西式料理纸四种做法？

一、西式料理纸四种做法？

1.吸附肉汁血水

料理纸可以在解冻时即时吸附血水，让食材烹调后更美味。

2.锁住鱼鲜味

可以先用料理纸对折成小块，用硬角部分刮除鱼腹内残余的组织，减少腥味，最后再塞入鱼肚。

3.应急蒸布

蒸冷冻包子、馒头时，可以在蒸笼底部铺几张厨房纸巾代替蒸布，因为厨房纸巾可透气，蒸出来的包子底部不会因为滴下来的水而变得湿湿黏黏的，影响美观以及口感。

4.快速去浮油

将冰块包在厨房纸巾里从汤面轻滑过，汤表面的油脂遇冷会凝固、被厨房纸巾吸起，就可以快速去除汤上面的浮油。

5.吸除抽油烟机油垢

把厨房纸巾折成小块塞在盒中，定期更换新的厨房纸巾即可。

二、西式小吃？

NO1：芝麻鲜虾吐司

材料：吐司面包(薄片)1片，鲜虾2只，鸡蛋1个，面粉、面包粉、白芝麻各1大匙。

做法：1．吐司面包切成菱形并除边皮。虾肉切成薄片，沾上面粉与蛋汁后黏在吐司片上，在吐司上裹上面包粉和白芝麻。

2．油烧至中温，把虾吐司放入，小火慢炸。

3．翻炸吐司至金黄色取出，放在纸巾上略吸干油分。

NO2：煎法式吐司

材料：厚片吐司1片，鸡蛋1个，咖啡奶油球2颗，绵白糖1／2茶匙，月桂粉1／8茶匙，黄油1片，糖粉少许。

做法：1．吐司切成梯形并除边皮。绵白糖、月桂粉混合后加入蛋汁打均匀。

2．平底锅内加入少许沙拉油，保持中低温。吐司沾满糖蛋汁后放入锅中煎至金黄色，立即翻面再煎。

3．加入少许黄油，溶开吸收后立即取出，淋上少许糖粉即可。

三、西式午餐？

亚洲风味辣味鸡肉沙拉，

黎巴嫩柠檬荷兰豆沙拉，

索诺玛风味鸡肉沙拉三明治，

糖醋椰菜沙拉，

西米沙拉，

吞拿鱼沙拉，

小麦蘑菇沙拉，

蜂蜜核桃沙拉，

泰式芝麻香蒜酱拌沙拉，

鸡肉生菜包，

迷你意大利式菠菜烘蛋，

奶油南瓜汤。

辣椒酱青柠碎鸡肉沙拉。

墨西哥风味蔬菜米饭沙拉。

四、黑暗料理王特殊料理？

（1）狗爷：抱抱饭团0.25（2）李宝强：茶叶蛋0.25（3）薇薇安：葱爆羊肉盖饭0.24（4）阿豪：乌鸦坐飞机蛋炒饭0.24（5）老张：白糖拌西红柿0.23（6）大明：全家都爱的土豆饼0.23（7）于大智：中华水饺0.22（8）菜皮：台湾传统卤肉饭0.22（9）程观：蛋蛋肉饼0.21（10）英子：南瓜鲜奶羹0.（11）王问天：黑椒掏心牛扒0.2（12）刘姐：饭光光糖醋排骨0.19（13）工业化工程师：沙县拌面X馄饨0.18（14）魔改工程师：沙县拌面X馄饨0.19（15）马尔：草莓城堡0.16（16）武友琼：盐烤蟹0.16（17）Peter：冈布奥汤圆0.15（18）翠花：番茄鸡蛋面0.09

五、黑暗料理王料理秘籍？

1、茶叶蛋：蛋、蛋、蛋；

2、龙卷风榨玉米汁：玉米、玉米、玉米；

3、仙人掌墨西哥卷：生菜、面粉、鸡腿、仙人掌；

4、胡萝卜玉米沙拉：生菜、胡萝卜、玉米；

5、霸王色玉米烙：鸡蛋、米、米、玉米；

6、文鱼寿司：鱼、米饭；

7、沙漠仙人掌披萨：面粉、鸡腿、仙人掌、仙人掌；

8、西蓝花烤鸡胸：番茄、鸡腿、鸡腿、西蓝花。

六、黑暗料理王最快料理？

用药水或麻瓜卡。

这个方法是最方便但也是最土豪的方式了。

1. 直接找到我们游戏页面中的八爪鱼厨师。

2. 点击一下八爪鱼厨师。

3. 然后我们就可以看到在锅的右边有一个蓝色的“加速”按钮，现在我想要加速烹饪鲜蛋羹，我就点击鲜蛋羹的“加速”按钮。

4. 加速的时候可以花费药水或是麻瓜卡，如果你有麻瓜卡最好还是用卡，不然就用药水。

5. 现在我们的鲜蛋羹已经开始加速烹饪速度了，我们可以看到它的进度条是蓝色的，与别的菜黄色的进度条不一样。

七、西式凉菜大全？

西餐凉拌菜做法大全1、香辣凉拌面

　　主料：(一人份)自制鸡蛋面150克。

　　配菜：卷心菜，酱牛肉。

　　调味料：蒜三瓣，嫩芹菜50克，青红尖椒各半个，花生适量，盐少许，生抽两匙，香醋一匙，辣椒油一匙，香油半匙。

　　香辣凉拌面的做法

　　1.花生用少许油小火炒熟，晾凉，用刀背拍碎备用;

　　2蒜切末，嫩芹菜摘去叶切末，青红尖椒切圈，放入碗中，放入花生碎，再加入各种调味料拌匀，即成味汁;

　　3.卷心菜切丝，牛肉切片;

　　4.烧水，煮面，将煮好的面过冷水，放菜码，拌上调好的味料就可以开吃了。

西餐凉拌菜做法大全2、海蜇萝卜丝

　　材料：萝卜1小根，洋葱半个，海蜇丝200g，香葱3根，花椒少许，白芝麻少许，盐，白砂糖，禾然有机糙米醋，色拉油适量。

　　海蜇萝卜丝的做法

　　1、海蜇丝洗净提前浸泡2-3个小时。

　　2、洋葱切细丝，加盐腌几分钟。

　　3、将洋葱腌出的汁倒掉，用清水洗干净控干水份，将萝卜擦成细丝跟洋葱丝放在一起。

　　4、再加入少许盐，同样拌匀后，腌几分钟。

　　5、将腌出的萝卜汁也倒掉，将泡好的海蜇丝加入。

　　6、依口味调入白糖，盐，禾然有机糙米醋拌匀。

　　7、锅中放油，烧热后用小火将香葱段，花椒粒熬出香味，至香葱变成褐色时将花椒得葱段捞出不要。

　　8、将白芝麻放在热油中，炸至微黄有香味时，趁热浇在海蜇萝卜丝，拌匀即可。

西餐凉拌菜做法大全3、凉菜

　　凉菜的做法

　　1、拌葱头

　　原料: 葱头一斤 青红辣椒三个 酱油三钱 陈醋三钱精盐五钱 香油三分

　　制法: 将葱头剥去老皮洗净，直刀切成片，再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内，然后拌上精盐、酱油、陈醋，最后滴上香油，搅拌匀即好。

　　特点: 新鲜脆嫩，酸辣适口。

八、西式茶具用法？

具体使用方法：

1、茶盘

茶盘是用来盛放茶杯、茶壶、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿。有圆月形、棋盘形、扇形，也可以是单层或夹层，夹层用以盛废水，也可以是抽屉式的，也可以是嵌入式。

使用方法：端茶盘时，要先将上面的茶壶、茶杯、公道杯拿下，以免失手。用完后不可让废水长时间留在茶盘内，而是用干布将其擦干。

2、茶叶罐

茶叶罐，形状各异，可根据个人喜好选择。而且，不同的形状在一定程度上象征着名贵与否，而且价钱也是不同的。

使用方法：茶叶罐用完后要立刻密封好，以防茶叶受潮或者走味。

3、茶壶

茶壶是一种供泡茶和斟茶用的带嘴器皿。主要用来泡茶，由壶盖、壶身、壶低、圈足四部分组成，壶盖有孔、钮、座、盖等细部。壶身有口、延(唇墙)、嘴、流、腹、肩、把(柄、扳)等部分。

使用方法：使用茶壶时，不可将壶嘴对着客人，而应朝向自己。用茶壶倾倒茶汤时，一定要用手指扶住壶盖，以免茶壶倾斜时，壶盖滑落摔碎。

4、盖碗

盖碗是一种上有盖、下有托、中有碗的茶具，又称“三才碗”“三才杯”，盖为天、托为地、碗为人。此外，盖碗也可当做品茗杯使用。

使用方法：用盖碗茶时，要先揭开碗盖，再嗅盖香，最后闻茶香。不可将碗盖、碗身、碗托三者分开，否则既不美观也不礼貌。

九、西式拜堂词

一拜天地之灵气,三生石上有姻缘;——一鞠躬! 二拜日月之精华,万物生长全靠她;——二鞠躬! 再拜春夏和秋冬,风调雨顺五谷丰!——三鞠躬!

一鞠躬，一心一意，苍天为凭，你们的爱与日月同辉;

　　二鞠躬，两全其美，大地为证，你们的情似江河奔腾;

　　三鞠躬，幸福美满，人心所向，你们的日子红红火火;

　　常言道：水有源，树有根，儿女不忘养育恩，成全儿女终身事，了却爹娘一片心。新娘和新郎如今已成家，真的要感谢父母的生养之恩。

十、西式围裙做法？

西式围裙可以在中式围裙的基础上加一圈蕾丝就可以