107
2024-01-16 03:27
admin一、森林如何携带熟食物？
携带熟食物最重要的是保持其新鲜度和安全性。如果您要在森林里携带熟食物，有几个要点需要注意：
1. 使用新鲜的原料：购买新鲜的原材料来制作熟食，并在制作过程中避免使用劣质或过期的食材。
2. 熟食应该在低温中安全地进行存储：熟食的最佳存储温度应低于5℃，最高不超过10℃。
3. 将熟食封装在密封容器中：熟食应该用密封容器装好，以防止污染和湿度，并尽量减少熟食与空气的接触。
4. 将熟食放入冷藏箱或熨斗袋中：将熟食装入冷藏箱或熨斗袋中，以减少温度变化，保持食物新鲜度和安全性。
5. 保持食物温度：在携带熟食时，应尽量避免将熟食放置在长时间的高温环境中，以防止熟食失去新鲜度和腐烂。
二、徒步时如何携带单反？
建议双肩摄影包，两条肩带分摊重量背久了也不会那么累，带侧取功能，徒步久了相机手持或挂脖子上会累，相机放摄影包有时遇到惊艳瞬间不能快速取出，错过美好，可叹可惜，摄影包有个侧取功能，可以提高掏机速度，要拍时快速取出，不方便拍照或拿累了也可以快速放回包里，男生应该都懂吧，至于包的防水功能，容量大小看需求来吧。
三、户外露营如何携带冰？
1. 如果你要进行户外露营，那么携带冰的方式有很多，如冰块、干冰、冷冻食品等；但是携带冰的方法需要根据露营目的和场合进行选择。2. 如果是家庭式露营活动，可以选择携带冰箱或冷库，将冰块、冷冻食品等放入其中，可保持食品和饮料的新鲜度和口感。如果是长期露营活动，可以选择干冰，将其放置在保温盒内，可保持很长时间的冷度。3. 另外，携带冰的方式也需要注意相关法规，如干冰可以携带一定数量，但是需要遵守航空或铁路等运输方式的规定，对于冷冻食品等需要冷藏储存的物品，可以选择保温袋或保温箱等，并在携带过程中注意储存温度和避免破损。
四、带宝宝外出如何携带食物？
当我们带宝宝要外出时，有时候必须携带点自制的宝宝吃的食物。当然，带什么样的食物也取决你去什么样的地方、停留的地方以及这些地方有什么样的设施。但有时，这些地方是买不到宝宝食品的，那这时提前自制点食物就非常有帮助了。下面是九条有关如何安全健康携带自制食物的小贴士。
1.尝试在温室下喂食。 在温室下喂食将让您的孩子习惯不热的食物，并且可以减少您因为食物不被加热而被孩子拒绝饮食的烦恼。
2.随时携带成熟的香蕉。 也许您只需要一个成熟的香蕉，一个干净的容器和叉子，您就可以轻而易举的做出最简单的婴儿食物。如果要做混搭水果，您还需要有新鲜的和即时的婴儿食品。
3.备好微型冷却器。 对于那些足够冒险想带着宝宝去露营的人，您需要带上一个微型冷却器，这个冷却器能够装满您所需要冷冻的食品立方体容器。。由于立方体已经冻结，她们应该最少能够承受6个小时的旅程才解冻。由于很多宾馆都会提供迷你型的电冰箱，因此您还可以带着您的立方体容器去宾馆。将立方体容器放在迷你冰箱中，食品立方体将保持在五天左右。
4.谷物类食品。 出门前，将谷物类自己加工好，并向往常一样放在冰箱里冷冻保藏。
5.水果不能选择太熟。 如果你想在旅行中携带水果，那你最好不要买太熟的，以免在旅行中损坏。
6.把蔬菜放在密封保鲜袋中。 带蔬菜去旅行，不用密封保鲜袋冷藏蔬菜很容易变质。所以必须把蔬菜放在密封保鲜袋中。如果可能的话,放点水在包里,帮助蔬菜保持新鲜。
7.谨防食品变质。 如果你想携带奶制品和鸡蛋或是面粉类食品，要特别注意腐坏,浪费和食物中毒。
8.携带一个手工食品研磨机。 在大多数婴儿食品紧急事件中，这是一个非常方便和经济的工具，一个手工食品研磨机可以让你为你的宝宝立即挑选新鲜的水果、蔬菜和酱。
9.盒装麦片。
五、露营佐料如何携带方便？
准备露营要做好充分的准备，首先食物和调料是必不可少的，调料可以选择买一些小袋包装够几次使用的即可，方便携带也不会造成浪费，实在买不到的可以用一次性的包装袋，分小袋进行包装，液体可以选择小瓶分装，同样也可以采用带胶条的一次性的包装袋进行携带
六、露营该如何准备食物？
买啊。。。不然自己打猎么？
露营其实要看你是怎么玩。开着房车/大SUV直接到地方扎营的那种，就不多说了，跟你在家吃饭区别不大，毕竟车里空间大，锅碗瓢盆桌子椅子都能塞进去。
我以前直接开车到扎营地的露营时，经常都是出发前去一趟海底捞，点一堆菜打包带走，到了地方支起炉子架上锅，就跟在家里吃海底捞外卖是一样的。或者前一天晚上叫个烤串的外卖，跟店家说清楚不要烤送生的，装在户外冰箱里直接带走。还有一个保留节目是咖喱牛肉，买点土豆洋葱胡萝卜，二斤牛肉，咖喱料，也是塞冰箱带走，到了架锅煮，跟在家里煮一样。
稍微需要花点心思的，是背包客们。你要考虑自身的体力，路线的难易度，背包的总重量，食品的营养、热量、能量密度、烹饪方式、多样性、便携性、食用方便程度、以及尽可能地顾及到口味。
有不少不太在意口味的玩家，会直接选择自热或即时军粮。毕竟这玩意虽然难吃，但是除此之外几乎没有缺点。超长保存、营养充分、热量充足、能量密度足够高、不怕磕碰挤压、价格便宜量又足、居家旅行之必备。不用琢磨搭配也不用琢磨营养热量等等细节，按天数，一天两包，塞包里就走，再拿点散装的压缩饼干就齐活了。
但是，对于我这种吃货来说，毕竟不是出去搞忆苦思甜魔鬼训练，舒适度和娱乐性以及整体的快乐都是必须好好考虑的。所以我去露营的时候是不会选择军粮的，那玩意真的太难吃了。
我两天一夜的标准露营包里，一般会有这些吃的：
能量饮料冲剂×10包
pokka速溶汤料×2包
立顿花茶×4包
白糖×1小瓶（40ml）
盐/黑胡椒×1小瓶（30ml）
食用油×1小瓶（50ml）
日本酱油×1小瓶（50ml）
老干妈×1小瓶（100ml）
小猪呵呵午餐肉198g×1
豆豉鲮鱼罐头227g×1
古龙咖喱牛肉罐头×1
大米200g×1盒
软包咖喱罐头×1
鸡蛋×2个
魔芋爽×若干
豆腐干×若干
香辣香脆肠/玉米热狗肠×2
大黄油饼干×7片
10式空勤巧克力×18块
13式压缩饼干×1盒
小包装压缩饼干40g×4
13式即食口粮×1
这些东西其实支撑一个三天两夜的行程也毫无问题，毕竟我要考虑出足够的冗余。一般我会第一天路上嚼嚼压缩饼干小零食，晚上到了地方煮个米饭拌上咖喱牛肉，这就是晚饭了。第二天早上起来煮俩鸡蛋，或者煎一个煮一个，就这老干妈/日本酱油，豆豉鲮鱼罐头，压缩饼干，再冲一杯速溶汤，这就是早饭了。中午午餐肉+黄油饼干，配点小零食啥的。13即食口粮是以防万一用的，我永远带着，但其实从来没在外面吃过。
除此之外，我还有一些其他的食谱，在这里列几个：
说实话，要同时兼顾重量体积、口味、热量营养、烹饪方式等等因素，还挺麻烦的。不过对于我们这种热爱露营的人来说，这其实也是乐趣的一部分嘛。
七、出去露营带什么食物不用带炊具，方便携带还比较管饱？
我和一些玩的很好的朋友预计国庆出去露营三天两夜。不带锅，只带睡袋帐篷和露营⛺️必备的一些东西，要吃的食物准备下午采购。清单如下：
巧克力、葡萄干（坚果）、大面包（不鼓胀）、压缩饼干、买几个大馒头、八宝粥、、泡面（尽量不带看情况）、棉花糖（有火烤着吃超级好吃）、辣条少量、提一桶矿泉水走。
总之 ，饿不死就行
我回来了，⛺️ending！
友劝各位胖友不要背八宝粥和牛奶，要喝水就背水好了，，路上遇到农户家还能去讨个水喝。八宝粥和牛奶谁背谁知道，刚开始还不差觉，当你背着走了十几公里的路之后，我当场over.
这是带的豆干和辣条，我们吐司夹辣条。后面两天没零食了，吐司夹馒头，哈哈。
路上遇到野梨子树，摘了一个果子吃，甜的很。
不得不说，我第一次遇到长得像南瓜的西瓜 。 是农户家自己种的，我们赶路就没买来尝尝。
徒步中路过一个果园，果夫给了我们一个橙子尝。
八、露营的时候该如何准备食物？
怎么准备户外「烧烤食材」清单？
netkiller：「自驾游」户外「烧烤炉」怎么选择？一年之计在于春，春天正值一年最美时，周末带上家人和宠物，约几位好友，来一场说走就走的腐败旅行，让我们远离都市的钢铁森林，带着小孩和宠物走进大山森林，再来一次腐败的户外烧烤，小酌几杯，美哉美哉。
今天就让我这个20年的老驴来来给大家介绍一下户外烧烤怎么选择食材。
这篇文章是写给菜驴的（新手）的，目的是帮大家整理一下常用经常采购的食材清单，这样在采购时只需照单购买即可，不至于手忙脚乱，堆放一地狼藉，看了这篇文章之后，让你操作简单省事，干净又卫生。
为什么要烧烤？
烧烤的本质是一种慢生活，度过漫长的夜晚，露营的夜晚是比较无聊，尤其是生活在城市中的人们，突然没有了电视和手机等各种娱乐，会让你感觉夜晚更漫长。烧好过程可以持续3～6个小时，准备食材，生火，等木炭燃到无烟，先烤肉食，再考青菜，最后是茄子玉米红薯…… 边吃边聊天，中途再安排活动，几波人轮着吃，我一般能搞到后半夜，最后剩的炭火再煲上一锅海鲜粥，第二天早餐。
装备清单
收纳箱
收纳箱要选择透明的，这样可以一眼看清楚里面装了什么，避免在里面翻来翻去找东西的过程。收纳箱，需要三种：
- 工具收纳：菜刀，水果刀，菜板，夹子，洗洁精等等
- 食物收纳箱：收纳不许要冷冻的食物
- 生鲜收纳箱：一般是泡沫箱+冰袋
我们要将所有携带食材和物品都装进收纳箱，一是集中好搬运，小物品、调料等，瓶瓶罐罐放在收纳箱中方便搬运，不会散掉；二是密封好，尤其是两厢车，食材会发出各种气味弥漫在车厢内；三是各种工具放在箱子里比较安全。
准备好的食材提前在家里洗净、切好，肉类建议提前用酱料腌制好，穿好签字，套上塑料袋，有规矩的放在收纳箱中。
保温箱/保温袋
保温箱是夏天居家外出必备，放点冰块进去，冰冻饮料，夏天消暑。
车载小冰箱也不错，本身有保温作用，插在12V点烟器上能制冷，不过制冷有点慢。注意不要在熄火时使用，可能会耗光蓄电池，导致汽车无法点火。
一次性餐具
一次性餐具包括：餐盘、碗、筷子、水杯。
一次性卫生用品：纸巾、湿纸巾、垃圾袋、保鲜袋等等。
一次性烧烤用品：烧烤网、小毛刷、锡箔纸
卡式炉
每次户外我都会带上卡式炉，明明主题是烧烤为什么要带卡式炉呢？因为有小朋友，有些第一次参加活动的朋友可能吃不饱。这时可以使用卡式炉煮粥，做饭，煎蛋，做一些简单便饭。例如解决露营早餐，我会煎几个鸡蛋用全面面表做三明治，或者煮面条。
你需要三种锅：平底锅用来煎食物，鸡蛋、鱼、肉等等；如果是露营超过2天就要考虑增加一口炒锅了，你不大可能连续多天吃烧烤；汤锅用来煲汤、煮粥、煮火锅。
装逼的装备
我会带上煮意式咖啡的摩卡壶和手摇磨豆机，每次装备拿出来，放入咖啡豆，手摇磨豆，布粉，煮咖啡，一顿操作猛如虎，咖啡飘香，引来无数羡慕目光。
菜驴秘籍
对于刚刚玩户外，刚刚接触烧烤的菜驴，先别想着深度体验，这需要一个过程，慢慢来
新手建议购买半成品，很多大型品牌连锁串店都同时经营办成品烧烤食材。人家都帮你穿好，腌制好，包装好。买过来后开袋即烤。
烧烤食材
肉类
羊肉：各种部位都可以考，我认为烧烤羊肉才是上等吃法。
牛肉：牛肉不宜烤至全熟食用，保持八分熟更鲜嫩。
猪肉：必须烹至全熟才可食用，肋、腰、臀上的肉最佳，稍带些肥肉的五花肉也不错，主要烤猪肉脂肪会流油，滴道碳火上会燃烧，一是要注意安全，二是碳的灰烬可能喷溅到食材上，要距离碳火远些。
鸡肉：任何部位都是烧烤的好材料。我更喜欢半加工的鸡翅、鸡腿、鸡柳、鸡排。
腌制肉类：午餐肉、香肠、火腿、肚包肉、腌肉、培根，携带方便，即可开袋即食、也可以烧烤、别有一番风味。
水产类
鱼类：通常刺少的鱼都适合烧烤。例如，鳕鱼、三文鱼、武昌鱼、鲈鱼、鲶鱼、秋刀鱼、多春鱼等。
海鲜：鱿鱼、墨鱼、扇贝、生蚝、虾、螺肉、花甲、蚶子等。
蔬菜类
玉米、红薯、土豆、茄子、黄瓜、豆角、青椒、韭菜、生菜、洋葱、西兰花、花菜、芋头、山药、萝卜、西葫芦、圆白菜、菇类（香菇，鸡腿菇）、大蒜、海带、空心菜、莲藕、木瓜、芦笋、南瓜、板栗等等，
生菜和水果可以拌点沙拉酱，土豆做成土豆泥拌沙拉酱也很好吃。
面食类
面包（吐司、全麦、列巴、法棍）、馒头（烤/炸馒头片）、包子（临时充饥）等。
豆制品类
豆筋、豆腐块、腐竹、豆干、千张（干豆腐）等。
其他类食材
水果类
香蕉、菠萝、苹果、鸭梨、哈密瓜、柑橘、甘蔗、榴莲。水果串加热时要掌握好火候，使其表面略微焦黄即可，这样水果中才会依然保持多汁，最后，可以淋点蜂蜜或酸奶口感更好。
零食
瓜子、辣条、饼干、巧克力、坚果等。
饮料
矿泉水、碳酸饮料（快乐水）、果汁、凉茶、啤酒、果醋饮料等。
烧烤酱料
调料
一般需要准备，柠檬、花椒、生姜、葱、蒜、食用油、盐、酱油、耗油、鸡精、花椒油、木姜子油（山胡椒油）等。蜂蜜、番茄酱、沙拉酱、芝士片这些小朋友特别喜欢吃。
生姜、葱、蒜提前切好装在容器内，放在收纳箱内。
撒料
建议直接购买烧烤撒料，所有配料都在里面，只需要刷油即可。
喜欢自己动手的小伙伴：食盐、孜然粉、椒盐、辣椒面、胡椒粉、黑胡椒粉、辣椒粉、五香粉、十三香等等根据喜好自己调配吧。
蘸料
调和油、芝麻油、花生酱、芝麻酱、黄豆酱、沙茶酱、甜面酱、辣椒酱、韭菜花、蒜茸辣酱等。
调配酱料最忌什么都来点，我个人习惯而言，我喜欢逐一品尝，先从淡的开始，当味觉器官疲劳之后，逐渐加码，最后是重口味。
烤制的时候尽量少放油盐，用酱料来调配口感，这跟吃火锅一个道理。
netkiller：户外｜自驾游｜对讲机｜GPS｜卫星电话怎么选？
netkiller：自驾游｜「暑假」到了带「孩子」去哪里玩？
九、第五人格如何携带求生者食物？
第五人格中，求生者携带食物的方式有限。第五人格中，求生者携带食物的方式主要通过地图上的食物补给点、手电筒等宝藏中取得。求生者每次只能携带一样消耗品，因此无法大量携带食物。同时，在第五人格中，食物对于求生者的生存至关重要，它可以让求生者快速回血并增加根据声音觉察卡的扫描范围。因此，在开局时寻找食物补给点，并优先携带食物是非常重要的策略之一。此外，与队友之间互相分享食物也是求生者们在游戏中协作的一种方式。
十、如何看待预制菜成热门露营餐？你露营时都喜欢带些什么食物？
我记得我去年提的露营的问题被顶上了热榜，当时很多人不看好。预制菜也是还没热起来的时候，我就进来了，有好几年了，所以我这个问题我还是可以来回答的。
为什么露营成为了年轻人的新旅游方式？露营最省钱的方式是什么？请耐心看完，会给真正想体验露营的朋友另外一种很独特的视角和解决实际高体验的方法。
露营+预制菜+跨境电商 是一个很有潜力稳定铁三角。
海口作为一个旅游热门之地，比如天猫刚在7月27日举办完消费论坛，就立马发布了《2022消费创新典型案例》和《RCEP区域跨境电商进口(B2C)指数报告》。
先抛开跨界电商不谈，露营+预制菜也是一个很有想象力的一对CP组合。
在预制菜方面，我也回答过很多回答了，我的3年研究也把预制菜分为了如下几个板块：
从速冻角度来划分预制菜，分五大类，我研究总结出来的。
1）速冻米面制品预制菜2）速冻果蔬制品预制菜3）速冻水产、肉制品预制菜4）速冻料理包预制菜5）3D打印、生物学培育食材和分子烹饪预制菜如果从常温、冷藏、冷冻三个食品形态进行组合，那么预制菜可以有15种形态，目前最佳还是速冻而已，冷藏涉及到半加工，深加工还有很多技术问题，常温形态就目前和未来最佳形态可能就是区别于传统的生物食品加工方式、分子学烹饪技术了。爆发式增长的预制菜该如何界定？到底什么才是预制菜？
很多消费者单纯只把预制菜理解为料理包预制菜，其实是非常狭隘的，其实更多的也是方便预制菜吧。
早几年前，原来的自备的烧烤，可能需要备很多，切、洗、泽，串啊真的很麻烦，如今的铝箔盒形式的预制菜比塑料制品的盒装预制菜要健康，安全，轻便很多了。
我的原东家湖南晟通科技就是整个铝产业链的一个500强民营企业，我大学室友也曾是其人力资源总监，也曾在预制菜未起来之前，就调研很多食品加工企业，发现铝箔制品是食品行业的大势所趋。
我个人也认为，预制菜的包装材料采用铝箔是更具有环保、健康和更便利的一种方式，特别是露营的场景中。
“和传统塑料保鲜膜相比，铝箔优势明显，可替代性很强！”湖南农业大学食品学院教授夏延斌教授说，首先是铝箔保鲜效果好。
传统塑料保鲜膜只能隔绝细菌，并不能抑制细菌生长，蔬菜、水果等食品用保鲜膜包裹后放人冰箱冷藏时，由于保鲜膜内湿度大，外界温度降低时，容易在薄膜内表面上形成水雾。
这些水滴容易滋生微生物，如果滴到食物表面，易引发腐烂变质。
而铝箔包装材料针孔少、孔径小、阻隔性强，可以最大程度隔离各种光线、空气水分以及细菌，减少水分的形成，有效防止食物受潮、氧化、变质。
比如这样的预制菜，是不是就可以直接在露营的场景下烹饪呢？连锅子都不需要带了。
所以个人觉得，露营的时候备一些这样的铝箔，是很有必要的。毕竟露营啊，很多我们所带的预制菜其实有一些还是传统的塑料盒，完全有必要备一些。
铝箔餐盒包装，可直接明显加热，对人体无任何危害；如果不想加热思撕开包装就可以食用，实现了露营使用场景跟需求的非常完美的解决方式。这是不是很nice。
市面上有很多无皱金色餐盒，不仅颜色亮丽，而且承重性及密封性也有了性能上的提升，特别是爱美的爱拍照的小仙女们，简直就是带来极大的便捷和完美的视觉拍照效果。
经常露营的朋友露营前，一定会带上这么多工具的，有了铝箔盒和铝箔，很多预制菜+铝箔盒，就又省去了很多工具，让露营更轻便化。
无论我们在外卖吃快餐也好，还是家里的厨房洗漱台，甚至烤箱，微波炉的内胆，很多都是这样的铝制品。
自然把铝压成更薄的铝箔制成包装盒，无论是盛菜还是预制菜加热烹饪，都是很好的容器。
同时我也汇集了一些个人觉得非常不错的自己吃过的，或者朋友圈大佬分享过的60道爆品家宴菜，就集合在下面了，可以收藏起来，想购买尝试的时候也通过下面的链接，能降不少低试错成本。
相比料理包预制菜，家宴预制菜更适合露营这个场景，虽然贵一些，但品质还是口感方面都要完胜料理包预制菜。
60道预制菜家宴菜（刘一手推荐）jingfen.jd.com/item?u_act_p=union-activity&union_pag可以关注我，很多预制菜我还是有研究了，也能带给大家很多闭坑。
真正玩好露营，可以借助新材料更省钱的玩转。毕竟比起那些高端大气的露营设备设施，用简单直接的铝箔是不是能节约很大一笔开支呢，如果你只是偶然兴趣昂然的来一次或几次，大多也就拍照、打卡、发朋友圈而已。
精致、省钱、省事，轻便化，环保，才会是大家的刚需。
以上，我的回答。
- 相关评论
- 我要评论
-