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宁波烧烤露营地推荐?

152 2023-11-18 02:19 admin

一、宁波烧烤露营地推荐?

福泉山、松兰山、洋沙山、四明山高山露营区、白云桥户外营地、宁波中国渔村景区……其中,福泉山景区位于东钱湖的东南山地,濒象山港于东南,临东钱湖于西北,是宁波市一个适合露营的好去处。

二、宁波可以游泳烧烤露营的地方?

宁波可以游泳、烧烤和露营的场所主要有以下几处:

宁波奉化区溪口镇商量岗。

宁波东钱湖旅游度假区。

宁波象山影视城。

宁波市奉化区商量岗旅游度假区。

宁波市奉化区斑竹漂流景区。

宁波市奉化区溪口镇。

宁波市奉化区商量岗景区。

慈城古县城。

九龙湖风景区。

天宫庄园。

以上地方都是可以进行游泳、烧烤和露营活动的,但需要注意的是,在露营和烧烤时,要特别注意用火安全,避免引起火灾。同时,在露营时也要保护环境,不乱扔垃圾,保持环境整洁。

三、描写“露营烧烤”的诗句有哪些?

(第一首)

满山遍野秋蝉鸣,四面青峰湖水平。

晓看云舒天地静,夜听虫吟耳际明。

吸风饮露丹田润,宿月眠花神气清。

百鸟欢歌啼梦早,湖光山色忘返行

(第二首)

烟笼青岭云遮树,夜宿三洲阵雨急。

曼妙琴声千种舞,怡人香气万年诗。

莲花初放神龙妒,美酒长喝醉翁识。

啸傲山林无尽路,胸怀天下有真知。

(第三首)

面山临海坐沙滩,赏月听涛享自然。

入户悠哉茶尚暖,出门惬意浪长翻。

修身养性知识进,走北赴南学历添。

经济转型新事物,房车登场把家安。

(第四首)

热血将军肝胆颂,歌燃篝火砺精忠。

露营一曲山河志,誓剑千钧壮士锋。

大雪飞扬征马疾,朔风怒号战云彤。

胸前背后皆浩气,怒对倭人凛裂瞳。

(第五首)

一堆篝火与山依,兴意难消歇钓矶。

迭影如涛捊冷月,清光似水润寒衣。

随宜对口篓迟满,但得舒心鱼自肥。

晨露帐篷充蚌壳,渔竿啭鸟当营旂。

四、露营烧烤准备哪些调料?

调料:辣椒粉(老干妈)、孜然、调和油、盐、烧烤酱(汁)、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、酱油另外就是还有各类烧烤酱

五、汉中野外烧烤露营有哪些地方?

汉中周边有多个适合野外烧烤自驾的地方。其中,最受欢迎的是位于汉中市西南方向的陕南秦岭山区。这里有着壮美的自然风光,许多自然公园、森林公园、野生动物保护区等都是野外烧烤自驾的好去处。

比如,位于略阳县的紫水公园、位于勉县的勉阳风景区和位于宁强县的鱼泉沟国家森林公园等都是非常适合自驾游和野外烧烤的地方。同时,这里的气候宜人,四季分明,所以不管是春夏秋冬都是非常适合出行的。

六、武汉哪些湖可以露营烧烤?

后宫湖湿地公园 可以在后宫湖绿道漫步,放风筝,环境非常好,烧烤店整理规范,有干净的桌椅和工具 地址:蔡甸区彭家山头58号 交通:蔡甸公交5路到绿道公园站下车 门票:无需门票,烧烤工具现场可租

七、南通露营可以明火烧烤的有哪些?

1、 江苏省南通市崇川区

 南郊路150号的啬园是可以烧烤的,里面有专门的烧烤的地方,可以租用烧烤炉子、炭火、桌子椅子,自己要带的东西就是烧烤的食物和调味料,还有烧烤叉子、锡箔纸

 、小刀等烧烤的用品,还要带些饮料和矿泉水。如果要烧烤的话,食物可以准备一些水果和蔬菜,蔬菜可以烧烤,是自己先清洗干净后再带过去,还可以准备一些牛肉、猪肉片,鸡翅,鸡腿,鸡翅鸡腿

2、 南通市区有挺多自助烧烤店的,崇川区教育路1号2楼有个“可立亚自助烧烤”是韩式烧烤,只要去店里,不用带什么东西,店里什么东西都有,包括工具和食物、调味料等,店里的烧烤的食物很多种,有肉食、蔬菜、海鲜、水果等,调味品也是很多种,店里的环境也很好,如果烧烤的油不够,可以让服务员添加。饮料相对来说比较不尽如人意,味道一般,价格嘛也是比较适中,大概50元左右,比较平民价,平时人还是很多的,有时候饭点的时候还要排队等候,所以想去的话,还是要早点去。

3、 现在很多的公园都禁止烧烤,不过还是有些公园有规划出一定的地方来作为烧烤的,文峰公园就可以烧烤,公园里有提供炉具出租和木炭出售,木炭是在那里买,那木炭是专门用来烧烤的,跟普通的木炭不一样,炉子是需要出租的,其他的食物和其他工具自己带就行。

八、宁波很适合烧烤的地方有哪些?

1、原野生态——九龙湖 地理位置:宁波“香格里拉”——九龙源下,横溪村口。 自驾车---从育才路往庄桥方向途径骆驼拐上九龙大道即可到达。 公交车---乘坐384路公交车从宁波第三医院出发可直达九龙湖景区。 烧烤描述:庭院式烧烤区,内有大小38个灶台,碳火、叉子、食物等应有尽有,尤其是该地秘制的土、 鸡蛋,烧烤起来香气袭人。 推荐:建议晚上烧烤,酒足饭饱后,两人合租一顶帐篷,体验山村露营,别有一番情趣。

2、农家风味——五龙潭 地理位置:鄞州区西北部龙观乡境内,烧烤区在上山的必经之路上。 自驾车---宁波出口下转甬临线,行至荷梁线往西行驶可至景区。 公交车----从南站西路坐638路直达龙潭飞瀑景区。 烧烤描述:一旁是潺潺小溪,一旁是宽大的平台,可容纳300人,景区还为游客准备了时令土特产, 游客可租用烧烤工具自由烧烤。

3、森林情调——天河景区 地理位置:宁海天河生态风景区内的双峰森林公园 自驾车---由沪杭甬高速、甬台温高速进入宁海境内,在宁海岔路出口处下,上城岭线至白溪。 班车---班车到宁海客运总站,转乘宁海西站中巴车到白溪。 烧烤描述:一个个用竹子搭成的小楼组成的长廊,入夜,竹廊上挂满红红的灯笼,颇有情调。景区还为游客提供了丰富的烧烤食物可供大家自由烧烤。 推荐:野营烧烤和农家菜的完美结合。

4、海滩风情——北仑洋沙山 地理位置:北仑区东部的春晓镇,距宁波市中心约40分钟车程 自驾车---从麦德龙出发,往天童方向,过了天童收费站往瞻骥方向,过3个隧道往左,经过 三名(地名)直走,看到有“春晓镇”的招牌拐弯,直走即到。 烧烤描述/推荐:两个独特的海滨烧烤区,在海滩上搭灶生火,背山面海,烤着当地新鲜的梭子蟹和沙地红薯,把海风作调料,达到烧烤新境界。

5、绿色自然——慈城五星村 地理位置:宁波慈城镇北部 公交车---乘坐331路、335路到慈城转336-1路,或坐336-1路直达五星村下。 烧烤描述/推荐:室内室外烧烤随意选择,中心烧烤设备齐全,烧烤前还可感受一下农家的生活。

6、依山傍水——北仑九峰山 地理位置:江南大陆架最东端 自驾车---从中山东路行2.1公里左转至世纪大道,行500米右转G329,到北仑柴桥转环镇北路,再转芦江北路—芦江南路,直行即可到达。 公交车---乘坐353、83、82、88路公交车到北仑中河路,在北仑影剧院旁乘游1或游2旅游巴士分别到网岱景区和瑞岩景区,或者在汽车南站乘车至北仑清水,换乘当地的游2前往即可。 烧烤描述:具有专门的烧烤区域,烧烤工具和食物一应俱全,一个炉子可供5、6人使用,在风景如画的环境中品尝美食是件羡霎旁人的美事。

7、观湖品美食——东钱湖福泉山 地理位置:东钱湖的东南山地 自驾车---上杭甬高速在大朱家出口或宁波东出口下,在走鄞县大道直到景区。 公交车---乘坐901、902、365、106、388、621路公交车到东钱湖镇再转乘906、960亦可到达。烧烤描述/推荐:烧烤区在古朴的石屋之间,呼呼的冷风,凑趣的雨点,也能为烧烤添上一剂调味剂。(编辑 周晨曦)

九、露营烧烤应该准备哪些器材?

露营烧烤应该准备哪些器材?我们会从食材、厨具、遮阳三个方面,准备以下食材装备:

一、食材清单:一站式采购烧烤套餐

现在京东及其他平台也有一站式配齐的烧烤清单食材,比较贵,但省心、省事、省时间,我们一般会直接购买。

爱自己折腾的,也可以直接去菜市场购买,不过也要提前买保温箱,可以快速帮助我们食材保鲜。

保温箱怎么选?

如果多人露营,15L以下能用的空间不多,冰袋就占了一半。

所以如果出行人数比较多,那么挑选保温箱时,最好选择一台容量大且保冷效果好的,保证夏天出行蔬菜鲜肉的保鲜需求。

一般我们会根据出行人数,选择适合的尺寸:

  • 8.5L容量保温箱:可放12瓶可乐,适用人数2-4人野炊
  • 17L容量保温箱:可放22瓶可乐,适用人数7-8人野炊
  • 26L容量保温箱:可放30瓶可乐,适用人数10-12人野炊

保温箱推荐品牌爱斯基

ESKY爱斯基保温箱,属于澳洲进口品牌,已经有66年历史了。下面推荐的这款保温箱也是冷热两用,持久保鲜的类型。

  • 产品容量:26L,适合10-12人露营,可以放罐装可乐30瓶。
  • 产品尺寸:外径尺寸40.5 x 40.5 x 30.5cm,内经尺寸25.3 x 33.5 x 34.5cm
  • 重量大小:2.6.kg,使用方便,便于携带
  • 产品做工:设计比较便携,属于实用性设计
  • 产品材质:食品级COPP,无毒无害绿色环保,可直接与食品接触
  • 保温时间:48小时,这种有配送了冰袋,配合冰袋使用,保温或冷藏效果更加。
  • 适用场景:户外野炊,丰富食材少不了一个大容量的保温箱

按下列清单购买:

1、蔬菜:可拌沙拉酱,也可以烧烤

蔬菜:玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、花菜、芋头、山药、大蒜、茄子、西葫芦、韭菜、圆白菜、豆角、青椒、菇类、黄瓜、海带、空心菜、莲藕、木瓜、芦笋、南瓜等。

2、水果:要掌握火候,表面微焦即可,淋点蜂蜜或酸奶口感更好

香蕉、菠萝、苹果、鸭梨、哈密瓜、柑橘、甘蔗、榴莲。水果串加热时要掌握好火候,使其表面略微焦黄即可,最后淋点蜂蜜或酸奶口感更好。

3、肉类:提前腌制一下,更加入味

牛肉:牛肉穿串时肥瘦搭配,全熟会破坏肉质的鲜嫩。可以选择鲜嫩有韧性的牛肋排骨,或者最利于烤熟牛肩嫩肉、牛胸口、牛里脊。

鸡肉:鸡翅、鸡柳、鸡胗等部位都可以烧烤,烧烤前用柠檬水浸一下,撒点淀粉肉质更鲜嫩。

羊肉:羊里脊、羊外脊、羊羊腰以及切成小块的羊腿肉,肥瘦穿串烤起来更香。

腌制肉类:午餐肉、腌肉、培根、香肠

4、鱼类和海鲜:选择鱼刺少,好处理的

鱼类建议选择鱼刺少的鱼类,如三文鱼、武昌鱼、秋刀鱼、多春鱼、鲈鱼、鲶鱼、泥鳅鱼等。

海鲜:墨鱼仔、螺肉、蟹、鱿鱼、扇贝、虾、蚶子、蚝等。

5、调味品:烧烤必备,可以买一套

调料:调和油、食盐、孜然粉、椒盐、黑胡椒粉、辣椒粉、姜葱蒜、五香粉、蜂蜜、甜面酱、酱油、烧烤酱、辣酱、番茄酱、芝士片、芝麻等。

6、零食:等餐时可使用

零食:辣条、饼干、巧克力、棉花糖、坚果等。

7、主食:减脂吃豆腐,怕饿吃主食

主食:手抓饼、面包、馒头、包子等。

豆制品:豆筋、豆腐块、腐竹、豆干等。

8、饮品:根据自己的喜好,自行搭配

饮料:可乐、果汁、凉茶、啤酒、果醋、矿泉水等。

当然,大家也可以根据自己的喜好,自行搭配。

野营烧烤,除了准备食材之外,还需要准备厨餐厅装备、炉具、炊具和餐具。

二、厨具清单:一站式采购烧烤用具

1、烧烤架+烧烤炉+烧烤架配件

烧烤架是在野外烧烤最常用的烧烤工具,一半烤架上层是烤网,下层还有放烧热的木炭进行烧烤。

烧烤炉分为碳烤炉、电烤炉和气烤炉三种。其中电烤炉和气烤炉比碳烤炉环保些,油烟少无污染。但使用最简单的,还是碳烤炉,价格也便宜。

2、烤鱼夹

烤鱼夹主要用于烤鱼,防止鱼肉粘附在烤网上,使烤出来的鱼能够保持完整,不会散架。使用后需要及时清洗干净晾干,避免氧化生锈。

3、火枪

因为木炭比较难点着,所以火枪是首选的户外点火及助燃工具。火力可以调节且稳定,非常方便使用。

4、剪刀

烧烤过程,剪刀必不可少。可以剪碎食材,可以剪出食物烧焦部分,装盘摆设更美观。

5、保鲜膜

保鲜膜很常用,无论是研制食材,还是当天没吃完的食材,放入冰箱前都需要铺一层保鲜膜,避免细菌污染。

6、锡纸

有些食物比如地瓜、茄子可以用锡纸包着来烤,帮忙烧焦。另外锡纸也可以烤海鲜、金针菇等,保留食材的鲜味。

7、烤盘

烤盘是一种实用的烧烤工具,可以直接放在烤架上盛装食材。

8、隔热手套

隔热手套是一种防护性手套,能够阻隔、防止各种形式的高温热度对手造成伤害,防止拿取烤盘过程被烫伤。

9、毛刷

毛刷主要用来烤网上刷油,防止食物黏在烤盘商,另外毛刷还可以用来蘸取酱汁,刷在烤肉、蔬菜等食物上。建议多买几支毛刷,避免烤制过程食物串味。

10、烧烤针和穿肉器

利用烧烤针和穿肉器,可以快速把食物叉起来烤制。

11、烧烤夹

烧烤夹既可以夹取食物,又可以用来翻转食物,还可以用来夹取烤炭,一举三得。

12、燃料:助燃酒精、烧烤炭

三、遮阳道具:用天幕、户外桌椅、野餐垫,打造餐厅

一次完美的野营,肯定离不开天幕

天幕作为帐篷的延伸,把帐篷比喻为卧室,天幕就相当于客厅。户外露营中,天幕可以遮雨,防晒,遮阳,挡风。天气炎热的时候,那么天幕是露营必不可少的装备。

1、天幕

推荐品牌1:京东京造户外六角涂银天幕

京东京造的天幕在性价比方面首屈一指,颜值和稳定性也很好。

  • 整体重量:5.2kg
  • 适用场景:适合小型聚餐,野餐、烧烤都无问题
  • 容纳人数:遮阳面积20平方米,可容纳8-10人
  • 防晒防水效果:防止紫外线涂银面料,有效防水防晒。

推荐品牌2:骆驼鲲鹏防晒天幕

  • 整体重量:5.36kg,加厚天幕杆,更稳固
  • 适用场景:适合小型聚会使用
  • 容纳人数:遮阳面积8-10平方米,可容纳4-6人
  • 防晒防水效果:加厚牛津布,防风防雨

2、野餐垫

野餐垫在户外野营中也起到重要作用。随时铺开,为野餐或休闲提供一片整洁的空间。建议购买京东京造的野餐垫,加厚防潮,适合露营使用。

京东京造户外野餐垫

  • 商品毛重:0.702kg
  • 适用人数:4-5人
  • 适用人数:多人
  • 适用季节:春季,夏季,秋季
  • 垫子材质:涤纶(聚酯纤维)
  • 尺寸:200 x150 cm

3、折叠桌

从严格意义上说,户外折叠桌不属于基础露营装备。然而一副好的户外折叠桌,可以极大地提升户外露营的品质,至少可以实现体面地泡茶、烧烤等等,这里推荐京东京造蛋卷桌。

京东京造户外蛋卷桌

  • 重量:6.8kg
  • 承重:约100kg
  • 适用人数:3-5人
  • 材质:榉木
  • 尺寸:90 x 60 x 44 cm

4、折叠椅

对于户外折叠椅的选购建议,优先考虑重量、便携性和小巧,越轻、越小、越好。

月亮椅:推荐挪客

  • 弧形靠背设计:贴合身体曲线,提供更好的舒适体验
  • 采用X型钢管支撑:安全稳固承重更强,最高承重240斤
  • 精选600D阳离子牛津布:会呼吸的优质面料,拼接透气网孔面料干爽不闷热,耐磨抗撕裂
  • 收纳方便:无需安装拆卸可背负,未曾感受过的便捷

克米特椅:推荐京东京造

京东京造的克米特椅亮点很多:

  • 宽大凳面设计:贴合人体,坐感舒适,可承受重量120KG。
  • 航空铝合金支架:提供可靠的坚实助力。铝合金木纹热转印轻便坚固,色调柔和。经久耐用,承重力更出色。
  • 铝合金交叉设计:增加稳定性人体工学设计柔软有数 后背很舒服网兜后口袋设计,便捷不缺席,可放置各类物品。
  • 椅面采用600D牛津布:加厚有弹性、防水透气,耐用耐磨抗撕裂。
  • 速展开收纳无需安装:一步收纳,单手提起就走,轻松便携。

5、小推车

丰富的食物很重,可以用小推车来拉,推荐京东京造,满足装备轻量化及收纳需求的同时,折叠体积小。这款采用的是宽轮子,满足拉装备、水、食物等高重量东西。

  • 便携性能:材质厚实,重量适中,可以接受。
  • 产品材质:材质还是比较良心,拉起来不清票,走在山坡也可以把控。
  • 适合人群:适合家庭户外露营使用,比较大也厚重。
  • 产品颜值:高性价比路线,在颜值上让步了
  • 适用场景:适合于野外山路、草地沙漠等野营场景。

6、车载冰箱

如果预算足够的话,可以考虑户外电源和车载冰箱,满足食物保鲜功能。

7、户外电源

户外电源既能给手机、电脑、车载冰箱充电,也能连着电水壶随时随地烧一壶开水来泡茶。选购时,我会购买更加轻巧便携、功能强大的锂电户外电源。

选购户外电源,我最关注哪些参数?

1、电池容量:建议选择大容量的户外电源,避免重复充电。

2、输出功率:买电源时要对要带载的设备的功率或电池容量了解,才能知道要买哪款电源,能不能带得动。

3、电芯:买电源主要考虑的也是电芯,电芯能实现过流保护、过充保护、过放保护、短路保护、过功率保护、过温保护等,好的电芯寿命长,性能稳定,安全。

4、充电方式:电源闲置的时候,给电源充电的方式都有市电、车充、太阳能板充电三种充电方式。可以根据需要选择。

5、输出功能的多样性:根据需求选择AC、DC、车充口、DC圆口、USB、Type-C快充、无线充、照明等功能。

推荐品牌1:EcoFlow正浩户外电源

户外电源我更推荐EcoFlow正浩户外电源,整体性能比较强。甚至有人将其比作是户外电源中的大疆。

虽然2017年才成立,但是EcoFlow正浩的创始人王雷已经在储能领域深耕多年。与电小二相比,正浩充电速度更。

  • 充电速度:市电及发电机快充1.6小时、行车充电8小时、太阳能板快充4小时
  • 便携性能:体积37.8x18.4x24cm,重量是7.6kg,两手轻松掌握。
  • 蓄电容量:存电约0.72度,180Wh投影仪可用3.2h,10Wh营地等可用58h,1500Wh热水壶可烧5壶,40Wh车载冰箱可用14小时,40Wh无人机可充电14次,16Wh数码相机可充电36次,120Wh冰箱可充电4.8h,4000毫安手机可充电48次。
  • 输电方式:可以输出交流220V大功率,支持多种充电方式,满足手机充电,笔记本,电磁炉、烧水壶用电的需求。

推荐品牌2:电小二

露营爱好者都清楚电小二,最早从欧美打开市场,口碑也不错,常年销量稳居亚马逊美国、日本第一的位置。

  • 充电速度:市电及发电机快充7小时45分钟,车载充电14小时,太阳能充电10-20小时
  • 便携性能:体积33.3x28.3x23.3cm,重量是9.7kg,比较小巧便携。
  • 蓄电容量:存电约1.02度,手机(3110mAh)可以充53次,电水壶800W可以煮60分钟
  • 输电方式:可以输出交流220V大功率,支持多种充电方式,满足手机充电,笔记本,电磁炉、烧水壶用电的需求。

户外电源推荐品牌3:京东京造

品牌方面,我推荐京东京造户外电源,整体性能优良。因为京东京造也是找国内知名户外电源厂商生产的,但价格上比EcoFlow正浩、电小二便宜很多。

  • 充电速度:市电及发电机快充10小时,车载充电14小时,太阳能充电12小时,带有LED智能显示屏,电量剩余状态一目了然
  • 便携性能:体积34x23x17.8cm,重量是8.6kg,比较小巧便携。
  • 蓄电容量:存电约1.02度,手机(3110mAh)可以充53次,电水壶800W可以煮60分钟,台式风扇(45W)19小时,车载冰箱(65W)13小时。
  • 输电方式:5种输出接口,可以输出交流220V大功率,支持多种充电方式,支持7个设备同时使用,满足手机充电,笔记本,电磁炉、烧水壶用电的需求。

四、烧烤注意事项

1、烧烤过程要把控节奏,不要翻来覆去

食物一上烤架,心急的人总是担心会烤焦,不停地翻来翻去。

其实,这样反而延长了烤熟的时间,还会破坏蛋白质,造成肉质变硬。在翻烤食物时,食物必须受热到一定程度才容易翻面。

如果翻面后,部分食物粘在了网架上,说明蛋白质还没有完全受热,硬拉只会撕破蛋白质纤维,若是鱼类便会形成脱皮现象。

2、把控烧烤时间,避免水分和油脂的流失

食物在烧烤过程中,时间越长,水分和油脂的流失越大,口感也就越干涩。

因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱,可保持食物湿润度,并增加味道,但注意不要一次刷得过多,而造成食物过咸。

五、户外露营、爬山、野餐攻略

1、露营攻略及清单

关于户外露营,我也整理了关于详细装备清单:

小沐子:五一长假准备去哪里露营?有哪些装备清单想要分享?

2、野餐攻略及清单

踏青、郊游、野餐需要准备些什么?

3、爬山攻略及清单

户外知识与装备:登山徒步如何保护膝盖?

平时我也喜欢去户外走走,总结相关攻略,感兴趣可戳。

露营装备:露营最全装备清单帐篷睡袋防潮垫露营灯天幕露营小推车蛋卷桌炉具户外电源露营保温箱溯溪涉水鞋野炊装备露营食物急救包车顶帐篷

露营攻略:露营选址扎营露营地点夏季防蚊帐篷搭建

爬山装备:冲锋衣徒步鞋登山杖

爬山攻略:冬季登山攻略徒步旅行登山徒步护膝登山好去处

十、露营烧烤需要做哪些准备?

好久没吃烧烤了,实在忍不住,最近这个周末才去广州从化找了一个别墅烧烤。刚刚烧烤完,最大的体会是天气真的太热了。

三十几度的天,愿意露营烧烤,真的是对烧烤爱得热烈。而且最近高温酷暑持续不断,预警数据甚至一度爆表,户外露营及烧烤一定要注意防暑。

所以如果再来一次,可能选择冬天这个季节,去露营烧烤比较好。因为夏天实在是太热了,持续的高温天气,真的让人受不了。

因为夏季持续高温,我们已经很少去外面露营了。如果家里有条件,或者经济允许,可以找个轰趴的别墅,去烧烤也是一个不错的选择。

每次烧烤,置身于烟火气中,烧烤的诱人香味足以抚慰人心。烧烤过程,有人准备食材,有人烧烤,有人负责大口吃肉,关系在协作融洽,我想这是大家爱吃烧烤的原因。

去周边户外烧烤,我们需要准备以下材料:

双11到了,朋友们在购物前可以先领个双11红包。其中,京东双11最高可领取11111元,天猫双11最高可领取22888元,每天可领3次。

领完后,每次购物均可直接作为现金抵扣~~

一、食材清单:一站式采购烧烤套餐

现在京东及其他平台也有一站式配齐的烧烤清单食材,比较贵,但省心、省事、省时间,我们一般会直接购买。

爱自己折腾的,也可以直接去菜市场购买,不过也要提前买保温箱,可以快速帮助我们食材保鲜。

保温箱怎么选?

如果多人露营,15L以下能用的空间不多,冰袋就占了一半。

所以如果出行人数比较多,那么挑选保温箱时,最好选择一台容量大且保冷效果好的,保证夏天出行蔬菜鲜肉的保鲜需求。

一般我们会根据出行人数,选择适合的尺寸:

  • 8.5L容量保温箱:可放12瓶可乐,适用人数2-4人野炊
  • 17L容量保温箱:可放22瓶可乐,适用人数7-8人野炊
  • 26L容量保温箱:可放30瓶可乐,适用人数10-12人野炊

保温箱推荐品牌爱斯基

ESKY爱斯基保温箱,属于澳洲进口品牌,已经有66年历史了。下面推荐的这款保温箱也是冷热两用,持久保鲜的类型。

  • 产品容量:26L,适合10-12人露营,可以放罐装可乐30瓶。
  • 产品尺寸:外径尺寸40.5 x 40.5 x 30.5cm,内经尺寸25.3 x 33.5 x 34.5cm
  • 重量大小:2.6.kg,使用方便,便于携带
  • 产品做工:设计比较便携,属于实用性设计
  • 产品材质:食品级COPP,无毒无害绿色环保,可直接与食品接触
  • 保温时间:48小时,这种有配送了冰袋,配合冰袋使用,保温或冷藏效果更加。
  • 适用场景:户外野炊,丰富食材少不了一个大容量的保温箱

按下列清单购买:

1、蔬菜:可拌沙拉酱,也可以烧烤

蔬菜:玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、花菜、芋头、山药、大蒜、茄子、西葫芦、韭菜、圆白菜、豆角、青椒、菇类、黄瓜、海带、空心菜、莲藕、木瓜、芦笋、南瓜等。

2、水果:要掌握火候,表面微焦即可,淋点蜂蜜或酸奶口感更好

香蕉、菠萝、苹果、鸭梨、哈密瓜、柑橘、甘蔗、榴莲。水果串加热时要掌握好火候,使其表面略微焦黄即可,最后淋点蜂蜜或酸奶口感更好。

3、肉类:提前腌制一下,更加入味

牛肉:牛肉穿串时肥瘦搭配,全熟会破坏肉质的鲜嫩。可以选择鲜嫩有韧性的牛肋排骨,或者最利于烤熟牛肩嫩肉、牛胸口、牛里脊。

鸡肉:鸡翅、鸡柳、鸡胗等部位都可以烧烤,烧烤前用柠檬水浸一下,撒点淀粉肉质更鲜嫩。

羊肉:羊里脊、羊外脊、羊羊腰以及切成小块的羊腿肉,肥瘦穿串烤起来更香。

腌制肉类:午餐肉、腌肉、培根、香肠

4、鱼类和海鲜:选择鱼刺少,好处理的

鱼类建议选择鱼刺少的鱼类,如三文鱼、武昌鱼、秋刀鱼、多春鱼、鲈鱼、鲶鱼、泥鳅鱼等。

海鲜:墨鱼仔、螺肉、蟹、鱿鱼、扇贝、虾、蚶子、蚝等。

5、调味品:烧烤必备,可以买一套

调料:调和油、食盐、孜然粉、椒盐、黑胡椒粉、辣椒粉、姜葱蒜、五香粉、蜂蜜、甜面酱、酱油、烧烤酱、辣酱、番茄酱、芝士片、芝麻等。

6、零食:等餐时可使用

零食:辣条、饼干、巧克力、棉花糖、坚果等。

7、主食:减脂吃豆腐,怕饿吃主食

主食:手抓饼、面包、馒头、包子等。

豆制品:豆筋、豆腐块、腐竹、豆干等。

8、饮品:根据自己的喜好,自行搭配

饮料:可乐、果汁、凉茶、啤酒、果醋、矿泉水等。

当然,大家也可以根据自己的喜好,自行搭配。

野营烧烤,除了准备食材之外,还需要准备厨餐厅装备、炉具、炊具和餐具。

二、厨具清单:一站式采购烧烤用具

1、烧烤架+烧烤炉+烧烤架配件

烧烤架是在野外烧烤最常用的烧烤工具,一半烤架上层是烤网,下层还有放烧热的木炭进行烧烤。

烧烤炉分为碳烤炉、电烤炉和气烤炉三种。其中电烤炉和气烤炉比碳烤炉环保些,油烟少无污染。但使用最简单的,还是碳烤炉,价格也便宜。

2、烤鱼夹

烤鱼夹主要用于烤鱼,防止鱼肉粘附在烤网上,使烤出来的鱼能够保持完整,不会散架。使用后需要及时清洗干净晾干,避免氧化生锈。

3、火枪

因为木炭比较难点着,所以火枪是首选的户外点火及助燃工具。火力可以调节且稳定,非常方便使用。

4、剪刀

烧烤过程,剪刀必不可少。可以剪碎食材,可以剪出食物烧焦部分,装盘摆设更美观。

5、保鲜膜

保鲜膜很常用,无论是研制食材,还是当天没吃完的食材,放入冰箱前都需要铺一层保鲜膜,避免细菌污染。

6、锡纸

有些食物比如地瓜、茄子可以用锡纸包着来烤,帮忙烧焦。另外锡纸也可以烤海鲜、金针菇等,保留食材的鲜味。

7、烤盘

烤盘是一种实用的烧烤工具,可以直接放在烤架上盛装食材。

8、隔热手套

隔热手套是一种防护性手套,能够阻隔、防止各种形式的高温热度对手造成伤害,防止拿取烤盘过程被烫伤。

9、毛刷

毛刷主要用来烤网上刷油,防止食物黏在烤盘商,另外毛刷还可以用来蘸取酱汁,刷在烤肉、蔬菜等食物上。建议多买几支毛刷,避免烤制过程食物串味。

10、烧烤针和穿肉器

利用烧烤针和穿肉器,可以快速把食物叉起来烤制。

11、烧烤夹

烧烤夹既可以夹取食物,又可以用来翻转食物,还可以用来夹取烤炭,一举三得。

12、燃料:助燃酒精、烧烤炭

三、遮阳道具:用天幕、户外桌椅、野餐垫,打造餐厅

一次完美的野营,肯定离不开天幕

天幕作为帐篷的延伸,把帐篷比喻为卧室,天幕就相当于客厅。户外露营中,天幕可以遮雨,防晒,遮阳,挡风。天气炎热的时候,那么天幕是露营必不可少的装备。

1、天幕

推荐京东京造的户外四角涂银天幕,价格实惠,空间舒适。

  • 整体重量:5.24kg
  • 适用场景:适合家庭露营,烧烤、野餐等
  • 容纳人数:遮阳面积20平方米,可容纳8-10人
  • 防晒防水效果:涂银面料,有效阻挡阳光更清凉

2、野餐垫

野餐垫在户外野营中也起到重要作用。随时铺开,为野餐或休闲提供一片整洁的空间。建议购买京东京造的野餐垫,加厚防潮,适合露营使用。

京东京造户外野餐垫

  • 商品毛重:0.702kg
  • 适用人数:4-5人
  • 适用人数:多人
  • 适用季节:春季,夏季,秋季
  • 垫子材质:涤纶(聚酯纤维)
  • 尺寸:200 x150 cm

3、折叠桌

从严格意义上说,户外折叠桌不属于基础露营装备。然而一副好的户外折叠桌,可以极大地提升户外露营的品质,至少可以实现体面地泡茶、烧烤等等,这里推荐京东京造蛋卷桌。

京东京造户外蛋卷桌

  • 重量:6.8kg
  • 承重:约100kg
  • 适用人数:3-5人
  • 材质:榉木
  • 尺寸:90 x 60 x 44 cm

4、折叠椅

对于户外折叠椅的选购建议,优先考虑重量、便携性和小巧,越轻、越小、越好。

月亮椅:推荐挪客

  • 弧形靠背设计:贴合身体曲线,提供更好的舒适体验
  • 采用X型钢管支撑:安全稳固承重更强,最高承重240斤
  • 精选600D阳离子牛津布:会呼吸的优质面料,拼接透气网孔面料干爽不闷热,耐磨抗撕裂
  • 收纳方便:无需安装拆卸可背负,未曾感受过的便捷

克米特椅:推荐京东京造

京东京造的克米特椅亮点很多:

  • 宽大凳面设计:贴合人体,坐感舒适,可承受重量120KG。
  • 航空铝合金支架:提供可靠的坚实助力。铝合金木纹热转印轻便坚固,色调柔和。经久耐用,承重力更出色。
  • 铝合金交叉设计:增加稳定性人体工学设计柔软有数 后背很舒服网兜后口袋设计,便捷不缺席,可放置各类物品。
  • 椅面采用600D牛津布:加厚有弹性、防水透气,耐用耐磨抗撕裂。
  • 速展开收纳无需安装:一步收纳,单手提起就走,轻松便携。

5、小推车

丰富的食物很重,可以用小推车来拉,推荐京东京造,满足装备轻量化及收纳需求的同时,折叠体积小。这款采用的是宽轮子,满足拉装备、水、食物等高重量东西。

  • 便携性能:材质厚实,重量适中,可以接受。
  • 产品材质:材质还是比较良心,拉起来不清票,走在山坡也可以把控。
  • 适合人群:适合家庭户外露营使用,比较大也厚重。
  • 产品颜值:高性价比路线,在颜值上让步了
  • 适用场景:适合于野外山路、草地沙漠等野营场景。

6、车载冰箱

如果预算足够的话,可以考虑户外电源和车载冰箱,满足食物保鲜功能。

7、户外电源

户外电源既能给手机、电脑、车载冰箱充电,也能连着电水壶随时随地烧一壶开水来泡茶。选购时,我会购买更加轻巧便携、功能强大的锂电户外电源。

选购户外电源,我最关注哪些参数?

1、电池容量:建议选择大容量的户外电源,避免重复充电。

2、输出功率:买电源时要对要带载的设备的功率或电池容量了解,才能知道要买哪款电源,能不能带得动。

3、电芯:买电源主要考虑的也是电芯,电芯能实现过流保护、过充保护、过放保护、短路保护、过功率保护、过温保护等,好的电芯寿命长,性能稳定,安全。

4、充电方式:电源闲置的时候,给电源充电的方式都有市电、车充、太阳能板充电三种充电方式。可以根据需要选择。

5、输出功能的多样性:根据需求选择AC、DC、车充口、DC圆口、USB、Type-C快充、无线充、照明等功能。

户外电源推荐品牌1:EcoFlow正浩户外电源

户外电源我更推荐EcoFlow正浩户外电源,整体性能比较强。甚至有人将其比作是户外电源中的大疆。

虽然2017年才成立,但是EcoFlow正浩的创始人王雷已经在储能领域深耕多年。与电小二相比,正浩充电速度更。

  • 充电速度:市电及发电机快充1.6小时、行车充电9.5小时、太阳能板快充3小时
  • 便携性能:体积37.8x18.4x24cm,重量是10.7kg,两手轻松掌握。
  • 蓄电容量:存电约0.9度,手机(3110mAh)可以充47次,电水壶800W可以煮53分钟
  • 输电方式:可以输出交流220V大功率,支持多种充电方式,满足手机充电,笔记本,电磁炉、烧水壶用电的需求。

户外电源推荐品牌2:电小二

露营爱好者都清楚电小二,最早从欧美打开市场,口碑也不错,常年销量稳居亚马逊美国、日本第一的位置。

  • 充电速度:市电及发电机快充7小时45分钟,车载充电14小时,太阳能充电10-20小时
  • 便携性能:体积33.3x28.3x23.3cm,重量是9.7kg,比较小巧便携。
  • 蓄电容量:存电约1.02度,手机(3110mAh)可以充53次,电水壶800W可以煮60分钟
  • 输电方式:可以输出交流220V大功率,支持多种充电方式,满足手机充电,笔记本,电磁炉、烧水壶用电的需求。

户外电源推荐品牌3:京东京造

品牌方面,我推荐京东京造户外电源,整体性能优良。因为京东京造也是找国内知名户外电源厂商生产的,但价格上比EcoFlow正浩、电小二便宜很多。

  • 充电速度:市电及发电机快充10小时,车载充电14小时,太阳能充电12小时,带有LED智能显示屏,电量剩余状态一目了然
  • 便携性能:体积34x23x17.8cm,重量是8.6kg,比较小巧便携。
  • 蓄电容量:存电约1.02度,手机(3110mAh)可以充53次,电水壶800W可以煮60分钟,台式风扇(45W)19小时,车载冰箱(65W)13小时。
  • 输电方式:5种输出接口,可以输出交流220V大功率,支持多种充电方式,支持7个设备同时使用,满足手机充电,笔记本,电磁炉、烧水壶用电的需求。

四、烧烤注意事项

1、烧烤过程要把控节奏,不要翻来覆去

食物一上烤架,心急的人总是担心会烤焦,不停地翻来翻去。

其实,这样反而延长了烤熟的时间,还会破坏蛋白质,造成肉质变硬。在翻烤食物时,食物必须受热到一定程度才容易翻面。

如果翻面后,部分食物粘在了网架上,说明蛋白质还没有完全受热,硬拉只会撕破蛋白质纤维,若是鱼类便会形成脱皮现象。

2、把控烧烤时间,避免水分和油脂的流失

食物在烧烤过程中,时间越长,水分和油脂的流失越大,口感也就越干涩。

因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱,可保持食物湿润度,并增加味道,但注意不要一次刷得过多,而造成食物过咸。

五、其他户外攻略

1、露营攻略及清单

关于户外露营,我也整理了关于详细装备清单:

小沐子:五一长假准备去哪里露营?有哪些装备清单想要分享?

2、野餐攻略及清单

踏青、郊游、野餐需要准备些什么?

3、爬山攻略及清单

户外知识与装备:登山徒步如何保护膝盖?

平时我也喜欢去户外走走,总结相关攻略,感兴趣可戳。

露营装备:露营最全装备清单帐篷睡袋防潮垫露营灯天幕露营小推车蛋卷桌炉具户外电源露营保温箱溯溪涉水鞋野炊装备露营食物急救包车顶帐篷

露营攻略:露营选址扎营露营地点夏季防蚊帐篷搭建

爬山装备:冲锋衣徒步鞋登山杖

爬山攻略:冬季登山攻略徒步旅行登山徒步护膝登山好去处

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