重以饥冻,死者十七八。”
【举例造句】: 不得已,变姓名,诡踪迹,草行露宿,日与北骑相出没于长淮间。宋·文天祥《指南录后序》
【拼音代码】: cxls
【近义词】: 餐风露宿
【灯谜】: 蓿
【用法】: 作谓语、定语;形容旅途的艰辛
五、什么外露营的成语?
风餐露宿【解释】风里吃饭,露天睡觉。形容旅途或野外工作的辛苦。
【出处】宋·苏轼《将至筠先寄迟适远三犹子》诗:“露宿风餐六百里,明朝饮马南江水。”
六、烤鱼炉怎么烤鱼?
各种香料,自己按照配方里的做法,去市场上买回了。一大堆呢。按照配方一步步的做烤鱼。当天就做出来了。找了电焊,做了个烤鱼炉子。还有一把夹子是跟王华买的。不错挺好用。夹4斤的鱼都行。
七、烤鱼炉烤鱼做法?
鱼清理处理干净,腌制以后就可以考。
八、烤鱼店烤鱼做法?
草鱼1条、干辣椒适量、大葱1棵、姜1块、料酒2大勺、盐3小勺、生抽2大勺、郫县豆瓣酱3大勺、海底捞麻辣香锅底料2大勺、花椒1把、金针菇适量、香菇8个、千张2张、花生米适量、香菜3棵、食用油半碗。
做法
1、草鱼收拾干净,鱼身片片,中间切开,但是不要切断。
2、在鱼身和鱼肚子里抹上盐,加葱、酱、料酒腌制半小时。
3、长帝烤箱选择热风循环模式,220度预热,烤盘上铺上锡纸。
4、腌制好的鱼放到烤盘上,淋上酱油,用刷子刷均匀。
5、烤盘放入预热好的烤箱内,220度烤20分钟。
6、在烤鱼的过程中,把千张、金针菇、杏鲍菇洗干净。
7、千张切丝,香菇切片,大蒜剥皮打成蒜蓉。
8、炒锅烧热之后倒入适量的食用油,中小火,放三大勺郫县豆瓣酱,煸出红油。
9、倒入蒜蓉个继续翻炒出香味,倒入杏鲍菇,炒至杏鲍菇变色。
10、放入千张和金针菇,倒入水大火煮开,转小火煮至7成熟。
11、取出烤好的鱼。
12、关火,配菜做好,倒到烤鱼上。
13、放回烤箱,220度热风循环模式继续烤6-8分钟。
14、炒锅倒入半碗食用油,先小火炒好花生米,捞出花生米之后,放入辣椒和花椒,小火煸出香味。
15、倒到烤好的鱼上,再把香菜和花生米倒上,好吃的烤鱼就做好了。
九、露营的四字成语?
答案是风飧露宿。
【成语】: 风飧露宿
【拼音】: fēng sūn lù sù
【解释】: 飧:晚餐;露:露水,露天;宿:住宿,过夜。风里吃饭,露天睡觉。形容旅途或野外工作的辛苦。
【出处】: 宋·陆游《壮士吟》:“风飧露宿宁非苦,且试平时铁石心。”
【拼音代码】: fsls
【近义词】: 风餐露宿、风飧水宿
【用法】: 作谓语、定语、状语;形容旅途艰辛
十、为什么很多烤鱼店叫巫山烤鱼?
作为巫山人,刚到北京的时候,也惊叹于大街小巷无处不在的巫山烤鱼——甚至到了“有成都小吃处,必有巫山烤鱼”的地步——顿时有种墙内开花墙外香的感觉。其实巫山烤鱼在重庆乃至巫山本地都默默无闻,万州以上都以万州烤鱼、诸葛烤鱼等为尊,到巫奉(巫山、巫溪、奉节)地区则是以巫溪烤鱼为最佳。然而巫山烤鱼竟然在万里之遥的京城有偌大的名声,实在让我与有荣焉。
后来才知道,原来巫山烤鱼是由江边城外引进北京,并一炮打红。知道这件事是因为看到这则新闻:
30名贫困大学生获北京江边城外集团资助。找北京的巫山老乡一打听,原来江边城外的老板在全国各地寻找可以引进的新菜品时,在巫山县相约烤吧(
相约烤吧 — 中国.巫山网)吃到烤鱼,发现其中的商机,于是对该菜肴进行学习和改进,引入到旗下餐厅,并将此烤鱼命名为巫山烤鱼。结果巫山烤鱼大获成功,为感谢巫山人民的智慧,每年江边城外会资助巫山贫困学生。
巫山烤鱼现在已经逐渐变成一道菜名,类似于重庆鸡公煲,跟是否是巫山人开的店没有关系。实际上在北京,很多成都小吃、巫山烤鱼店的老板都是开州人,极少有巫山人在北京开饭店。
以上。
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