现成的菜有哪些？

一、现成的菜有哪些？

您好，这个问题比较广泛，可以根据不同的分类方式来回答。以下是一些可能的答案：

按照菜系分类：

- 川菜：水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉等

- 湘菜：剁椒鱼头、口味虾、蒜泥白肉、毛氏红烧肉等

- 粤菜：清蒸鲈鱼、叉烧、蚝油牛肉、糖醋排骨等

- 浙菜：东坡肉、西湖醋鱼、龙井虾仁、叫花鸡等

- 闽菜：鱼头煲、八宝鸭、沙茶面、福建麻糍等

- 鲁菜：红烧肉、糖醋里脊、葱爆牛肉、油焖大虾等

- 徽菜：毛氏红烧肉、徽式腌制鸡、徽式三杯鸡、徽式狮子头等

按照菜式分类：

- 火锅：麻辣火锅、清汤火锅、蘸水火锅等

- 烤肉：烤羊肉串、烤鸡翅、烤鲜蘑等

- 煲仔饭：鸡腿煲仔饭、牛肉煲仔饭、蛋腊肠煲仔饭等

- 炒菜：青椒肉丝、土豆丝、蒜蓉西兰花等

- 饺子：水饺、煎饺、蒸饺、生煎等

- 粥汤：皮蛋瘦肉粥、麻辣烫、羊肉汤等

- 凉菜：拌凉粉、凉拌黄瓜、凉拌菜心等

按照食材分类：

- 肉类：红烧肉、麻辣香锅、烤肉串、糖醋里脊等

- 蔬菜：青椒炒肉、酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋、白灼油菜等

- 海鲜：清蒸鲈鱼、糖醋鲤鱼、麻辣小龙虾、鱼香虾仁等

- 主食：煲仔饭、炒饭、炸酱面、馒头等

- 汤羹：酸辣汤、鸡蛋汤、西红柿汤、鲫鱼汤等

当然，以上只是一些常见的菜品，实际上还有很多其他的菜品，如烤鸭、蒸鱼、煎包、烤串、煮粉等等。

二、现成冒菜料做冒菜家常做法？

主料

鱼丸100克，虾饺100克，五花肉100克，火腿肠50克，藕片50克，小白菜50克，

辅料

姜适量，蒜适量，葱适量，香菜适量，王家渡冒菜料适量。

步骤1

准备齐全食材，姜蒜切片。

步骤2

锅内倒水，大火烧热，

步骤3

沸腾后放入适量姜片、蒜片，

步骤4

放适量王家渡冒菜调料，

步骤5

搅拌均匀，带汤汁煮沸，

步骤6

开始下食材，放适量鱼丸，

步骤7

适量虾饺，

步骤8

五花肉切薄片放入，

步骤9

先煮荤菜，等待荤菜煮沸腾，

步骤10

火腿肠切片，放入火腿肠。

步骤11

藕洗净切薄片放入，

步骤12

再次等待沸腾，

步骤13

最后放入适量小白菜烫熟，

步骤14

撒上葱花、香菜，简单冒菜完成。

三、长沙哪些露营地点有现成的装备提供？

月亮岛 星空露营基地 可以直接去住民宿 然后享受主办方的活动

四、买的现成梅菜扣肉怎么加热？

我们可以倒在一个碟子里。隔水蒸个五分钟。如果家里有微波炉，可以在微波炉加热一分钟。总之买回来的熟食一定要加热才能吃。否则会闹肚子。

五、露营应该怎样准备菜品？

食物对于露营体验来说尤为重要，野营餐是登山、探险、徒步旅行中最愉悦的时刻，食物安全也尤为重要。建议多带一些富含蛋白质，维生素的食材。食物尽可能简单多样。为了避免加热的繁琐，宜以冷餐为主。例如三明治、寿司、沙拉、火腿、薰鱼、咸水鸭、茶叶蛋、卤汁豆腐干，自制泡菜等，都是既便于携带又美味的野餐食品。

六、请问大家什么菜即简单又好吃还有现成的菜？

以下经验，供参考。

从简单的做起,边做边总结经验: 锅里放油,油要烧热,才能放菜下去,小白菜,豆芽之类要大火快炒,快熟的时候放盐,先少放一点,尝一下咸淡,不够再加.酱油要用质量好的,我用了20多年的海天牌,也是一位朋友介绍的,有三个品种,有两个就够了:特级金标生抽王,凉拌炒菜用,色浅味咸鲜;特级草菇老抽,红烧或卤菜时上色用,先少放一点,比你的目标颜色浅一些,因为还要加生抽,烧红烧肉或牛羊肉时,最好不放盐,主要加生抽.再买一瓶张裕牌金奖白兰地,当料酒用,质量很好,本来是做西餐用的,虽然价格贵些,但每次用量很小,一般烧红烧肉(最好用好五花肉),先放油,热,放肉,大火炒至水干,加白兰地,500-750克肉加3/4-1盖子(白兰地瓶盖),炒干,再加老抽-生抽,然后放水,淹没肉,大火烧开,改微火,保持锅里的水似开非开的状态,直到你觉得烂了为止,大火收干水,加胡椒少许味精,即可. 介绍几个简单的菜和面食,供参考: (一)做菜: 原材料也有一定关系！ 茄子要细长的那种，以刚上市时（嫩）为好。一,最简单的茄子做法： 茄子切斜刀块，放在油锅里炸软，把茄子取出，油倒出来，留少许，放蒜末炸香，倒入茄子，加海天牌生抽，小火焖1-2分钟，加胡椒及少许味精。省油做法：茄子切斜刀块，放在水里泡几分钟，取出少许漓干一下，锅里加油（量和平时炒菜差不多），放蒜末炸香，倒入茄子，翻炒几下，加海天牌生抽，小火多焖几分钟，加胡椒及少许味精。二,排骨海带汤： 生排骨、海带加冷水，用中火烧开。快开的时候，把面上的沫撇掉。开，改微火，保持似开非开的状态，至排骨烂，加盐、即可。吃的时候，在碗里加胡椒、少许味精 三,新鲜墨鱼与干墨鱼的做法。发干墨鱼：先放在冷水里泡软，要几个小时，中间可以换水，这样发的墨鱼有嚼劲。不放碱。洗墨鱼：把墨鱼上的薄膜剥下来，骨和内脏拿出来，洗干净。新鲜墨鱼的做法： 青椒墨鱼肉丝： 墨鱼切丝，锅里烧开水，水少许多一点，把墨鱼丝投入过水，水开捞出备用。水千万别倒掉，可以下面吃，很鲜。里脊肉切细丝，加一点盐用生粉拌匀，加一点油，再拌匀。锅里放油，大火，油热放肉丝，炒熟加青椒丝，青椒变色，倒入墨鱼丝炒，加一点点水，加盐、胡椒、少许味精，炒几下即可。干墨鱼烧肉： -烧五花肉或直排，不放盐。墨鱼切成麻将大的块。上好的五花肉，切块，锅里放油，先炒肉（排骨），再加入墨鱼，炒干水分，加好料酒，加少许海天老抽上色，加海天生抽，炒几下，加水要淹没鱼肉，用小火烧（保持水似开非开状态）1-2小时，您觉得烂了就行，大火收干水，不要太干，加胡椒，少许味精，放一点点糖，加一点香葱段。结束。备注：市场上有一种干墨鱼很咸(质量不好），那只能多泡一下，然后做菜时不能放老抽、生抽。四, 炖土豆: 1 先将厚土豆片放在油锅里炸熟（筷子能穿过），再炖。2 少许时间长些。西红柿土豆汤： 先将土豆片（要快，可以切薄一点）放在水里煮，千万不能加盐，水开改微火，至快煮烂时，改大火，加西红柿片，煮出红色，西红柿不能煮黄。加盐、胡椒、一点点味精，即可 五,虾米做菜: 先要把虾米放在碗里用料酒把它泡软。一、可以烧冬瓜，或煮冬瓜汤。二、好豆腐干，切成细丝，放虾米一起煮。六,干贝做菜: 干贝丁放在碗里用料酒泡软，然后隔水蒸烂，或用手捏碎，备用。干贝扣萝卜： 上好的萝卜切成丁，放锅里炒一下，加干贝，小火焖熟，（先不加盐，干贝有盐味），加胡椒、少许味精，即可。干贝炒蛋： 把干贝放在打好的蛋液里，大火炒熟。七,白切肉: 猪后腿肉,整块煮熟，切薄片，与猪肉的纹路垂直切。调料：海天酱油，胡椒，小麻油。蘸着吃。八,香肠做法: 切片，隔水蒸，要蒸烂。也可以，先炒青椒，再把蒸好的香肠倒进去炒一下，即可 还可以,在荷兰豆刚上市时（这时嫩，爽口），荷兰豆炒蒸好的香肠片，不放辣椒。九,炸鸡翅: 鸡中翅洗干净沥干水分，放盐、胡椒、少许味精，腌1小时左右，把腌出来的水倒掉，然后放在蛋清里拖一下，再沾上面包屑，要沾紧，然后放在油锅里炸，先小一点的火炸熟，再大一点的火使外表金黄 十,咸干鱼做法: 鱼大、咸可以烧五花肉或直排，不放盐。切块，锅里放油，先炒肉，再加入鱼，炒一下，加好料酒，加水要淹没鱼肉，用小火烧（保持水似开非开状态）1-2小时，您觉得烂了就行，大火收干水，不要太干，加胡椒，少许味精，放一点点糖，加一点香葱段。结束。(二)面食 一、最简单的拌面。烧水，水要多一点， 碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末， 然后水开下面，少许硬一点， 放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。千万记住先后程序，否则味道就不一样。如果加一点上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻酱或花生酱（用凉开水调稀，现吃现调）。

七、现成，凉菜？

你说的是唐山小菜吧？或是成件的小咸菜包括（地葫芦，海菜根，咸辣椒，辣黄瓜等）基本都是辣的，进价大约三块多，这些都是现成的。

一般小贩和这些同时卖的就是唐山小菜了，唐山小菜是十多种干料用凉水泡发，只有：黄花菜、芋头粉，豆制羊肚丝这三样用开水泡发。

和几样青菜（黄瓜，胡萝卜，芹菜都是生的）切小块，分别放在一个个盆内，顾客要哪样，就往拌菜盆中抓哪样，然后用调料拌好，装进塑料袋，称重，现在一般卖四至五元每斤。

唐山小菜包括：干料：黄花菜，腐竹，芋头粉，粉皮，豆筋，豆根，豆制羊肚丝，牛排丝，海带丝，海龙须，杏板（杏仁），花生米等，其中只有花生米要煮制五香花生米，制作方法：干花生米用水完全泡发后，入锅上火（禁用铁锅以免发黑），加入大料、葱姜、盐、鸡精、十三香（适量多放），大火烧开，转小火煮六分钟，倒出至容器放凉后连汤一起冷藏，备用。

蔬菜：黄瓜，胡萝卜，芹菜。

我在家是开熟食店的，也卖小菜，我是在秦皇岛，青龙县农村，在集市上进货，这些干料在大水产店，或大集市都有批发，小菜拌的口味一般是香辣，调料包括：盐，味精，熟孜然粒，辣椒油（自制），鸡精蒜沫水（鸡精放水中融化加蒜沫即成）主要是辣椒油，制作方法：将干辣椒（小红辣椒）剪成小断，放进金属盆内，炒锅上火，锅中倒色拉油，油和辣椒体积比例是2比1，烧油时间切蒜沫，葱沫各是辣椒的三十分之一，辣椒断中加少许盐、味精，葱蒜沫，少许鸡精水拌匀，待油温达九成热时缓缓倒入辣椒中使葱花干而不糊，辣椒脆硬微糊为最佳，拌小菜其次是咸淡掌握。

硬件：脚踏三轮车（600），玻璃展示柜（800），保鲜冰柜（家有就不用买），小菜容器（50），第一批小菜料（800），调料，调料罐等，算一起大约得投资3000元左右（不算保鲜柜）。

卖小菜春夏是旺季，泡发的小菜料，夏季要早晚投两次水，尤其是豆制品，收摊后剩下的小菜料要冷藏保鲜。

八、露营必买的10个菜？

露营时可以买的菜:红烧狮子头(也叫四喜丸子)，榨菜里脊肉，御香肉丝，洒糟鱼，辣子鸡块，自选火锅，糖醋排骨，茄汁丸子，北京烤鸭，剁椒鱼头等十种菜再加上菠萝煲仔粥，玉米鸡蛋粥，和肉松面包，玉米烤肠，这些菜再加上粥和面包，既能吃饱还有喝的，很搭配。

九、现成包子锅贴

现成包子锅贴：方便快捷的美食利器

包子锅贴是中国传统美食文化中的重要组成部分，由于其方便快捷的特点，现成包子锅贴成为现代生活中的一种烹饪利器。无论是早餐、午餐还是晚餐，现成包子锅贴都能满足人们的需求。本文将探讨现成包子锅贴的优势、选购指南以及常见的制作方法。

1. 现成包子锅贴的优势

现成包子锅贴具有多种优势，使其成为现代人日常烹饪的选择之一。


  
方便快捷：现成包子锅贴无需从头制作，只需简单的加热即可食用。对于繁忙的都市人群来说，这是一种节省时间和精力的理想选择。
  
口感美味：现成包子锅贴口感鲜美，外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁。不同种类的包子锅贴还有着各自独特的风味，能够满足不同口味的消费者需求。
  
适合多种场合：现成包子锅贴可以作为早餐、午餐、晚餐或零食食用。无论是家庭聚餐、朋友聚会还是上班族的快餐选择，都能提供便利和美味。
  
保存方便：现成包子锅贴通常采用真空包装，并具有较长的保质期。不需要冷藏和冷冻，只需存放在通风干燥的地方即可。


2. 现成包子锅贴的选购指南

选择高质量的现成包子锅贴对于品尝美味和保障健康至关重要。以下是一些选购指南，可帮助您选择适合的产品。


  
品牌信誉：选择具有良好品牌信誉的现成包子锅贴供应商，可以保证产品的质量和口感。
  
产地和原材料：了解现成包子锅贴的产地和原材料，寻找采用新鲜食材和无添加剂的产品。
  
包装和保质期：检查现成包子锅贴的包装是否完好，并查看产品的保质期。
  
口碑评价：查询其他消费者对于不同品牌现成包子锅贴的评价和推荐，以选择口感和质量更佳的产品。


3. 常见的现成包子锅贴制作方法

除了购买现成包子锅贴，您也可以尝试在家制作美味的包子锅贴。以下是一些常见的现成包子锅贴制作方法，供您参考。

方法一：蒸制

  
将现成包子锅贴放入蒸锅中，蒸约10-15分钟。
  
蒸熟后，包子锅贴即可食用。


方法二：煎制

  
在平底锅中加入适量的食用油，加热至油温约180°C。
  
将现成包子锅贴放入平底锅中，煎至两面金黄，约2-3分钟。
  
煎熟后，包子锅贴即可食用。


方法三：烤制

  
预热烤箱至180°C。
  
将现成包子锅贴放在烤盘上，放入烤箱烤制约10-12分钟，直至包子锅贴表面呈金黄色。
  
烤熟后，包子锅贴即可食用。


通过以上方法，您可以轻松制作出美味的现成包子锅贴。根据个人口味喜好，还可以搭配酱料或配菜增加风味。

结论

现成包子锅贴是现代生活中的一种方便快捷的美食利器。无论是选择购买还是在家制作，它都能为我们提供美味和便利。在享受现成包子锅贴的同时，我们也需要注重选购高质量的产品，以保证口感和健康。

让我们尝试现成包子锅贴，享受美食文化的魅力吧！

十、现成公司 转让

在商业领域中，有时候你可能会遇到需要快速启动业务的情况。而在这种情况下，购买现成的公司并进行转让可能是一个不错的选择。

现成公司转让是指购买并拥有一个已经注册并运营的公司，然后将其所有权转让给另一个个人或实体。这种方式可以省去成立新公司的时间和麻烦，同时也可以迅速获得现有公司的资产和业务。

如果你正在考虑购买现成公司并进行转让，以下是一些关键要点和建议，帮助你进行决策和实施。

1: 确定你的需求

在购买现成公司之前，你需要明确自己的需求和目标。你想要购买的公司应该与你的业务领域相关，并且符合你的长期战略计划。确定你的需求可以帮助你更好地筛选和选择适合的现成公司。

2: 寻找可靠的销售方

寻找可靠的销售方是确保你购买到可靠公司的关键。你可以通过与专业的商业经纪人或律师合作来寻找合适的销售方。他们可以帮助你找到符合你需求的现成公司，并确保交易的合法性和透明度。

3: 进行尽职调查

在购买现成公司之前，进行充分的尽职调查非常重要。你需要了解这家公司的财务状况、业务运营情况、法律事务和合同等相关信息。尽职调查可以帮助你评估公司的价值和潜在风险，以便做出明智的决策。

4: 协商交易细节

一旦你找到了满意的现成公司，就需要与销售方进行谈判并协商交易细节。这包括购买价格、付款方式、过户手续等等。确保在交易过程中与销售方保持良好的沟通，并确保协议中包含所有必要的条款和条件。

5: 进行过户手续

一旦你与销售方达成一致，就需要进行公司的过户手续。这包括向相关政府部门提交必要的文件和申请，以便将公司的所有权转移到你的名下。确保按照当地法律和程序完成所有过户手续，以确保交易的合法性。

购买现成公司并进行转让可能是一个快速启动业务的好方法。然而，在购买之前，你需要仔细考虑自己的需求，并进行充分的尽职调查和谈判。只有在确保交易的合法性和透明度的情况下，才能成功地购买并转让现成公司。