一、烧烤怎么使用辣鲜露?
原材料和调料:
自家种的菠菜,蒜瓣,粉丝,辣鲜露,陈醋,香油,鸡蛋。
具体制作:
1.菠菜提前择洗干净,沥干水分后放在案板上切6-7cm的段。
2.提前将蒜瓣切末,粉丝用开水泡15分钟冲凉。鸡蛋一个吊成鸡蛋皮后切丝。
3.净锅放入足量清水,入少许食用油,大火烧开放入菠菜,焯水一分钟倒出冲凉,并挤干水分。
4.所有食材放入盆中,加入陈醋、辣鲜露、少许食盐、香油搅拌均匀,盛入盘中。
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