苏州有哪些特色？

一、苏州有哪些特色？

苏州特产主要有：碧螺春茶、采芝斋糖果、宋锦、苏式蜜饯、苏式糕点、卤汁豆腐干、苏绣、太湖银鱼、桃花坞木刻年画、红木雕刻、缂丝（刻丝）、苏扇、微雕、玉雕、太仓肉松、太仓糟油、常熟花边、昆山并蒂莲、奥灶面、阳澄湖大闸蟹、长江三鲜。

二、苏州特色餐厅有哪些？

笑园楼：学士街459-461号

这家餐厅是以苏帮菜为主的。菜肴德品种很丰富，比如：酒香草头、椒盐排条、牛小排、酸菜鱼、娃娃菜、莼菜银鱼羹、葱油拌面、椒盐虾、清蒸鲑鱼、松鼠鲑鱼等等，这些都是非常好吃的，而且还是他家的招牌菜，做得也是很精致的。

小园楼：西北街151号、白塔西路71-75号、南园南路288号、西园路655号、盘胥路798号、葑门西街38号

它有好几家分店的苏帮菜馆，人气挺旺，用餐环境一般，但服务员的态度挺热情。菜馆出品的都是地道的苏帮菜，被苏州本地人认可。价格不算贵，响油鳝糊、清炒虾仁都值得去品尝。

姚家味：司前街78号、西园路47号、西中市中市路77号

小园楼本来是兄弟俩开的后来其中一个兄弟出来自己干开的。所以招牌菜和小园楼的基本一样。本地人去的也很多，有时候公司聚餐就去那里吃。

小木屋饭店：苏州观前街宫巷北局第一天门23号（在开明大戏院和大光明影城中间的巷子里面，巷子里面人不多）

苏州本地人开的餐馆，正宗的苏帮菜，价格实惠，菜非常好吃，每次只要有朋友来苏州，第一顿肯定是要拉上他们去小木屋吃饭，环境就像家门口的小饭馆，有包间有散桌，那里的老板老板娘人超级nice。

珍珠饭店：珍珠弄9号

苏州开的时间比较长的一家苏帮菜的饭店。19年新装修后环境比以前好很多。

西山人家：苏苑街公园巷8号、吴中西路63号 等自己可以查

连锁苏帮菜饭店，不过每一家都不大。有上过苏州美食节目。特色菜酱爆螺蛳 , 红烧肉 , 红烧萝卜块 , 红烧鸡爪 , 清蒸白鱼 , 肠肺汤 , 砂锅鸡汤 , 酱油虾 , 猪蹄 , 老豆腐

协和菜馆：凤凰街18号(近十全街)

在苏州火了二十几年的协和菜馆，囊括了几乎所有苏帮菜，而且价格还很亲民，本地人也会经常去吃。响油鳝糊、松鼠桂鱼、葱油拌面、清炒虾仁、酱方，这些都是大家必点的招牌菜，味道绝不比其他老字号差。

老苏州茶酒楼：十全街658号(南园宾馆对面)

老牌苏帮菜馆，豆腐花是出名的滑嫩、清淡鲜香，再加上榨菜、紫菜、香菜、虾皮和酱油，秒杀网红夜宵店里的口味！

五卅酒家：十全街418号(近洋洋饺子馆)

这里是蔡澜点评过的，菜很正宗，但环境不是一般差，毫无情调可言，只是为了吃顿饭。面拖蟹真的很好吃，这个季节正好。酱油虾，葱烤鲫鱼都好吃。再搞个荠菜豆腐羹两三个人的小聚就搞定了。

来苏州旅游的朋友可以去品尝一下，苏帮菜鲜甜可口、讲究火候、浓油赤酱，属于“南甜”风味，偏甜，所以有些北方的朋友不怎么吃得惯。点菜的时候可以多问一下服务员。

三、苏州有哪些特色小吃？

来军点心店

菜系：江浙小吃,小吃快餐等级：四星地址：同里镇竹行埭31号电话：0512-63336948营业时间：周一至周日 08:00-18:00来军点心店推荐理由NicoDong5：吃了小馄饨和大馄饨和大排，馄饨都蛮不错尤其大馄饨，价格也实惠，大排蛮烂就是偏咸点，总体OK。 喜欢的菜： 大馄饨。

来军点心店推荐菜小笼包,玫瑰猪油糕,赤豆糕,麦芽塌饼,甜豆浆等美食值得你去品尝；

来军点心店附近有哪些停车场?停车场(新填街) 地址:北图路与小川东路交叉口西北200米 距离：245米同里古镇游览区停车场 地址:西埭附近 距离：248米三元大酒店停车场 地址:中川路33号 距离：255米

老苏州面馆

菜系：小吃快餐等级：四星地址：环湖西路花园宾馆旁电话：13656251501营业时间：周一至周日05:30-15:00老苏州面馆推荐理由殊胜欢喜大肚子弥勒佛：到苏州一定要吃面！这是临来时就确定的事。苏州人爱吃面，无论味浓味淡、面硬面软、汤宽汤紧、青重青免，都能吃出清风明月、吃成风雅事。昨夜到的同里古镇，一早就屁颠儿屁颠儿的跑老面馆报道了。排队！果然不出所料，期间上海某县旅游团的大爷大妈们不停的插队喧嚣声此起彼伏。倒是最前面的老爷子一句不发默默的等到了自己点餐的时候几句软语稳稳的搞定，高人！跟着大爷点了绿豆粥，完全颠覆了我这北方人对绿豆粥的看法。糯米饭、绿小豆、青红丝、白砂糖，混合着金桔蜜枣数种蜜饯冰水一冲而成。这是苏州人特有的精致。现炸大排面，绝逼的头汤面。汤头鲜香面身爽滑筋道！现炸大排香酥多汁，咬在嘴里我觉得我起飞了。最后我想说这大排是真正的排骨切片，这么大一片排骨老板你炸好了配上面在同里古镇旅游区，只卖13块！你不亏钱吗 你让我们北京大通州35元大冷面的脸往哪放 收起。

老苏州面馆推荐菜焖肉面,爆鱼面,八宝饭,绿豆汤,夹糕等美食值得你去品尝；

老苏州面馆附近有哪些停车场?苏州同里古镇旅游区停车场 地址:环湖西路114附近 距离：51米停车场(同里湖山庄北) 地址:小川东路与环湖西路交叉口东北50米 距离：107米停车场(同里湖山庄西北) 地址:小川东路与环湖西路交叉口南50米 距离：160米

老苏州面馆怎么去?公交:乘坐733路,7115路,吴江7101路,吴江7116路到同里湖度假村(公交站)下，走44米到达。

大师砂锅粥

菜系：小吃快餐,潮汕菜,粤菜等级：准四星人均：52元营业时间：周一至周日10:00-14:0016:30-03:00大师砂锅粥推荐理由Anna_7379：早午饭又来吃大师砂锅粥，习惯点乌鸡粥，或许是前几天刚下过大雪，天气放晴，心情比较好，坐在窗边晒着太阳，喝着暖暖的粥，太过于美好。

大师砂锅粥推荐菜海鲜粥,香蕉飞饼,田鸡粥,乌鸡虾粥,清江鱼等美食值得你去品尝；

大师砂锅粥附近有哪些停车场?停车场(流虹路) 地址:流虹路191号附近 距离：19米停车场(景虹苑西) 地址:公园路与流虹路交叉口东南50米 距离：32米停车场 地址:公园路与流虹路交叉口东南100米 距离：32米

大师砂锅粥怎么去?公交:乘坐707路,710路,吴江701路,吴江706路,吴江722路,吴江732路,吴江735路到松陵公园(公交站)下，走49米到达。

眷村食记

菜系：快餐简餐,小吃快餐等级：准四星人均：19元地址：曼巴特B1西电梯入口处眷村食记推荐菜咸豆花,鸡汤小馄饨,冰豆浆等美食值得你去品尝；

眷村食记附近有哪些停车场?曼巴特购物广场停车场 地址:河西南路1号 距离：56米停车场 地址:南环路178号附近 距离：60米停车场(商业大厦东南) 地址:南环路178号附近 距离：75米

眷村食记怎么去?公交:乘坐张家港2路,张家港2路夜班,张家港3路,张家港8路,张家港8路(夜班),张家港10路,张家港11路东线,张家港11路西线,张家港13路,张家港15路,张家港19路,张家港203路,张家港222路到国际购物中心(公交站)下，走197米到达。

錫笼記(张家港店)

菜系：快餐简餐,小吃快餐等级：准五星人均：26元地址：梁丰路与营房弄交叉口西南角西菜场站台对面电话：0512-58687717营业时间：周一至周日 05:30-19:00錫笼記(张家港店)推荐理由二手家梦想：特意买到西菜场去吃的小笼包。在张家港吃了那么多家小笼包了，还是觉得只有这家店的，最好吃，皮薄，肉多，汁多。吃着小笼包，陪着清汤，吹着空调，太爽了。店内环境也特别好。服务员服务态度特别好，不愧是百年老字号的店！！！。

錫笼記(张家港店)推荐菜蟹黄小笼,开洋馄饨,无锡小笼包,小笼包等美食值得你去品尝；

錫笼記(张家港店)附近有哪些停车场?锦江白玉兰宾馆停车场 地址:长安中路188号附近 距离：49米锦江白玉兰宾馆停车场 地址:云盘路与茶亭弄交叉口西南100米 距离：53米午后3点专用停车场 地址:长安中路180号附近 距离：54米

錫笼記(张家港店)怎么去?公交:乘坐张家港2路,张家港2路夜班,张家港15路到西菜场(公交站)下，走97米到达。

七婆串串香火锅

菜系：串串香,小吃快餐,火锅等级：四星人均：97元地址：杨舍镇沙洲中路179号电话：0512-58921187营业时间：周一至周日 10:00-14:00 16:30-03:00七婆串串香火锅推荐理由裴_4133：味道不错，很值得来哦！最后还送点小礼物，必须点赞[服务]超级好的哦[环境]很温馨。

七婆串串香火锅推荐菜香菜牛肉,秘制凤爪,七婆滋补鸳鸯锅,卡通牛油鸳鸯锅,五香牛肉等美食值得你去品尝；

七婆串串香火锅附近有哪些停车场?汤池汇商务宾馆停车场 地址:沙洲中路195号附近 距离：53米停车场(小河坝新村东北) 地址:世纪大厦西弄与沙洲中路交叉口西50米 距离：55米金厦停车场 地址:沙洲中路与龙须弄交叉口北50米 距离：62米

七婆串串香火锅怎么去?公交:乘坐张家港5路(东线),张家港5路夜班(东线),张家港5路夜班(西线),张家港5路(西线),张家港8路(夜班),张家港11路东线,张家港11路西线,张家港19路,张家港201路夜班,张家港225路,张家港226路南线,张家港226路西线到西门新村(公交站)下，走16米到达。

台湾厨房

菜系：小吃快餐,快餐简餐等级：准四星人均：17元地址：寺后街26号1幢(百盛商场后面名扬蒸菜馆旁)电话：13338029486营业时间：周一至周日 09:30-20:00台湾厨房推荐理由800_大狗熊5：第二次来了，上次吃的鸡翅饭，这次吃的肉燥饭，口味不错，这个价格相当划算，蔬菜和汤都有，用肉汁拌饭很香。。老板娘人挺好的，环境也很干净。份量挺多的，一个人就吃的很饱了。下次再去试试别的菜。祝老板生意兴隆哦。。

台湾厨房推荐菜台湾肉燥饭,蓝带猪排,贡丸面,台南肉燥饭,高雄烧肉饭等美食值得你去品尝；

台湾厨房附近有哪些停车场?百盛停车场 地址:引线街与槐柳巷交叉口南100米 距离：10米草荡停车场 地址:中巷与西门大街交叉口西南100米 距离：44米停车场(常熟市五官科医院东南) 地址:北赵弄100号附近 距离：50米

台湾厨房怎么去?公交:乘坐县后街11号附近到博物馆(公交站)下，走119米到达。

幸福小灶(珠江路店)

菜系：快餐简餐,小吃快餐等级：准五星人均：56元地址：珠江路99号(王梓楼足浴旁)电话：0512-52032866营业时间：周一至周日10:00-23:00幸福小灶(珠江路店)推荐理由perpetuity_19：二刷幸福小灶，偶尔回常熟，所以上次来还是装修之前了。【环境】装修之后显得更加宽敞明亮了，大厅里小桌和大桌用屏风分割做了不错的区域分化，以前去的包房也十分宽敞。大厅墙壁和屏风上有江南小桥流水的图画，现代中的古朴味道。不过地砖太滑了，人坐在椅子上还可以轻易的自由滑动，总有种不安全感。【菜品】emmm一言难尽？摆盘十分高大上，充满法餐的感觉，盘子很大，留白很多，但总体感觉菜品的量上面缩水太厉害了。比如那个花生，看起来容器足有一指深，实际上和吃饭的勺子一样浅，如图所见的花生量即为所有；黄瓜萝卜这种菜也就是一个茶盏的分量。所以纵观周围几个十人桌，大家都是光盘的。感觉这个分量比较适合六人以下食用。我们一行八大一小，十六个菜和主食才吃得很饱。但是抛去分量这点，味道还是可以的。比较精致的家常菜，各种都可以尝试一下，看自己的喜好了。比较推荐『椒盐猪手』非常香。【服务】过年期间去的，服务员很紧缺，都是临时招来的阿姨代工，业务比较不娴熟，不太识菜也会分不清桌号，倒茶分餐具也都比较尴尬。可以理解～但是几个经理态度都很好，催菜打包等等都很热情。人均70+，算是性价比很高的饭店了，比较推荐。个人感觉这种规格的餐厅应该像某茶某座一样，某些菜品有大份小份之分，不然请客一大桌每道菜一点点实在尴尬??。

幸福小灶(珠江路店)推荐菜幸福大鱼头,牛仔骨,手撕包菜,石锅豆腐,盐酥猪手等美食值得你去品尝；

幸福小灶(珠江路店)附近有哪些停车场?停车场(常熟世茂世纪中心西南) 地址:泰山南路80-8号附近 距离：103米中和世贸酒店停车场 地址:虞山镇泰山北路1号(珠江路欧尚超市对面)中和世贸酒店附近 距离：131米停车场(泰山南路) 地址:泰山南路80-9号附近 距离：131米

幸福小灶(珠江路店)怎么去?公交:乘坐常熟103路,常熟116路,常熟205路,常熟209路,常熟230路到欧尚(珠江路)(公交站)下，走117米到达。

老咪道生煎

菜系：快餐简餐,小吃快餐等级：四星地址：甪直镇晓市路57号电话：18361942473营业时间：周一至周日 06:00-18:00老咪道生煎推荐理由QI_412019831：来甪直玩一定要到这家店来尝尝，好吃的东西很多，店里又干净，老板人又热情。强烈推荐他们家的生煎和虾仁汤包，豆腐花也好吃，粥也不错。可以带着老婆孩子来尝尝。。

老咪道生煎推荐菜重庆酸辣粉,生煎,胡辣汤,豆腐花,黑米红豆粥等美食值得你去品尝；

老咪道生煎附近有哪些停车场?泰格健身停车场(出入口) 地址:晓市路59号附近 距离：23米泰格健身停车场 地址:晓市路与淞浦路交叉口西南150米 距离：28米星悦商务宾馆停车场 地址:甪直晓市路58号星悦商务宾馆内 距离：105米

老咪道生煎怎么去?公交:乘坐52路,521路,523路,563路到淞月路(公交站)下，走176米到达。

甪直轩鸡丝冷拌面(正源路店)

菜系：快餐简餐,小吃快餐等级：四星地址：上塘街与正源路交叉口西北50米电话：13967195245营业时间：周一至周日 09:00-21:00

甪直轩鸡丝冷拌面(正源路店)附近有哪些停车场?江南文化园停车场 地址:甪直镇晓市路甪直古镇江南文化园内 距离：245米梦里水乡客房停车场(出入口) 地址:吴风甫里街与清风路交叉口北50米 距离：305米中国银行(苏州甪直支行)停车场 地址:迎宾路1号 距离：368米

甪直轩鸡丝冷拌面(正源路店)怎么去?公交:乘坐521路,523路,525路,563路到甪直古镇(公交站)下，走269米到达。

叫了只鸡(甪直店)

菜系：小吃快餐等级：四星地址：甪直镇晓市路26号电话：18261440750营业时间：周一至周日10:00-24:00

叫了只鸡(甪直店)推荐理由守候現在的小時：口味现在改名字了，就是一整只鸡炸的，蛮香脆的，香香的，脆脆的，小朋友喜欢吃的位置就在古镇入口的桥的下面，门面不是那么的醒目，找了好久服务服务态度很好，还是挺客气的环境外面看起来还是蛮干净卫生的还会再来的，。

叫了只鸡(甪直店)推荐菜炸鸡等美食值得你去品尝；

叫了只鸡(甪直店)附近有哪些停车场?梦里水乡客房停车场 地址:晓市路与清风路交叉口西北50米 距离：131米梦里水乡客房停车场 地址:吴风甫里街与清风路交叉口西北50米 距离：145米甪直游客中心-大客车停车场 地址:晓市路与清风路交叉口东南50米 距离：154米

叫了只鸡(甪直店)怎么去?公交:乘坐521路,523路,525路,563路到甪直集贸市场(公交站)下，走142米到达。

得圣鲜面馆

菜系：小吃快餐,面馆等级：四星地址：晓市路第二集贸市场附近电话：15862511105营业时间：周一至周日 05:00-14:00

得圣鲜面馆推荐菜大排面,牛肉,红烧大肠等美食值得你去品尝；

得圣鲜面馆附近有哪些停车场?停车场 地址:晓市路与迎宾路交叉口东北100米 距离：21米清风明月大酒店停车场 地址:甪直镇晓市路48号(近甪直医院) 距离：38米苏州苏源农电发展有限公司甪直业务部停车场 地址:晓市路 距离：52米

得圣鲜面馆怎么去?公交:乘坐52路,521路,523路,563路到甪直邮电局(公交站)下，走3米到达。

四、苏州评话有哪些艺术特色？

你好，这个问题，我回答一下。

苏州评话是江苏省苏州市的传统曲艺。

苏州评话是采用以苏州话为代表的吴语方言徒口讲说表演的曲艺说书形式，流行于江苏南部和浙江北部，通常与苏州弹词合称“苏州评弹”。

在流行地区，苏州评话俗称“大书”，苏州弹词俗称“小书”，总称“说书”。

2006年经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

苏州评话源于宋代说话伎艺。

清代剧作家李玉的 《清忠谱》第 2折《书闹》中，描述了明末清初苏州说书中演说《岳传》的情景，有表，有白，有类似赋赞的韵文，和如今的苏州评话相同。明末清初的著名评话艺人柳敬亭，曾在苏州及其附近一带说书，与苏州评话有密切的渊源关系。清代中叶，苏州评话进入鼎盛时期，成立了苏州评弹最早的行会组织 光裕社。在咸丰、同治年间，出现了说《水浒》的 姚士章等评话名家。

苏州评话是用江苏苏州方言讲故事的口头语言艺术。

其语言由第一人称即说书人的语言和第三人称即故事中 人物的语言两部分组成，而以前者为主。这就和戏剧的语言有质的区别。它是讲故事，而不是演故事。

第一人称语言称表，第三人称语言称白，表和白以 散文为主，只说不唱。但也有用作念诵的一小部分韵文，包括赋赞、挂口、引子和韵白等。赋赞用以描景、状物和渲染、烘托 人物的 心理状态及 性格特征。挂口是人物的自我介绍。

引子是 说书人的书情介绍或点题。韵白是韵文的表或白，或铺叙情节，或总结前段书情。

苏州评话很注重噱，有“噱乃书中之宝”的说法。人物性格和情节的矛盾展开中产生的喜剧因素，叫“肉里噱”。用作比仿、衬托、借喻和解释性的穿插,叫“外插花”。与此相类似,用只言片语来引起听众的笑声,叫“小卖”。苏州评话，俗称“大书”，只说不唱，兼融叙事和代言为一体。叙事为说书人以第三人称之表叙，代言 为书中人物用第一人称的表演，称为“起脚色”。评话多为一人独说（单档），偶亦有两人为双档的。演出注重说噱，并对人物事件评点议论，以史料时事穿插印证。 评话的表演包括“手面”和“面风”。这种动作和表情，也分说书人的和故事中人物的两大类。说书人的 动作和 表情，是解释性的，并用以表达说书人的喜怒哀乐和爱憎态度。 故事中人物的动作和表情，由说书人用近似故事中人物的语言，包括语音和语调来讲话，叫做“起角色”。起角色是对故事中人物的模仿，而不是 演员以故事中人物的面目出现，“登场面依然我”。说书人在书台上，始终是以演员身份出现的。这和 戏剧的表演，也有质的不同。 评话的演出，因演员的说法、语言、起角色等方面的不同特色，形成了不同的风格和流派。如有的演员说法严谨,语言经反复锤炼后基本固定,叫作“方口”。有的随机应变，舌底生花，善于即兴发挥，适应不同的听众而随心变化，叫作“活口”。有的演员说表语如联珠，铿锵有力，为“一口干”或“快口”。相反，则为“慢口”。有的演员以说表见长，少起角色，则为“平说”。有的以起某个角色见长，如有“活关公”、“活周瑜”、“活鲁智深”等美称。

苏州评话至迟在明末清初就已形成，清代中叶进入鼎盛时期，成立有行会组织光裕社。至 咸丰、 同治年间，出现了说演《水浒》的姚士章等名家。 苏州评话的艺术传统非常深厚。表演以 第三人称即说书人的口吻来统领 叙述，中间插入第一人称即 故事中 人物的语言进行摹学。摹学故事中人物的语言举止叫做“起角色”，第三人称的说演称“表”，第一人称的说演称“白”，表和白以散文为主，也有用作念诵表演的部分韵文，包括赋赞、挂口、引子和韵白等。表演注重制造喜剧性的噱头，有“噱乃书中之宝”的说法。又因 演员在语言运用和“起角色”等方面的不同特色，形成有不同的风格流派。如说演严谨， 语言表达基本固定，叫做“方口”；随机应变，舌底生花，善于即兴发挥，为适应不同的听众而随时变化，叫做“活口”；说表语如联珠，铿锵有力，叫做“快口”，相反则为“慢口”；以说表见长，少起角色，称为“平说”。其 艺术上的发达为同类说书形式所少有。

苏州评话的“说法”改革，评话界曾经有两种意见：一种认为，评话要姓“评”，要以说为主，要讲究语言的通俗、生动、风趣，有时代色彩。一种认为，要以演为主，要充分运用各种书坛上的艺术手段：如说、噱、演、手面、角色开打、方言、八技，以及扇子、醒木、手帕、茶壶、茶杯、话筒等。要立得多，坐得少；演得多，表得少；动得多，静得少。这两种改革意见，经过实践，大体形成了两种新的“说法”特色： 　　一种是在评话表演中加“情”的因素，做到“情”、“劲”交融。评话演员杨玉麟创作《清代三侠>，在矛盾冲突中以韵白、官白、表演、角色的行动等着重抒发人的感情，再有意识地安排“小卖”，书说得轻松活跃、别开生面。杨玉麟总结：“大书要有情，关键刻画人，内容合情理，然后再用劲。” 　　一种是根据听众新的审美心理，革新“说法”，老书新说，常说常新。金声伯在说《包公》传统书目时，保持和发展“戏派”评话表演艺术，说、演并重。用生活化的语言和贴近生活、贴近时代、贴近社会的穿插，通俗生动地使传统书目既有历史感又有时代感；善于抓现场“小卖”因素，使听众不时发出轻松的笑声。 传统节目 苏州评话的传统节目约有五十多部，其中包括讲史性的《西汉》、《东汉》、 《三国》 、 《隋唐》 、《金枪》、《岳传》、《英烈》等，俗称“长靠书”，又称“着甲书”；侠义性的《水浒》、《七侠五义》、《小五义》、《绿牡丹》、《金台传》等，俗称“短打书”,此外还有神怪故事和公案书如 《封神榜》 、《济公传》 、《彭公案》、《施公案》等。 新中国成立后，先后记录了《三国》、《水浒》、《岳传》3部长篇书目，整理出版了曹汉昌的《岳传》 、张国良的前后《三国》12册、潘伯英的《张汶祥刺马》和部分折子书。 苏州评话的节目形态多属长篇 故事，分回逐日连说。每天说演一回，每回约一个半小时。通常一部书能 连说月余，长的可达一年半载。其 艺术表现以单线顺叙为主，用“未来先说、过去重提”的方法进行前后呼应，同时用不断设置“关子”的办法来制造悬念，吸引听众。中华人民共和国成立后，苏州 评话编演了一批新书目，重要的有《江南红》、 《铁道游击队》 、 《林海雪原》 、 《烈火金钢》 、《敌后武工队》等，还出现了一些中短篇节目。 近些年来，苏州评话听众锐减，书场萎缩，艺人大量流失，生存发展面临危机，急需加以扶持和保护。

陆耀良，评话演员。江苏苏州人。读过10年 私塾。幼时为玄妙观大殿后露天书场之常客，又长期聆听评话名家演出，熟悉评弹各家艺术。17岁拜何（绶良）派《三国》传人汪如云为师，同年登台，在江浙城镇演出。1944　年至上海“汇泉楼”演出，颇获好评。1951年再次至沪，与顾又良拼档，任上手，开讲《将相和》。1953年，又与黄（异庵）杨（振雄）档越做，走红一时。1958年入红旗评弹队，1960　年进长征评弹团，“文革”中转业。1979年重返书坛，入上海新长征评弹团，任艺术委员会副主任。擅说表，说法轻松 幽默，用语雅而不俗。又以节奏快，口齿清，顺势贯气为特点，称为“小走马”。起脚色求神似不求形似，以语气、眼神和表情的配合来表现脚色的身份和性格，并吸收京剧马连良飘洒俊逸的动作身段，形成洒脱舒展的表演风格。勤阅读，将史志、通鉴和民间传说中的知识融入书中，使何派《三国》细腻风趣的特色得以 继承发扬。又将传统书中的表现手法运用于新编长篇《将相和》及 《林海雪原》广受好评。2012年12月，著名评话表演艺术家陆耀良先生仙逝，享年94岁。

唐耿良 评话演员。 江苏苏州人。1933年师从唐再良习《三国》 ，一年后在江浙一带演出。1944年进入上海，不久渐有影响，成为蜚声书坛“七煞档”之一。1950年编演长篇评话《太平天国》 。1951年加入 上海市人民评弹工作团（今上海评弹团），任副团长。为协助组织及首批入团的18位 演员之一。同年，随团赴 安徽治淮工地进行文艺宣传。1952年参加创作中篇《一定要把淮河修好》，并参加第二届中国人民赴朝慰问团赴朝鲜慰问，之后编演短篇评话《黄继光》、《张积慧》。1955年前后，又编演短篇评话《王崇伦》、《朱润余》等，此后还先后与人合作编写了中篇《王孝和》、《冲山之围》、 《白求恩大夫》 、《焦裕禄》及《如此亲家》等。说表以流畅晓达，剖析周到，事理分明为特点，并善于顺应潮流，结合时事，对比映衬，使书情富有新意。其演出本《三国·群英会》经整理，由中国曲艺出版社出版。历任中国曲艺家协会理事及中国曲艺家协会上海分会（今上海曲艺家协会）第一、二、三届副主席。 代表作品： 《太平天国》 、《一定要把淮河修好》、《黄继光》、《张积慧》、《王崇伦》、《朱润余》、《王孝和》、《冲山之围》、 《白求恩大夫》 、 《焦裕禄》 、《如此亲家》等。 非物质文化遗产 国家非常重视非物质文化遗产的保护，2006年5月20日，苏州评话经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。 苏州评话书目 苏州评话 苏州评话的传统书目，约50多部。一类说历史故事，属讲史类，如《西汉》、《东汉》、《三国》、《隋唐》、《金枪》、《岳传》、《英烈》等，为“长靠书”，又称“着甲”一类是“短打书”，讲英雄好汉、义士侠客的故事，如《水浒》、《七侠五义》、《小五义》、《绿牡丹》、《金台传》等；还有神怪故事和公案书，如《封神榜》、《济公传》、《彭公案》、《施公案》等。 苏州评话都是讲长篇故事，分回逐日连说。每天说一回，每回约一个半小时。能连说几个月，长的可达一年半载。这种长篇连说的特点，形成了评话特殊的结构手法。单线顺叙，用未来先说、过去重谈的方法前后呼应。用“关子”来制造悬念，以吸引听众。中华人民共和国成立后，苏州评话创作、改编了一批新书目，如《江南红》、《铁道游击队》、《林海雪原》、《烈火金钢》、《敌后武工队》等。还出现一些中、短篇作品。

五、苏州特色小吃有哪些？

苏州必吃特色美食：

1.哑巴生煎(临顿路店)

人气超旺的生煎店

哑巴生煎从路边小店，到现在环境焕然一新，不变的是客人依旧很多，堂食是需要拼桌的。桌上有个小木牌，是生煎品尝秘诀——先咬开，吹一吹，吸汤汁，尝尝看。哑巴生煎极其酥脆，表面撒了很多把芝麻和葱花，面对这种喷香的诱惑根本停不下来。轻轻咬一口，鲜甜的汤汁，饱满的肉馅，结合得天衣无缝。香香脆脆的生煎配上酸溜溜的陈醋，是老苏州的吃法，可以一试哦。

地址： 临顿路温家岸12号

2.松鹤楼(观前店)

历史悠久的苏帮菜馆

松鹤楼建立于清乾隆初年，迄今已有二百七十多年的历史，苏州老味道，中国四大名店之一。他家的松鼠桂鱼是很多人心目中的最爱，几乎每桌必点，先炸过再淋汁，甜口又鲜嫩，鱼骨都酥脆了，吃起来一根刺都没有。还有响油鳝糊、清炒河虾仁、蟹粉豆腐……都是正宗的苏帮菜味道。

地址： 太监弄72号

3.潘玉麟糖粥摊

老两口用心经营的小摊

一个糖粥小摊子，但是生意却好到不行，花鸟市场边门排得老长的队的就是他们家没错了。摊主是一对爷爷奶奶，爷爷负责盛粥，奶奶负责收钱打包，配合完美。有桂花糖粥、赤豆圆子、酒酿圆子、鸳鸯圆子，都是糯糯的。赤豆糊里的豆壳都去掉了，口感特别好，圆子也很有嚼头。夏天七八月太热的时候，老人家会休息不出摊啦。

地址： 皮市街与史家巷交叉口向东50米皮市街花鸟市场门口

4.祥鑫饮食店

20多年的火爆饮食店

这家饮食店经营了25年，从最初的6平米小摊到现在60平米的室内店面，店里尝尝排满了吃货，说明了他家的口味是真正受到了很多人的喜爱。鸡爪和小圆子是这里的特色招牌小吃。鸡爪真的很优秀，入味但又不会煮得太烂，卤料的味道也不会太霸道，把握得刚刚好。赤豆小圆子，小汤圆加上红豆，糯糯的香香的甜甜的。另外还有咖喱鸡肉卷、水果小圆子、素火腿等等值得一试。不过他家只收现金哦。

地址： 锦帆路通关坊对面

5.同得兴精品面馆(嘉馀坊店)

上过舌尖的老字号面馆

同得兴的主打是枫镇大肉面，正宗的姑苏枫镇大面制作时要用黄鳝骨、螺蛳为汤底原料，焖肉加料需要熬制4个半小时才能出锅。面软硬恰到好处，肉是入口即化，肥而不腻，更值得一提的是，面汤里有似米酒的东西，初尝觉得酒香扑鼻，特有的香甜和面汤的咸很好的融合在了一起。这舌尖上的美味有机会一定要来尝尝。

地址： 人民路嘉馀坊6号

6.协和菜馆(凤凰街店)

苏帮菜的原汁原味

环境比较朴实，透露着年代感，但依然挡不住食客的热情。响油鳝糊上桌，淋上响油，滋滋直响，葱蒜香味扑鼻而来，拌均匀、趁热吃，鳝丝的口感绝佳。还有特色的协和蜜汁酱方，肉虽然很大一块，却很入味，偏甜口。还有很多地道的本帮菜，值得推荐。

地址： 凤凰街15号

7.绿杨馄饨(临顿路店)

绝对让你饱食一餐

招牌的鸡汤三鲜大馄饨，汤鲜美，肉鲜嫩，真的是喝鸡汤一样舒服。还有虾肉馄饨里的虾仁个很大，一口咬下去特别满足。这家馄饨店除了馄饨，小笼包和汤圆味道也不错。蟹粉小笼包肉实汁多；汤圆超级大，馅料很足。总之这家的美食都非常个大实诚，最大程度的满足吃货的胃口。

地址： 临顿路239号

8.美味斋(西北街店)

有着苏州特点的面店

在美味斋吃面的人那叫一个络绎不绝，大家都围坐在八仙桌旁，热闹非凡。面条应该是北方的吃食，可苏州的面却也别有一番风味。美味斋的爆鳝面的鳝，有其独有的鲜甜与韧劲，一点儿腥味都没有，还剃了鱼骨，入口感软滑。面是微硬的精面，也是苏州人偏爱的细面，面骨劲道。而焖肉面里是一块带皮猪腹肉，酥烂入味，咸香丰满。

地址： 西北街111号

六、苏州的特色小吃有哪些？

苏州糕团

苏州的的糕团冠绝天下，已经被列入了非遗保护，这里的糕团种类非常多，有拉糕、重阳糕、炒肉馅团、定胜糕、双馅团、青团、糍毛团、赤豆猪油糕等，可以说一年四季都有不同的糕点，爱吃甜糯之食的小伙伴，可以试试。

枫镇大面

枫镇大面被誉为江苏苏州“最难做、最精细、最鲜美”的一碗苏式面，面汤主要是用鳝骨、肉骨、螺蛳、酒酿等制成的，虽说是荤汤，汤汁却很澄清，加上白焖肉做浇头。

七、苏州大学有哪些特色专业？

苏州大学有许多特色专业。1.苏州大学数学系是国内数学以及运筹学等学科领域的重要研究基地，具有一定的声誉和影响。2.苏州大学文学院的世界华文文学研究中心具有很高的学术水准。3.苏州大学创意设计团队已经成长为一个广受欢迎的创意团队，其创意作品常常在国内外比赛中获得奖项。4.苏州大学的江南学院在师资力量、教学管理、实践教学等方面都有突出表现。综上所述，苏州大学的特色专业不仅数量很多，而且在学术水平、创意设计、教学质量等方面也有值得一提的表现。

八、苏州特色送礼品牌有哪些？

1. 木糖醇糕：苏州的传统糕点，口感软糯，甜而不腻，是送礼的不错选择。

2. 桂花糯米饭：也是苏州的传统糕点，以糯米和桂花为主要原料，口感香甜可口，是送礼的不错选择。

3. 苏绣：苏州的传统刺绣艺术，手工精细，色彩鲜艳，是送礼的高档选择。

4. 沧浪云雾茶：苏州的一种特色茶叶，产于苏州市区沧浪区，具有清香、滋味醇厚、甘甜可口等特点，是送礼的不错选择。

5. 牛肉干：苏州有很多出名的牛肉干品牌，口感嫩滑，味道鲜美，是送礼的不错选择。

6. 月饼：苏州有很多口感特别的月饼品牌，例如松鹤楼、世纪阳光等，口感香甜可口，是送礼的不错选择。

7. 红木工艺品：苏州是中国著名的红木家具产地，具有很高的观赏价值和收藏价值，是送礼的高档选择。

以上就是一些苏州送礼特产的推荐，可以根据自己的需求和预算进行选择。

九、苏州有什么特色？

苏州特色有：

1、苏绣、

2、丝绸、

3、桃花坞木板年画、

4、宋锦、

5、碧螺春等。

苏州（简称：苏），古称吴，是国家历史文化名城和风景旅游城市，是国家高新技术产业基地，是长江三角洲城市群重要的中心城市之一。

十、深圳溪涌度假村有哪些特色的美食可以推荐？

是西涌！不是溪涌！到了海边肯定是吃海鲜呗！