一、白江森林公园附近美食?
白江森林公园路口附近有 四而农庄, 荔明珠, 荔明珠农庄, 园中园美食山庄, 肥燕醋浸鸡, 荔香农庄, 六顺荔苑, 昌记美食(沙亭南路), 友好烧鸡, 新丰农庄, 川粤美食(金盆苏庄路), 千里香美食馆, 顺德人家, 老四川, 伴湖居农庄, 茶港湾靓饮速递, 鸿记美食, 湘粤楼, 兴家美食, 友邦川菜馆 等美食
二、上海滨江森林公园附近美食?
滨江公园附近有高桥特色小吃, 三水茶餐厅, 沈邱胖子饭店, 乡下土菜馆, 兰州正宗牛肉拉面, 沙县小吃, 朋举家常小吃, 沙县小吃, 山东水饺, 乐惠餐厅, 沙县小吃, 大码头饭堂, 兰州牛肉拉面, 福建千里香馄饨王, 于姐面馆, 川菜馆, 黄山菜饭骨头汤, 友谊饮食店, 沈丘老李手擀面, 克莱乐凌桥店 等小吃。
三、番禺大夫山森林公园附近美食?
大夫山森林公园路口附近有 孔雀园茶餐厅, 第一家李禧记蹦沙, 沙县小吃, 布兰妮大夫山店, 市场大排档, 潇湘木桶饭, 味千拉面, 东记美食, 三湘木桶饭土菜馆, 正龙面食店, 永发面馆, 冰翠烧腊快餐, 桂林米粉店, 沙县小吃, 香海轩特色煲仔饭, 湘村木桶饭莲湖店, 正宗兰州牛肉拉面, 伟丰烧腊, 滋粥小馆祈福半山会所店, 麦乐斯 等小吃。
四、平潭美食地。在哪?
咸酥花生 选用平潭地产的“扣仔”(小花生)仁,放入盐水及五香、白糖中浸泡,两小时后晒干。先将细沙倒入锅中,炒到微温后,再将浸泡过的花生仁倒入锅中,文火不断翻炒,咸酥香脆。
薯粉羔 薯粉与冰糖水泡透,,捣拌成浆,加白糖、八果置于加油热锅中,反复煸调成糊状后起锅。
再加熟芝麻、花生、枣仁和色料等。待冷却凝结成状,切块后可食。呈半透明,香甜可口,为消夏上乘小吃。
草燕 平潭岛盛产富含琼脂海藻的石花菜,多在夏季采集。加醋熬成糊状,过滤去渣,倾入薄铁盆中,加糖、置于水中冷却,凝成软状后可食。因其状呈透明如燕窝,故名草燕。
清凉爽口,乃清夏佳品。外售果冻,实不如也。
九重粿 用米浆、薯粉加入适量五香末、蒜叶、食盐等,调成糊状浆,然后入蒸笼,蒸熟一层又加一层,故称九重。冷却后切成菱形...全部
五、湖州平潭岛美食?
1.平潭鱼丸,2.平潭鱼面鱼片,3.时来运转,4.平潭油羮,5.八珍焖薯粉,6.清蒸虾蛄,7.海蛎煎,8.清蒸螃蟹,9.仙草冻,10.椒盐蛏,11.紫菜排骨汤,12.炒黄吉,13.鱼饺,14.薯粉米时,15.煎面饼等。
六、大夫山森林公园哪个门附近美食多?
大夫山森林公园路口附近有 孔雀园茶餐厅, 第一家李禧记蹦沙, 沙县小吃, 布兰妮大夫山店, 市场大排档, 潇湘木桶饭, 味千拉面, 东记美食, 三湘木桶饭土菜馆, 正龙面食店, 永发面馆, 冰翠烧腊快餐, 桂林米粉店, 沙县小吃, 香海轩特色煲仔饭, 湘村木桶饭莲湖店, 正宗兰州牛肉拉面, 伟丰烧腊, 滋粥小馆祈福半山会所店, 麦乐斯 等小吃。
七、平潭有哪些美食值得品尝?
★时来运转:时来运转,又称咸米时,这个只有在平潭 才有的美食,当地人都喜欢称它为“时来运转”,即时机 来了,运气就有了好转,就是这样一个有着吉祥名字的小吃, 受到了平潭世世代代居民的喜欢。石舂臼是平潭特色小吃时来运转的特色工具,石舂臼由石头做成的大碗和锤子组成,将蒸熟的地瓜和地瓜粉放入石舂臼,反复捶打,直至有韧性,这样做出来的皮才会更 Q 弹。咸米时做的好不好,最突出的就是外皮,要想体现做咸米时的真正功夫,关键在于皮,皮薄而细腻,Q 弹柔软,这才说明你真的会做咸米时。
咸米时的馅料相当丰富,咸米时的馅料其实是不限制的,普通人家都会用到的紫菜、鲜虾、鱿鱼、蟹肉、猪肉,几乎都是平潭海鲜, 加上包菜、胡萝卜丝、干萝卜丝、洋葱等辅料。咸米时已经成为了平潭人生活的一部分。平潭的咸米时店中,丽芳咸米时店和十三妹咸米时店最受平潭人民和外来游客的喜爱。这两家店也受到了很多媒体的采访和报道。
丽芳咸米时店:潭城南路与福胜东路交叉路口北侧(平潭汽车站西南侧150米哦~)
十三妹咸米时店:潭城南路与福胜东路交叉路口东北侧(万家花园东侧150米哦~)
★天长地久:天长地久是与时来运转齐名的一种小吃,平潭人称它为饺子,它的食材虽然没有时来运转的丰富,但它的口感却跟时来运转一样 美味。天长地久以凉透的熟番薯与薯粉掺合舂成粉皮,内包白糖、葱花、花生末、十三香等馅料,捏成饺子状,入油锅炸熟,色泽鲜黄,香甜可口,可与广东、香港油角媲美。
★八珍炒糕:八珍炒糕,又称焖蛋,挑薯粉,八珍炒糕是平潭传统名菜,吃起来有地瓜粘稠的 Q 感,又带着海鲜的鲜美,令人一吃就难以忘怀。它采用平潭土产的上等 白薯粉为主料,将其调成糊状,放入油锅煸炒,炒至脱水、浓厚、入味、入色,再加入虾仁、咸肉丁、蟹肉、蟹黄、 酥花生片、鱼丁、黄花菜、葱花等佐料及调味品,经温火搅炒成胶状即可,新鲜出锅的八珍炒糕其色晶莹似玛瑙,一口咬下去爽滑嫩软,清香可口。
★茹粉结:茹粉结,又一个具有平潭特色的本土小吃,名字听上去就会让人产生一种好奇,品尝起来,更有一种独特的口感。茹粉结的原料有:地瓜粉、虾肉、鱿鱼脚、鱿鱼干、肉丁、包菜、胡萝卜、香菇等,采用多道工序加工而成的茹粉结,搭配上海鲜,既可以吃饱又是味觉的一大享受。
★豆粉滚米时与油浮米时:用糯米或者粳米磨成浆,沥干,搓成圆米时,里面包上豆沙或者砂糖八果馅,形状和汤圆一样,放到开水里煮熟,捞起沥干,倒入炒熟的豌豆粉中一滚,就成豆粉滚米时。如果把包着豆沙馅的米时 挤压成饼,放到油锅里炸制金黄色,就成为了甜香可口的油浮米时。
★鱼丸:鱼丸为现代人桌上便菜,平潭鱼丸分为包馅、 满天星、清水丸、皱沙鱼丸四大品类,十多个品种,有的平潭人也将鱼泥加工为鱼饼、鱼面、鱼饺,炸煮均宜。 被平潭人誉为团团圆圆的鱼丸因注重选料和制作工艺而闻名遐迩,多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主料,其中马鲛鱼丸比较著名。说到鱼丸的吃法,地球人都知道煮汤是首选。当然也有油炸鱼丸,还有四川麻辣烫的吃法,年轻人比较推崇。吃鱼丸汤一定要记得加两三滴白醋或香醋,这样汤汁荤香不腻,鱼香飘溢。
★鱼饺:在平潭,“饺子”类的食物有三种,一种即是家常吃的饺子,第二种是用地瓜制作而成的甜饺,即大名 鼎鼎的“天长地久”,第三种就是鱼饺。鱼饺的制作相对复杂一点,主要在于皮的制作,将鱼肉和面粉按照一定的比例做成面皮,鱼肉制作成的饺子皮,功夫都在鱼肉与精面粉的比例上,面粉太多皮则显得生涩,面粉太少又凝不成型,鱼肉制作的面皮有点硬,包的时候需要把四个角对折,用力压紧,馅不能包得太满,否则一入锅就爆了。
★鱼面鱼片:较之鱼丸,平潭鱼片鱼面之美味亦有过之而无不及,以黄鱼或马鲛鱼为主料,将鱼肉捣成稀糊状, 加入少量食盐和调味品,粘上适量研细的薯粉,再碾成薄皮,切成细丝即为鱼面,切成块状,即为鱼片。在平潭,鱼面也是办酒席的一道菜,办生日宴、满月酒,都会煮上一碗太平宴,鱼面和鱼饺肯定是主料,是一道清凉且食补的菜肴,其味鲜美, 虽为之鱼,然食无鱼味,实乃一绝。
★春卷与春饼:在平潭还有一个比较传统的小吃就是春卷,平潭的春卷又叫春饼酵。平潭人一般都会在端午的时候包春卷,制作春卷皮需要技巧,采用精粉加蛋花、食盐,打成面筋稀浆,用平底锅温火煎成薄纸状, 这就是春卷皮了。春卷的馅料跟时来运转的馅料一样,将豆芽菜、韭菜、肉丝、 蟹肉、虾仁、鱿鱼、紫菜、胡萝卜丝、包菜、洋葱等炒熟,然后用薄如蝉翼的春卷皮把各种菜肴制成的馅料包卷成筒状即可,然后根据个人喜好配上各种酱料,其味道鲜而不腻,嫩脆甜润,醇香多味。若将包好的春卷经油炸酥,又是另一番滋味。 春饼的做法是用鱼肉丝、蛏肉或者花蛤肉和韭菜,加一点点盐、味精和面粉拌匀成浆,入锅将两面都煎成金黄色,春饼制作方法比春卷简单,皮比春卷皮稍厚,咸嫩香鲜,风味独特。
★紫菜蛎饼:紫菜海蛎饼是先用大米混合黄豆磨浆,然后将切好的韭菜、紫菜、海蛎、肉丁等加盐搅拌好做馅,用特制的一种勺子先涂一层浆,然后放上馅料,上面再涂一层浆把馅料包好,放入油锅中炸至金黄,外酥里嫩,香酥可口,充满了海岛特色。有人在表皮加上花生一起炸制,味道更好。
★海藻包:俗称海菜饼,为平潭渔区群众所喜欢的大众化食品。海藻包重在用馅上,主要是从干净的岩礁上采集名贵的海青菜、铁丁菜及骆驼毛等,洗净切细后,拌入肉丁、蒜丝及其它佐料,然后取面粉湿软后研成皮,包好放在蒸笼里蒸熟就可以。海藻包营养丰富、鲜香可口,而且具有降血脂、美容美发、补碘抗癌等功效。
★葱饼:平潭葱饼选料和制作均十分考究,是本地很有名气的风味小吃,有“葱饼出炉满街香”之说。葱饼是用精面粉发酵起酥,制成层皮,用肉丁、虾仁、葱末、紫菜、香菇末和冬菜做馅,制成扁圆饼状,贴在专用的土炉壁上烤熟,出炉时香气四溢,色泽金黄,入口酥嫩适中。
★赤尾煎饼:平潭盛产毛虾,俗称赤尾,将其与薯粉、芹葱及佐料调成糊状,而后用油煎成薄饼,即赤尾煎饼。
★颗颗酥:平潭土话“颗颗酥”还有一个别名叫“茶食仔”,为什么叫“茶食仔”,可能因为这种甜食要配上清爽的茶一起吃,又解油腻,味道也更好。制作颗颗酥工艺并不复杂。首先是制作面皮,地瓜做的淀粉调和一定比例的猪油和白糖,放在盆子里揉搓,面皮达到一定的韧度和粘度,用擀面杖将面团擀得薄如饺子皮放锅里蒸熟,然后用刀切成菱形晾干,最后放进锅里炸。油不能太热,否则就炸焦了,色泽也不漂亮,炸好后 晾到凉了后,用一个塑料袋或是密封的容器装起来,从大年初一可以吃到十五。
★塌头粿:用绿豆粉、地瓜粉、糯米粉按照一定的比例加糖,掺水拌成浆,放到酒杯里洒醋蒸熟,冷却后们因为中心微凹,所以被称作塌头粿。其颜色透明如玉,清凉爽口,一般被拿来做消暑的小吃。
★米梭:用糯米粉磨浆,沥干做成皮,包上白糖、豆沙馅,搓成圆饼,再黏上泡好的糯米,上锅蒸熟,富有弹性,清甜可口,粘而不腻。
★菜头粿:平潭话里萝卜被称作菜头(音译),菜头粿的做法是用腌萝卜丝去汁沥干,与地瓜粉、米粉拌成浆,加入调味的生虾仁、蟹黄、鲜肉丝、荸荠丝,稍微发酵一下下锅蒸熟,吃的时候切片油煎,色泽金黄,味道鲜美。
★九重粿:用米浆、薯粉加入适量五香末、蒜叶、食盐等,调成糊状浆,然后放到蒸笼里,蒸熟一层加一层,所以称作九重粿,冷却后切成菱形扁块,放入油锅炸熟即食。平潭九重粿素以片薄、炸透面著称,咸香可口,香而不腻。
★薯粉糕:薯粉用冰糖水泡透,搅拌成浆,加白糖、八果放到加热的油锅中,反复煸炒成胶状后起锅,加入熟芝麻、花生、枣仁和色料等,等冷却凝结成胶状后切块食用。半透明状的薯粉糕香甜可口,为消夏的上乘小吃。
★拗九丸:拗九丸小巧可爱,是用地瓜粉和煮熟的地瓜混合,做成 Q 弹的外皮,包上花生、芝麻做成的甜馅,或是猪肉、高丽菜做成的咸馅,捏成烧卖或饺子的形状,蒸熟或煮熟即可;也可以加点红枣、冬瓜条、龙眼肉煮成香甜的拗九粥。
★烧麦:平潭烧麦类似北方烧麦,但用料及制法不同。先将番薯及薯粉加工成粉皮,选用蟹黄、虾仁、紫菜、鲜 肉丁加佐料炒熟为馅,然后装馅入皮,捏成白菜形,竖列在蒸笼中蒸熟。其形态美观,皮薄馅美,入口酥香,兼有小笼包和锅贴的优点。
★九卯肉丸和九卯:正所谓“十里不同风,百里不同俗”,在平潭各乡镇过年吃的美食也不尽相同,在平潭北部地区,大年三十中午必吃的两种美食是“九卯肉丸” 和“九卯”。平潭本地话把九卯肉 丸叫做“gao mao lv weng”( 音 ),意为“假米时”说是肉丸,其实做法跟平常吃的米时有些相似,皮也是用地瓜做的,用石臼捶打而 成,馅料也与包米时的基本相同,只不过包法不同。其中,馅料是把炒好的花生仁捶打成碎颗粒,然后把已炒好的肉末、虾肉、蛤肉、葱、蒜、芹菜以及盐、鸡精调入做好的地瓜馅挤压和匀,根据个人喜好压成扁圆形或是丸子的形状。九卯,平潭话发音为“gao mao”,意思是在包这个甜点时,用手掰成九片花的形状,因为用手向内转动压住,九卯的配料是红糖、白糖、芝麻、花生、红枣等,炒熟的花生和红枣必须用石臼槌成粉末状,然后与白糖、芝麻调匀。
★海蛎煎:海蛎煎又叫蛎粕,香酥清甜,可与闽南、台湾的“蚵仔煎”媲美。平潭海蛎量多质量好,虽然个头小,味道却很浓厚。特色小吃海蛎煎和海蛎饼,就是以满满的 海蛎做主角,加味精、香葱、芹菜,拌入薯粉成糊状,入锅铺平,两面油煎,状如薄饼,外皮香脆酥、内里柔滑,充满海蛎的浓郁海味。
★海蛎饼:则以海蛎、韭菜、紫菜为内馅,裹上米浆炸的金黄香脆,没有炸物的油腻感,只吃到又脆又香的外皮,还有鲜美多汁的内馅,让人吃了还想再吃。
★东庠金鲟蒸饭:东庠岛所产锯缘青蟹,俗称金鲟,栖息于激流礁石之间,螯大有力,冬至后膏满味美,民间视为上等补品,据说唐末与坛紫菜一起被列为朝廷贡品,视为宫廷最爱,尤其是螯部,肉多味美,嫩滑之极。把鲜活的金蟳放在老酒里泡上十来个小时,让鲟醉得不醒人事后切块,加香菇、冬菜调味佐料,把用水浸透的糥米均匀的铺散在盆子下面, 鲟摆在米饭上放进蒸笼里蒸上半个小时,出锅的时候,那袅袅的香气,一整个屋子里都是。
★炸糟鳗鱼:炸糟鳗鱼,一道美味可口的平潭名菜,也是平潭酒席上不可缺少的一道传统美食佳肴。这道菜外观厚腻,吃起来润口,不仅色泽引人食欲,而且吃起来口感甚是美味。炸糟鳗,观其色,红里透亮;闻其味,糟香四溢;尝其味,鲜嫩香酥,毫无腥味。咸中带酸甜,蘸上辣酱下酒尤佳。
★紫菜灴肉:自然生长的坛紫菜为本地一大特产,衍生于激流礁石上,冬春季落潮采收。状如丝带,色若紫缎,味同甘饴,是海珍上品。头水紫菜特别细嫩,煨焖紫菜加猪肉,香味扑鼻,味道鲜美,是宴席上的佳肴。
★白菜蟹:梭子蟹是平潭特产,冬春之际梭子蟹膏腴肉厚,和冬白菜一起加姜片煮熟,加适量盐和味精调味,清香甘醇,余味尤丰。
★赤鳌清汤:文蛤俗称“赤鳌”,是蛤类中的精品。其肉鲜美滋阴,营养价值高。平潭浅海沙滩上生长的文蛤尤其好。鲜活的赤鳌经过吐沙后,加少许食盐、姜片煨汤,色如乳,味清甜,有清胃解腻的功效。
★桂花蟹:用肥梭子蟹蒸熟,剔出蟹肉蟹黄,入锅焖炒,再拌入鸡蛋花,加香葱、银耳、老酒等佐料,出锅 后香气扑鼻,形状像盛开的桂花,所以被称作桂花蟹,色味俱佳,是平潭一道特色名菜。
八、虹桥附近美食?
您好!虹桥附近有很多美食,以下是一些推荐:
1. **西悦·驿站 C Market 自助餐厅**:位于上海虹桥火车站西侧,距离虹桥机场约2公里。提供各种美食,包括中餐、西餐、日韩料理等。
2. **申长路988号 虹桥万科中心LG229号**:位于申长路上,距离虹桥机场约2公里。提供法式菜肴和多国料理。
3. **闵行区申长路888弄虹桥天地3号B1-05号**:位于闵行区申长路上,距离虹桥机场约2公里。提供多国料理和西餐。
九、故宫附近美食?
北京故宫附近美食分别有:
一,四季民福烤鸭店(故宫店)
二,故宫角楼咖啡
三,萬春金福下午茶
四,胡同是甜的 甜品
五,大槐树烤肉
十、华山附近美食?
1. 丰富多样2. 因为华山附近地理位置优越,吸引了众多游客和旅行者,所以周边的美食种类非常丰富,包括本地特色菜、各种地方小吃、国际美食等等。3. 此外,华山附近还有一些知名的美食街和夜市,提供了更多选择,让人们可以尝试到更多不同的美食。如果你是美食爱好者,华山附近的美食绝对能够满足你的口腹之欲。
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