一、鸡架哪里买喂狗的鸡架 别说网上买太贵了?
批发市场/当地养鸡场。最早鸡架都是作为饲料或工业原料处理的
二、鸡架存在的意义?
一种食物能在某些地区广泛存在,必然有他的可取性。这种食物可能满足不了你对食物的需求,所以你觉得它不好吃。但像鸡架这种食物,在东北许多城市都很普遍,它一定是满足了人们对食物的某种需求。
我是很喜欢吃鸡架的,说说我的感受吧,。
首先,鸡架肉少,但绝对不是没有肉。而且鸡架周围的肉的肉质比较好(一般来说骨头周围的肉都比较好吃,比如鸡翅鸡腿肉质就比鸡胸脯好)。
其次,鸡架面积大,而且厚度薄,非常容易入味。一小口就能极大刺激你的味蕾。吃鸡架肯定不是为了果腹。所以这一口鸡架吃下去,只要你喜欢这个味道,这种味道给你带来了满足感,就行了。谁会计较这一口我究竟摄入量多少蛋白质。这个我们小时候吃完薯片,还要舔舔手指上的调料是一样的。
我们这边鸡架主流做法还是烤和炸。总之是高油,高糖,高盐的做法。虽然不健康,但总的来说就是让你觉得好吃。
最后,鸡架价格便宜,吃起来又耗时。特别适合朋友小聚,一边喝啤酒一边聊天一边吃烤鸡架。
最后一句,我爱鸡架,煎炒烹炸,烧烤凉拌我都爱。
三、炸鸡架吃的是鸡肉还是鸡架?
鸡肋食之无味,弃之可惜.那东西,真没有肉.
四、鸡脖鸡架热量?
一个鸡架的热量是240千卡/100克,这只是单纯鸡架的热量,不算佐料、蘸酱等热量。鸡架通常是凉拌、油炸、红烧以及煲汤,对于减肥期间的人尽量不要吃热量高的食物,且鸡架中还有过高的胆固醇,中老年人更要少吃。
鸡架的热量
鸡架的热量
鸡架的热量本身没多少,但是鸡架通常的做法是热量偏高的,比如重油重调料,油炸、红烧等做法都是热量高的表现。
减肥期间不要吃鸡架
减肥期间精炼更不要吃鸡架这类食物,还有一些油炸、膨化甚至甜品食物都不要吃。减肥期间可以多运动,尽量吃一些低热量的食物,比如全麦面包、红薯等粗粮食物。
鸡架的特点是胆固醇含量高,所以对于心脑血管疾病的人要少吃或者不吃,但它的钠盐含量低,饱和脂肪酸含量低,蛋白质丰富,用来煲汤给长身体的孩子喝也是非常好的。
五、凉拌鸡架?
食材:
1.鸡架两个
2.胡萝卜丝
3.黄瓜丝
4.葱花
5.蒜末
6.海鲜酱油
7.干辣椒面
8.盐,料酒,八角,花椒,香叶
9.芝麻酱
10.韩式辣酱(可不加)
11.柠檬
12.孜然
13.白芝麻
做法:
1.鸡架冷水下锅加两勺盐,一勺料酒,两个八角,花椒少许,两片香叶,半勺生抽煮熟。
2.在煮鸡架期间将胡萝卜和黄瓜切丝,切蒜末和葱花,柠檬洗净将两端切掉,中间切片(两端可以多切一点,留着挤柠檬汁在鸡架里)
3.鸡架煮熟之后捞出,洗净,然后掰成小块放在大碗中。
4.将切好的葱花,蒜末,胡萝卜丝和黄瓜丝倒进鸡架中。
5.挤柠檬汁,倒三勺海鲜酱油,一勺盐,再加半勺韩式辣酱(可不加),半勺芝麻酱在鸡架中拌匀。【调料可以根据个人口味适当加减哦】
6.撒上干辣椒面,白芝麻,孜然,摆上柠檬片,然后继续拌。
六、鸡架做法?
用料
鸡架 4个
姜 半块
料酒 20ml
盐 1勺
辣椒面 5勺
花椒油 2勺
干辣椒 15g
熟白芝麻 适量
番茄酱 4勺
孜然粉 5勺
蒜泥 1勺
洋葱 1个
西芹 1根
醋 3勺
做法步骤:
1、鸡架先用冷水泡出血水,加入除了洋葱和西芹以外所有腌料
2、腌好有爱尔良烤翅的香味,放冰箱至少10小时
3、第二天空气炸锅,190℃两面炸出金黄色
4、满屋子都是香气,直接吃也可以了
5、接下来炒洋葱,西芹和干辣椒,加一点醋提香解腻
6、加入鸡架一起拌一拌翻炒一下
7、撒上白芝麻出锅
七、鸡架怎么制作狗粮?
骨头取出来只吃肉。
或者打成鸡架泥。是泥!!不是剁一剁带骨头碴子那种!不过大部分人没这个条件,也可以直接买鸡架泥。
整的或者带骨头的或者有骨头渣渣的不要给狗吃,碎骨头有致命风险,鸡鸭的骨头尤其危险,加热之后尖锐且硬,很容易出事,小狗被鸡骨头卡死的事情可多了,就算不死,划伤食道什么的也很容易,到时候再去治比人看病都贵,得不偿失。
八、熏拌鸡架技术拌鸡架的做法鸡架怎么做好吃?
主料
生鸡架1只 辣椒油少许
麻油少许 陈醋少许
白糖少许 鸡精少许
盐少许 葱花少许
香菜少许 孜盐芝麻少许
大蒜水少许
拌鸡架的做法步骤
1. 鸡架清洗干净,鸡架用锅煮,放点葱姜,放点料酒,放点老抽,开锅10分钟捞出,准备好所有的调料共10样,一样也不能少。
2. 把鸡骨架点鸡屁股摘取掉,把少许内脏不要,放入调料:陈醋一勺,白糖一勺,少许盐,鸡精一勺,孜盐芝麻一勺,辣椒油半勺,蒜汁一勺,香菜一勺,葱花一勺,麻油一勺。
九、鸡柳鸡架哪个好吃?
鸡架好吃 ,鸡架是指被去掉皮、大腿、胸脯肉、头、脖子、翅膀、内脏、以后剩下的部分,差不多都是骨头。鸡架的吃法有:孜然鸡架、熏鸡架、拌鸡架、烤鸡架、油炸鸡架、酱鸡架、炒鸡架、炖鸡架、鸡架汤等。在市场上销售的鸡架大多数是养殖的肉食鸡的鸡架,这样的鸡架优点是肉质松软熟的快。
十、卡斯罗吃生鸡架还是熟鸡架?
生鸡架也行,可以摄取很多营养,但是要定期驱虫要勤快点。熟鸡架就更没问题了
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